食用山楂粉的功效作用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　山楂是常見(jiàn)的水果，我們常吃山楂來(lái)助消化，山楂有減肥瘦身的功效，那么還有什么山楂粉的功效呢？下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的食用山楂粉的功效，希望對(duì)大家有所幫助。

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　　食用山楂粉的功效

　　1.山楂茶

　　山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。將以上幾味共研細(xì)末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。

　　2.山楂粥

　　山楂加糯米制成山楂粥，能開(kāi)胃消食、化滯消積、活血化淤、收斂止痢，適于食積腹脹、消化不良、腹痛泄瀉患者食用。山楂粥能活血化滯、健胃消食、降血壓、降血脂、降膽固醇、擴(kuò)張血管、營(yíng)養(yǎng)心肌，適用于心血管病患者長(zhǎng)期服用。

　　3.菊楂決明散

　　山楂片15克加菊花10克。草決明子15克水制代茶，可制成菊楂決明散，能潤(rùn)腸通便、降壓降血脂，適于高血壓兼冠心病患者飲用。

　　4.山楂內(nèi)金散

　　生山楂60克去核干燥研粉，加雞內(nèi)金干燥粉30克制成山楂內(nèi)金散，每次15克，用劉寄奴15克煎湯加紅糖送服，每日3次，治療閉經(jīng)甚驗(yàn)，山楂加益母草各50克水煎加紅糖收膏，制成山楂益母膏，能活血化淤、補(bǔ)中健胃，適于產(chǎn)后淤血、惡露不止患者，山楂加谷芽、檳榔、積殼等量研末。制成消食散，每服1-2克，可健脾開(kāi)胃。

　　吃山楂的治病功效

　　1.凍瘡：取鮮山楂適量，將其去核搗爛，敷于患處，紗布包裹固定。尤適用于凍瘡未潰者，一般3天即可痊愈;對(duì)皮膚潰爛者，2～3天換藥1次，一般7天即可痊愈。

　　2.感冒、鼻竇炎：山楂9克，甘草6克，胖大海2個(gè)，開(kāi)水沖泡代茶頻飲，每日1劑。

　　3.聲帶息肉：焦山楂30克(鮮山楂60克)，用水浸泡后，加水適量煎煮2次，去渣取汁，合并煎液約1500毫升。使用時(shí)將藥液稍加熱，少量多次含漱于咽喉部，緩緩咽下，每日1劑。治療期間切勿大聲喊叫，禁聲2周。

　　4.高血壓、高血脂：山楂、白菊花各10克，決明子15克，水煎代茶飲，每日1劑。

　　5.腎盂腎炎：山楂90克(兒童用1/3～1/2量)，水煎服，每日1劑，14天為1個(gè)療程。一般服用后2～4小時(shí)可產(chǎn)生利尿作用，2～5天內(nèi)癥狀減輕，浮腫及手腳發(fā)脹感消失、食欲增加、精神愉快。

　　6.痛經(jīng)：山楂肉15克，桂枝5克，加水2碗，文火煎煮至約1碗時(shí)，加入紅糖30克，略煎數(shù)沸即可，趁熱服下。常用于治療寒凝氣滯型痛經(jīng)(表現(xiàn)為經(jīng)前或經(jīng)期小腹冷痛、拒按、得溫痛減、經(jīng)血量少、色暗，且伴有血塊等)。

　　7.閉經(jīng)：山楂60克，煎湯，沖化紅糖30克服用。

　　8.褥瘡：焦山楂20克，冰片3克。將焦山楂研末，與冰片混勻，創(chuàng)面消毒，撒于患處，紗布包裹固定，每2天換藥1次，一般2周左右即可痊愈。

　　9.鼻竇炎：山楂9克，辛夷10克，蒼耳子8克，甘草6克，開(kāi)水沖泡代茶頻飲，每日1劑。消化不良：焦山楂、麥芽各10克，研末加適量紅糖，溫開(kāi)水沖服，每日3次。

　　10.腹瀉：取山楂、五味子各適量，將其炒焦研細(xì)末，紅糖水送服，每次10克，每日3次。

　　11.冠心病：生山楂片、桃仁、紅花、郁金各15克，開(kāi)水沖泡，加蓋燜30分鐘后服用，每日數(shù)次。

　　12.腹痛：生山楂30克。煎汁去渣，和入紅糖服。山楂有收縮子宮的作用，能促使瘀血排出。瘀血散，經(jīng)絡(luò)通，腹痛可止。

　　山楂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1.強(qiáng)心、降血脂、降血壓

　　有研究表明，山楂能防治心血管疾病，降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動(dòng)脈粥樣硬化;山楂還能通過(guò)增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量等，起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。

　　此外，山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可取生山楂15～30克，水煎代茶飲。

　　2.治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)

　　山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時(shí)，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊。

　　有這樣癥狀的患者可取完整帶核鮮山楂1000克，洗凈后加入適量水，溫火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可飲用。

　　此法也適合月經(jīng)不調(diào)、中醫(yī)辨證為血淤者。小編提醒：有些痛經(jīng)癥狀不同，有時(shí)也可能是疾病引起，因此在服用山楂的時(shí)候，最好向?qū)I(yè)醫(yī)生咨詢(xún)一下。

　　山楂健胃消食的功效應(yīng)該是大家都比較了解的，不僅很多人會(huì)食用山楂消食，而且山楂也是很多消食藥物的主要成分哦。食用山楂能夠幫助我們促進(jìn)胃部的消化功能，提升新陳代謝的能力。另外山楂的消食效果對(duì)于肉食食用過(guò)多的人來(lái)說(shuō)最為顯著哦!

　　4.可治療腹瀉

　　山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。

　　5.抗衰老

　　山楂所含的黃酮類(lèi)和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

　　6.活血化瘀

　　山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對(duì)跌打損傷有輔助療效。

　　7.促進(jìn)子宮的復(fù)原

　　山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效，并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。

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