學(xué)習(xí)啦_養(yǎng)生學(xué)堂>中醫(yī)知識>中醫(yī)概念>肝火旺>

治療肝火旺的食療方 肝火旺吃什么

時間: 芬琪848 分享

  活中很多人都存在肝火旺盛的情況,肝火旺盛雖然不是嚴重的疾病,但對肝臟也的有一定損害。肝火旺盛除了吃一些清熱解毒的藥之外,也能通過飲食調(diào)理來降肝火。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的治療肝火旺的食療方,供大家參考!

  治療肝火旺的食療方1、黃金蜆燉豆腐

  材料:豆腐300克,蜆50克,姜片3—5片,水1000毫升,鹽適量。

  做法:將新鮮蜆子洗去泥沙,吐沙后再放入切好的豆腐塊、姜片,加水蓋滿食材后,放到電鍋內(nèi),包上保鮮膜,外鍋放水1杯,等開關(guān)跳起后即可加上調(diào)味料食用。

  服法:1周2~3次當湯佐膳或點心食用。

  說明:這味燉湯可補脾養(yǎng)肝,補中益氣,祛濕去邪。蜆常被推薦為保健最佳食品。蜆中主要成份為肝糖及蛋白質(zhì),有助于肝細胞的修復(fù),而且,蜆中含多種有機礦物質(zhì)、維生素B2、B6與B12,利于身體各項機能的維護。蜆還含豐富的膽堿,是不可或缺的營養(yǎng)。豆腐甘涼,清熱解毒,益氣和中,二物都有清熱利濕、養(yǎng)肝和中之功。

  治療肝火旺的食療方2、紅棗炒木耳

  材料:紅棗15枚,白木耳15克,黑木耳15克,鹽、香油,蔥、姜適量,清水100毫升。

  做法:1、將黑、白木耳洗凈浸泡后,切成條狀備用;2、大棗洗凈(剖開)備用;3、姜入油鍋爆香后,放入準備好的黑、白木耳翻炒幾下后,再加入洗凈好的大棗,加水蓋上鍋蓋稍燜5分鐘后再快速翻炒,收湯后加入調(diào)味料即可食用。

  服法:當主菜佐膳食用,每周數(shù)次。

  說明:紅棗富含各類維生素,可說是維生素的寶庫。而木耳性味甘平,有清肺熱、養(yǎng)胃肝陰、滋腎燥之功效。木耳中含有一種膠質(zhì)成分及豐富的鈣元素,可增加人體的免疫力。

  治療肝火旺的食療方3、靈芝凍

  材料:靈芝10克,紅棗10枚,水500毫升,洋菜粉10克,冰糖適量。

  做法:靈芝洗凈加水,大火煮滾后轉(zhuǎn)小火煎30分鐘,過濾取藥汁后加紅棗續(xù)煮15分鐘后加冰糖,加洋菜粉煮溶后放入容器中,再放進冰箱中讓它凝成果凍狀,即可食用。

  服法:當點心食用。

  宜忌:腹瀉者、腸胃虛寒者慎用。

  說明:靈芝含有17種氨基酸和23種微量元素,能使人體延緩衰老,扶正固本、增強體質(zhì),中藥性味屬甘平帶微苦,有益氣安神定驚之功,加上紅棗的補中健脾效用,對于肝氣的疏導(dǎo),肝火的平緩有很大的助益。

  治療肝火旺的食療方4、馬蹄蛋湯

  材料:馬蹄250克,雞蛋1個,香油、鹽適量,清水1升。

  做法:1、準備雞蛋1個,并打咸蛋花備用;2、將荸薺洗凈削皮切碎,加水煮沸,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘后,加入打好的蛋花即可熄火,滴上幾滴香油、適量鹽即可食用。

  服法:佐膳或當點心食用。

  宜忌:腹瀉者暫停用。

  說明:荸薺甘寒,清熱化痰,利濕退黃。適用于常常容易出汗,有臭氣,胸悶胃口差,口苦黏膩,身體常覺重重的,容易疲倦,小便量較少且顏色較黃,舌苔黃膩,屬濕熱者的日常保健湯品。

  治療肝火旺的食療方5、清爽芹果

  材料:芹菜(新鮮)、苦瓜、小黃瓜、青椒、青蘋果、蜂蜜適量。

  做法:取以上5種瓜果,一起榨汁,濾去渣取汁,再加入適量蜂蜜即可。

  服法:夏曰口干舌燥、眼睛分泌物多時可每曰1次。

  說明:芹菜味辛、甘、性涼、清熱平肝,有健胃、降壓等功效,再加上其它的清熱蔬果,使果菜汁更有清熱解毒、養(yǎng)肝滋陰的作用。尤其對于容易有口苦、口臭、大便燥結(jié)、多眼屎等屬肝火旺者更是絕配。

