春季養(yǎng)生吃什么 春季養(yǎng)生有哪些知識
天氣漸漸的暖和了,愛美的女生們迫不及待的穿上了心愛的小短裙,在愛美的同時,你是否也注重了養(yǎng)生的方法了呢?接下來,學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享春季養(yǎng)生的食療方法,希望對大家有幫助!
春季養(yǎng)生的飲食
養(yǎng)脾佳品大紅棗
我國古代名醫(yī)孫思邈說過“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
補中益氣葡萄干
葡萄干有益氣、補血的作用,可養(yǎng)肝血,適合易貧血、常頭暈目眩的人吃。春天易頭暈的人,通常氣血較不足,而且葡萄干富含鐵質(zhì),對女性來說是造血所需,不過因糖分較高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建議1天不要吃超過半個手掌的量。
入脾養(yǎng)血龍眼干
龍眼干安神肝血不足、氣血循環(huán)不佳者,易在春天睡不好、沒精神。而龍眼干可入脾養(yǎng)血,脾胃養(yǎng)足了,肝血、肝氣也較足,晚上睡不好、易頭暈的人可多吃。不過??诟缮嘣?、易上火、體質(zhì)較燥熱的人則要少吃,建議1天不要吃超過半個手掌的量。
時令食物春之芽
春日食春芽是大自然的賜予,中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》說要“食歲谷”,意思就是要吃時令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出新鮮的嫩芽,其中,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。
四鮮之首是春韭
春日。嘗鮮。首推春韭。春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣,而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分,有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭,格外芳香可口。
菠菜解毒防春燥
春天里吃食的菜蔬還有菠菜,菠菜一年四季都有,但以春季為佳,“春菠”根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
蔥蒜殺菌助春陽
蔥、姜、蒜不僅是調(diào)味佳品,還有重要的藥用價值,可增進食欲、助春陽,還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養(yǎng)最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時候,此時食之可預(yù)防春季最常見的呼吸道感染。北方人春天愛吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬,都是很有營養(yǎng)和順應(yīng)節(jié)氣的最佳吃法。
溫補脾胃有糯米
糯米糕補體力。糯米有補中益氣、補充營養(yǎng)的作用,寒涼的早春天氣吃糯米,可溫補脾胃、養(yǎng)血安神,適合脾胃氣虛、常腹瀉的人,也就是適合天冷時容易肚痛腹瀉或肚子冰涼的人吃,但糯米不易消化,若是易消化不良的人,1天吃約半個手掌的量即可。
春季養(yǎng)生小知識
1、不要臨睡前才洗熱水澡
不要臨睡前才洗熱水澡
如果在睡覺之前我們的人體的溫度太高的話,那么就會對大腦分泌褪黑素造成影響,從而影響到我們的睡眠質(zhì)量。因此,臨睡前才洗熱水澡絕不明智。
聰明的做法是,在睡前90分鐘沐浴,這樣等到臨睡時,體溫剛好降到最適宜睡眠的溫度。如果迫不得已在臨睡前洗澡,就在最后用冷水冷敷一下額頭,也有助于體溫迅速降低。
2、租房前先消毒
如果你還是租房族,那么一定要小心了!因為“二手房”是大部分疾病傳播的源泉,尤其在病毒最易傳播的春季。在中國,幾乎沒有業(yè)主會在出租房屋前對房屋進行消毒,而螨蟲、流感病毒、乙肝病毒、霉菌等都能在常溫下存活很久。尤其墻壁、床鋪、衣柜、馬桶、洗手池這些地方,都要仔細消毒,至于空調(diào)、洗衣機、飲水機更是要請專人來消毒。
3、不要在健身房健身
這里指的是千萬不要在那些空氣不新鮮的地方去健身,因為在空氣不好的健身房里面充滿著他人呼出的廢氣、排出的毒素,而你在運動狀態(tài)下,最易吸收進這些廢氣和毒素,不僅起不到健身作用,反而讓身體遭殃。
所以,要么選擇空氣流動性良好的健身房,要么干脆在戶外運動,尤其是綠植茂盛的公園,那可不是老爺爺老奶奶的健身專用地。
4、限量喝水
香港中文大學(xué)陳楠醫(yī)生說:每天喝水不是越多越好!你的身體是一個平衡的系統(tǒng),你的腎臟每小時只能排出800——1000毫升水量。1小時內(nèi)喝水超過1000毫升,會導(dǎo)致低鈉血癥。
5、別在疲勞時喝咖啡、抽煙
盡量不要在身體特別疲勞時喝咖啡或抽煙來提神,否則會對心血管系統(tǒng)造成無法挽回的損傷,心悸、心慌就是嚴重的癥狀表現(xiàn)。
盡量不要在身體特別疲勞時喝咖啡
特別是千萬不要在你很累的時候去喝,因為這樣不僅對我們的身體健康不好,而且既喝咖啡又抽煙,會對身體的傷害是翻倍的,咖啡的獨特香味和成分還會加重你對香煙的渴望!
