青陳皮的功效與作用及區(qū)別
青皮為蕓香科常綠小喬木植物橘樹的末成熟果實或青色果皮，青陳皮的功效與作用有哪些?下面就讓小編來告訴你答案。
青陳皮的功效與作用
青皮為蕓香科常綠小喬木植物橘樹的末成熟果實或青色果皮。青皮性味苦、辛、溫，有疏肝破氣，消積化滯的功效，“治胸膈氣逆，脅痛，小腹疝痛，消乳腫，疏肝膽，瀉肺氣”。“破堅癖，散滯氣，去下焦諸濕，治左脅肝經(jīng)積氣”。
青陳皮性味苦、辛、溫，有疏肝破氣，消積化滯的功效，“治胸膈氣逆，脅痛，小腹疝痛，消乳腫，疏肝膽，瀉肺氣”。“破堅癖，散滯氣，去下焦諸濕，治左脅肝經(jīng)積氣”。
那么與大紅陳皮相比，青陳皮又有哪些不同呢?青陳皮芳香油含量比大紅柑要高，柑味強烈，味苦澀香馥郁，皮厚生硬，加工工藝難度較高。內(nèi)含物質(zhì)最大的不同在于，小青柑揮發(fā)性果油(檸檬烯)和果酸(柑橘酸)含量高。
柑橘酸:是果酸的一種，是一種對皮膚有益的營養(yǎng)物質(zhì)，對皮膚有良好的滋養(yǎng)作用。
檸檬烯:具有良好的鎮(zhèn)咳、祛痰、抑菌作用，復(fù)方檸檬烯在臨床上可用于利膽、溶石、促進(jìn)消化液分泌和排除腸內(nèi)積氣。
青陳皮是青皮和陳皮的合稱，因為兩者的功效并無太大的差別，所以經(jīng)常合起來叫。青皮性味苦、辛、溫，有疏肝破氣，消積化滯的功效，“治胸膈氣逆，脅痛，小腹疝痛，消乳腫，疏肝膽，瀉肺氣”。“破堅癖，散滯氣，去下焦諸濕，治左脅肝經(jīng)積氣”。
陳皮有助于消化，因為陳皮含有類檸檬苦素，這種類檸檬苦素味平和，易溶解于水，此外，陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、C等成分，它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，增加食欲。陳皮也是一味常用中藥，味辛苦、性溫，具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。中醫(yī)的“陳皮半夏湯”、“二陳湯”是主要靠陳皮治病的，以陳皮為主要成分配制的中成藥，如川貝陳皮、蛇膽陳皮、甘草陳皮、陳皮膏、陳皮末等，是化痰下氣、消滯健胃的良藥。適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等癥狀的人食用。
大紅陳皮的功效與作用
1、用于胸腹脹滿等病癥。橘皮辛散通溫，氣味芳香，長于理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏 ，又能行氣寬中，用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、枳殼等配伍應(yīng)用。
2、用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等癥。陳皮苦溫燥濕而能健脾行氣，故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥，可配伍蒼術(shù)、厚樸同用。又善于燥濕化痰，為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要yao，每與半夏、茯苓同用。
3、用于脾虛飲食減少、消化不良，以及惡心嘔吐等癥。陳皮燥濕而能健脾開胃，適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥，常與人參、白術(shù)、茯苓等配合應(yīng)用。因其既能健脾，又能理氣，故往往用作補氣yao之佐使，可使補而不滯，有防止壅遏作脹作用。
4、陳皮又能和中，可治胃失和降、惡心嘔吐，若胃寒嘔吐，可與生姜同用。胃熱嘔吐，又可配伍竹茹、黃連等yao同用。
5、改善消化系統(tǒng)。陳皮所含揮發(fā)油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，顯示了芳香健胃和驅(qū)風(fēng)下氣的效用。
6、修護(hù)心血管系統(tǒng)。陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時反而出現(xiàn)抑制。另外，它還可使血管產(chǎn)生輕度的收縮，迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預(yù)防作用。
7、改善呼吸系統(tǒng):陳皮所含揮發(fā)油有刺激性被動祛痰作用，使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用。其醇提物的平喘效價較高。
8、對泌尿生殖系統(tǒng)起作用。陳皮煎劑可使腎血管收縮，使尿量減少。
9、抗炎。陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用，能增強消炎作用。
陳皮與青皮的區(qū)別
青皮和陳皮一主肝脾，一主脾肺，從行氣的力量來說，青皮較強，從化痰的能力來說陳皮較強，青皮破氣故易傷正氣，陳皮力緩不易傷正氣。所以青陳皮在治療氣滯痰阻的疼痛時各有所長。
比如左側(cè)胸痛用青皮，右側(cè)胸痛用陳皮;脅肋疼痛用青皮，中間疼痛用陳皮;乳頭疼痛用青皮，乳房疼痛用陳皮;下腹疼痛用青皮，胸腹疼痛用陳皮?？梢哉f，在臨床選用的時候，陳皮以脾胃為主，香椽皮以脾肝為主，佛手片以肝脾為主，有時還可以聯(lián)用。
陳皮的功效與作用
1、用于胸腹脹滿等病癥。橘皮辛散通溫，氣味芳香，長于理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏 ，又能行氣寬中，用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、枳殼等配伍應(yīng)用。
2、用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等癥。陳皮苦溫燥濕而能健脾行氣，故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥，可配伍蒼術(shù)、厚樸同用。又善于燥濕化痰，為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥，每與半夏、茯苓同用。
3、用于脾虛飲食減少、消化不良，以及惡心嘔吐等癥。陳皮燥濕而能健脾開胃，適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥，常與人參、白術(shù)、茯苓等配合應(yīng)用。因其既能健脾，又能理氣，故往往用作補氣藥之佐使，可使補而不滯，有防止壅遏作脹作用。
4、陳皮又能和中，可治胃失和降、惡心嘔吐，若胃寒嘔吐，可與生姜同用。胃熱嘔吐，又可配伍竹茹、黃連等藥同用。
5、改善消化系統(tǒng)。陳皮所含揮發(fā)油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，顯示了芳香健胃和驅(qū)風(fēng)下氣的效用。
6、修護(hù)心血管系統(tǒng)。陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時反而出現(xiàn)抑制。另外，它還可使血管產(chǎn)生輕度的收縮，迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預(yù)防作用。
7、改善呼吸系統(tǒng):陳皮所含揮發(fā)油有刺激性被動祛痰作用，使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用。其醇提物的平喘效價較高。
8、對泌尿生殖系統(tǒng)起作用。陳皮煎劑可使腎血管收縮，使尿量減少。
9、抗炎。陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用，能增強消炎作用。
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