冬季養(yǎng)生吃什么中藥材
冬季是歲末萬物收藏的季節(jié),也是一年里養(yǎng)生最關(guān)鍵的季節(jié)。做好冬季的養(yǎng)生需要合理調(diào)整飲食起居。那么冬季養(yǎng)生吃什么中藥材呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你冬季養(yǎng)生吃什么中藥材,歡迎參閱
冬季養(yǎng)生中藥材
西洋參
補氣養(yǎng)陰、清火生津,適用于肺虛勞嗽、久咳、喘咳、咯血、失音等癥。激烈活動后疲勞乏力、大汗虛脫者服用不錯。
黨參
能補中益氣、生津養(yǎng)血,常用于氣虛不足的乏力、氣短、心悸、食少、便溏、氣津兩傷的口渴;氣血兩虛的面色萎黃、頭暈等癥,以及病后體虛、營養(yǎng)不良。
太子參
補肺健脾、益氣生津,可用于脾氣虛弱的食少、倦怠、小兒清瘦;肺虛咳嗽、自汗心悸、津液不足的口渴及病后氣陰兩虧等病癥。
白術(shù)
補氣健脾、、燥濕利水、止汗安胎,可用于脾氣虛弱的食少、便溏、倦怠少氣、自汗;水濕停滯的痰飲、水腫;妊娠脾虛氣弱、胎氣不安、足腫等癥。
人參
大補元氣,有補益強身作用,可抗衰老,適用于久病體虛、心悸心慌、肢冷、氣短、虛脫、心衰、神經(jīng)衰弱等癥,提高免疫功能,促進疾病的康復(fù)。
黃芪
補氣升陽、益精固表、利水退腫,適用于自汗、盜汗、浮腫、內(nèi)傷勞倦、脾虛、泄瀉、脫肛及一切氣衰血虛之癥。但有高熱、大渴、便秘等實熱癥者忌用。
適合冬天吃的蔬菜
大白菜
大白菜又稱“圓白菜”,是冬季最主要的時令蔬菜之一,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,富含鈣、鐵、鉀、維生素A、維生素C、粗纖維等營養(yǎng)成分,有“菜中之王”的美譽。
菠菜
菠菜的營養(yǎng)價值很高,富含維生素C、維生素A、鐵、鋅、葉酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分,有補血、抗衰老、滋陰平肝、通便清熱等功效,冬季廣東人常用它來打火鍋。
茼蒿
茼蒿是一種味道比較特殊的蔬菜,有些朋友可能會接受不了它的味道,它有蒿之清氣、菊之甘香,更有“安心氣,養(yǎng)脾胃,消痰飲,利腸胃”之功效,可炒食,可做湯,也可以用來打火鍋。
遲菜心
遲菜心是菜心的一種,廣東增城的特產(chǎn),因為要到深冬才上市,比一般地區(qū)的菜心都要遲隔,所以稱之為“遲菜心”。遲菜心最大的特點是清新爽口,甜美鮮嫩,廣東人常用來炒或者滾燙。
荷蘭豆
荷蘭豆是冬天最常見的蔬菜之一,用來炒豬肉、臘肉都非常好吃,綠油油的,脆嫩清爽,清香四溢,還有脾和胃、生津止渴、治便秘等功效哦。
白蘿卜
所謂“冬吃蘿卜夏吃姜”,可見白蘿卜在冬季時令蔬菜中的地位了,本草綱目還稱之為“蔬中最有利者”。的確,白蘿卜富含維生素C、維生素A、膳食纖維等營養(yǎng)成分,具有清熱生津、涼血止血、助消化、美容、抗癌等功效,是冬天最適合吃的蔬菜之一。
山藥
山藥既可以作為蔬菜食用,又可以作為藥材,營養(yǎng)價值非常高,有健脾益胃、助消化、補中益氣、補腎養(yǎng)肺、養(yǎng)顏等功效,是秋冬季節(jié)最好的滋補食物之一,可用來煲湯、煮粥,打火鍋也不錯。
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