6、中午也要刷牙
你堅持每天早晚刷牙,但睡眠時你口腔內(nèi)細菌的繁殖速度其實只是白天時的60%,換句話說,白天你的口腔也需要護理,中午也要刷牙,但不要在餐后立即刷牙.
最好安排在餐后半小時,這樣能防止損傷牙釉質(zhì)。尤其是吃完薯條或薯片后,更要注意刷牙護理。
春季養(yǎng)生小常識
核桃丹參佛手飲
核桃仁5個,佛手片6克,丹參10克。將丹參佛手煎湯,核桃仁、白糖搗爛成泥,加入丹參佛手湯中拌均,用小火煎煮10分鐘,冷卻后即可飲用。
鴿肉參芪湯
白鴿1只,黨參20克,黃芪、懷山藥各30克。將白鴿肉切塊,放入沙鍋中,與黨參、黃芪、懷山藥一起加清水適量,煮熟后加鹽、味精、生姜、蔥花、胡椒粉調(diào)味,飲湯食肉,隔日一次。
山藥桂圓蒸甲魚
懷山藥35克,桂元肉15克,甲魚1只。先用熱水燙甲魚,切開洗凈,去內(nèi)臟,然后與山藥、桂圓肉、料酒、鹽、蔥、姜一起入沙鍋內(nèi),注入雞湯煨燉至爛熟,即可食用。
二米紅棗粥
糯米100克,薏米仁500克,紅棗50克。將糯米搗碎,薏米仁洗凈,紅棗去核后一同入鍋內(nèi),加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖再煮片刻即食用。
山藥胡桃粥
鮮山藥100克,扁豆、胡桃肉各50克,粳米60克。將山藥洗凈切片,與扁豆、胡桃肉、粳米同入鍋內(nèi),加水適量煮粥,待粥熟后加精鹽、味精、生姜、蔥花調(diào)味食用。
芪精棗湯
黃芪15克,黃精10克,大棗6枚,水煎服。一日一劑,適用于氣虛體弱、倦怠乏力者。
蟲草燉雞
烏骨雞1只,洗凈切塊,蟲草、黨參各10克,黃精、熟地各5克,紗布包好,一同入鍋內(nèi),加玉蘭片、冬菇、料酒、生姜、食鹽、蔥頭等調(diào)料和適量清水,煨燉至酥爛即可食用,隔日一次。
紅棗燉兔肉
兔肉500克,紅棗20克。將兔肉切塊,加料酒,鹽腌漬20分鐘,紅棗放鍋底,下兔肉,加生姜片、蔥頭、胡椒等調(diào)料和水少許,燉煮至熟爛即可食用。
看了春季養(yǎng)生吃什么的人還看:
2.春季養(yǎng)生有什么要點 春季養(yǎng)生要點介紹