吃魚的好處 魚肉的功效與作用
魚，相伴人類走過了五千多年歷程，與人類結(jié)下了不解之緣，成為人類日常生活中極為重要的食品與觀賞寵物。經(jīng)常吃魚是有什么好處的呢?吃魚的好處由學(xué)習(xí)啦小編來為大家介紹!
吃魚的好處
擁有苗條的身材是女性一直想要擁有的，除了以節(jié)食、吃藥的方式進行減肥之外，不妨嘗試改變自身飲食的方式。自身飲食只要稍微的調(diào)整一下就可以達到既為人體提供充足的營養(yǎng)成分，又可達到瘦身的目的，所以，日?？梢远嗍秤靡恍~，任何魚都是可以的。為何食用魚可以瘦身?因為魚肉中含有大量的蛋白質(zhì)，其脂肪含量是較少的，其熱量也非常低，非常適合想要瘦身的女性食用。
減少抑郁癥發(fā)生
女人到了不同的時期則自身的心理變化也是不同的，對于孕婦而言，易出現(xiàn)抑郁癥。因為女性在懷孕期間，自身的大腦中的血清素的化學(xué)物質(zhì)會逐漸的減少，如果不及時攝取魚肉，則會引起或者加重抑郁癥。想要降低患上抑郁癥的幾率，小編非常建議女性常吃魚肉，因為魚肉中就含有這種物質(zhì)。懷孕的女性，不要等到自身已經(jīng)患上這種疾病才食用這種魚，最好在懷孕第三個月開始食用。
預(yù)防乳腺癌
不同的人群則患上的疾病也是不同的，對于女性而言，自身易患上乳腺癌，而這種疾病的治愈率是非常低的。既然沒有較好的方式治愈這種疾病，建議大家可以進行該疾病的預(yù)防工作，所以，可以食用魚來預(yù)防。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，日本、韓國等生活在海邊的女性則患上乳腺癌的幾率是非常低的，這與她們常年吃魚有較大的關(guān)系。為何吃魚可以降低患上這種疾病的幾率，其實是因為魚含有的必需氨基酸和omega—3脂肪酸可抑制癌細胞形成，阻止癌細胞繁殖。雖說魚可以降低患上這種癌癥的幾率，但不必每天都食用，只要每周食用兩次即可。它除了可以降低患上乳腺的幾率之外，還可以降低患上淋巴癌的幾率，平時可以多食用些沙丁魚、青魚、黃魚、墨魚等。
緩解痛經(jīng)
多數(shù)女性到了例假期就會出現(xiàn)痛經(jīng)的現(xiàn)象，多數(shù)人會用熱水袋敷于腹部，或者服用止痛經(jīng)的藥丸，其實除了這些方法可以達到緩解痛經(jīng)之外，還可用常吃魚的方法。吃魚可以緩解痛經(jīng)這是多數(shù)人不知道的，其實該方法非常的管用，因為魚肉富含的omega—3脂肪酸確對于痛經(jīng)有緩解作用，痛經(jīng)少女?dāng)z入這種脂肪酸的方法就是常吃魚，最好吃深海鮭魚、鮪魚等。
減少中風(fēng)發(fā)生率
隨著年齡的增大，如果再加上較大的刺激，自身易患上中風(fēng)，對于這種疾病是非?？膳碌?，所以，如何減少中風(fēng)的發(fā)生率是多數(shù)人想要知道的。想要降低中風(fēng)的發(fā)生率，可以常吃魚，但千萬不要等自身出現(xiàn)異常的時候才想起來食用，最好在年輕的時候就有吃魚的習(xí)慣。
降低膽固醇
人體中的膽固醇含量較多，則身體則會出現(xiàn)異常，想要降低膽固醇，可以嘗試以吃魚的方式。吃魚可降低膽固醇是諸多人都知道的，主要是因為魚肉中所含有的脂肪多為不飽和脂肪酸，人食用時易被人體消化、吸收。當(dāng)這種物質(zhì)被人體消化、吸收之后，脂肪酸在血液中可與血膽固醇結(jié)合，把膽固醇從血管中帶走，從而降低體內(nèi)膽固醇的含量，維護身體健康。
魚的營養(yǎng)價值
鯽魚：有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚、赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚和豬蹄同煨，連湯食用，可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能，還能降低血液粘度，促進血液循環(huán)。
鯉魚：有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功效。鯉魚和冬瓜、蔥白煮湯服食，治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之，治黃疸。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治產(chǎn)婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用，治咳嗽氣喘。
鰱魚：有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功能，是溫中補氣養(yǎng)生食品。
青魚：有補氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素能助于抗癌。
黑魚：有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補肝益腎等功能。黑魚、生姜、紅棗煮食對治療肺結(jié)核有輔助作用。黑魚和紅糖燉服可治腎炎。產(chǎn)婦食清蒸黑魚可催乳補血。
草魚：有暖胃、平肝祛風(fēng)等功能，是溫中補虛的養(yǎng)生食品。
帶魚：有暖胃、補虛、澤膚、祛風(fēng)、殺蟲、補五臟等功能，可作用于遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。
鰻魚：有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨等功能。
黃鱔：入肝脾腎三經(jīng)，有補虛損、祛風(fēng)濕、強筋骨等功能，對血糖也有一定的調(diào)節(jié)作用。氣血兩虛者可用黃鱔肉絲、黃芪(紗布包)加水煮熟調(diào)味服食。小兒疳積、形瘦食少者可用黃鱔一條，切段加雞內(nèi)金少許煮熟食用。內(nèi)痔出血、子宮脫垂可將黃鱔煮食，久服有效。
泥鰍：有補中益氣、祛除濕邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消腫護肝之功能。泥鰍與大蒜猛火煮熟可治營養(yǎng)不良之水腫。泥鰍用油煎至焦黃加水煮湯可治小兒盜汗。泥鰍燉豆腐可治濕熱黃疸。泥鰍與蝦黃同煮服，可治陽痿不舉。
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