  治療肝火旺的食療方6、苡苓小米粥

  材料:苡仁60克,小米150克,土茯苓20克。做法:

  做法:將上述材料洗凈,將土茯苓用紗布包好,同煮成粥。

  服法:取出土茯苓喝粥,1周數(shù)次。

  宜忌:服時忌茶。

  說明:土茯苓性味甘淡平無毒,入肝、胃二經(jīng),可利濕解毒,健脾胃,利筋骨,消炎清熱;小米甘平;苡米甘淡微寒。全方清熱除濕,健脾整胃,對肝解毒能力差、容易出現(xiàn)濕疹,皮膚疾患,痙攣骨痛,惡瘡潰爛腫毒等癥狀體質(zhì),都有預(yù)防兼治療的功效。

  治療肝火旺的食療方7、丹參黃豆湯

  材料:丹參10克,黃豆50克,蜂蜜適量。

  做法:丹參洗凈放砂鍋中,黃豆洗凈用涼水浸泡1小時,撈出倒入鍋內(nèi)加水適量煲湯。

  服法:至黃豆爛,揀出丹參,加蜂蜜調(diào)味即可食用。

  說明:補虛養(yǎng)肝,活血祛瘀。適用于慢性肝炎、肝脾腫大者調(diào)補。

  治療肝火旺的食療方8、杞棗雞蛋湯

  材料:枸杞子30克,紅棗10枚,雞蛋2只。

  做法:枸杞子洗凈瀝干,紅棗洗凈去核,一起放于砂鍋中,加清水適量燒開后,加入雞蛋煮熟,調(diào)味即可。

  服法:分2次食用。

  以上就是肝火旺吃什么好的介紹,相信肝火旺的患者也知道要如何飲食才能清肝火,另外也要注意不要熬夜喝酒,也要多加運動,增加自己的抵抗力。最后,希望上述介紹能夠幫助到大家。

治療肝火旺的食療方相關(guān)文章:

1.肝火旺吃什么好

2.肝火旺吃什么好

3.吃什么去肝火排肝毒

4.失眠的治療偏方和藥膳

5.肝郁氣滯如何調(diào)理

治療肝火旺的食療方 肝火旺吃什么

活中很多人都存在肝火旺盛的情況,肝火旺盛雖然不是嚴重的疾病,但對肝臟也的有一定損害。肝火旺盛除了吃一些清熱解毒的藥之外,也能通過飲食調(diào)理來降肝火。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的治療肝火旺的食療方,供大家參考! 治療肝火旺的食療方1、黃金蜆燉豆腐
推薦度:
點擊下載文檔文檔為doc格式

精選文章

  • 肝火旺盛吃什么好 適合降肝火的食物
    肝火旺盛吃什么好 適合降肝火的食物

    肝火旺盛是許多人都存在的現(xiàn)象,雖然不是很嚴重的疾病,但長期肝火旺盛對肝臟的傷害也很大,肝火旺比較注重飲食調(diào)理,那肝火旺吃什么好?下面是學(xué)習(xí)

  • 春季肝火旺怎么調(diào)理 春季調(diào)理肝火的方法
    春季肝火旺怎么調(diào)理 春季調(diào)理肝火的方法

    飲食燥熱、睡眠不足、天氣變化等原因會導(dǎo)致肝火旺盛,那么春季肝火旺怎么調(diào)理呢?來聽聽小編給你的建議吧。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的春季調(diào)理肝

  • 降肝火的養(yǎng)生茶 祛肝火的茶飲
    降肝火的養(yǎng)生茶 祛肝火的茶飲

    立夏時節(jié)春夏交替容易肝火旺盛,想要降肝火飲食當然是最直接的方法,而喝茶是最簡單有效的,很多茶具有降肝火的功效,那么,到底哪些茶可以降肝火

  • 肝火旺有哪些常見表現(xiàn) 肝火旺的常見癥狀
    肝火旺有哪些常見表現(xiàn) 肝火旺的常見癥狀

    肝火上升在中醫(yī)中稱肝燥火旺,是屬人體內(nèi)臟氣血調(diào)節(jié)出了問題,肝火旺嚴重危害人體的健康。肝火旺如果嚴重的話,還會加重肝臟負擔(dān),導(dǎo)致乙肝病情加

18894