阿膠用什么搭配補氣補血_阿膠怎么吃補氣補血
阿膠味甘、性平，功能為補氣補血，滋陰潤肺，對血虛動物具有良好的補氣補血作用，那你知道阿膠要怎么吃才有補氣補血的功效嗎？下面學(xué)習(xí)啦小編就告訴大家阿膠用什么搭配補氣補血，希望能幫到你!
阿膠用什么搭配補氣補血
第一：阿膠粥
將大米和阿膠一起放入鍋中熬煮，起鍋之前加入適量的冰糖調(diào)味，這樣就可以起鍋服用了。注意，阿膠在使用之前一定要放入開水之中先融化，然后再倒入鍋中。阿膠具有很好的保健脾胃以及補血養(yǎng)肝的作用，這道食譜非常適合那些大病初愈、體虛的患者進行調(diào)補身體。
第二：阿膠煮紅棗
將紅棗洗干凈之后放入鍋中，加入適量的清水進行熬煮;隨后加入搗碎之后的阿膠，融化之后加入紅糖進行調(diào)味，然后起鍋服用。這道食譜具有很好的養(yǎng)血健脾的作用，對于治療心悸失眠以及體虛的情況有著很好的效果。
第三：人參桂圓阿膠膏
將阿膠還有黃酒放在一起浸泡，等到呈現(xiàn)海綿狀的時候加入適量的清水一起燉煮，最后再加入一些人參以及桂圓肉、冰糖，蒸煮一個小時之后就可以起鍋冷卻。每天早晚的時候服用一些，能夠有效的治療氣虛、疲憊以及心悸、畏寒的情況。
第四：阿膠黃酒
將阿膠以及黃酒一起放入鍋中，然后隔水蒸煮大約三個小時，等到阿膠完全融化的時候取出就可以了。每天服用一兩次，對于治療血虛的情況有著很好的效果。
也可以在此基礎(chǔ)之上加入適量的冰糖一起燉煮，對于女性月經(jīng)不調(diào)或者是懷孕期間出血還有產(chǎn)后虛弱的情況有著很好的治療效果;也可以適當?shù)募尤胍恍┘t棗。核桃仁以及黑芝麻等等，這對于男性體虛以及貧血心悸的情況具有很好的治療效果，對于失眠多夢以及神經(jīng)衰弱的情況也有著很好的調(diào)理作用。
第五：芝麻核桃阿膠膏
將阿膠砸碎，然后和黃酒一起浸泡一周的時間;等到阿膠呈現(xiàn)海綿狀的時候就可以加入適量的清水進行燉煮了，并且加入適量的黑芝麻以及核桃仁、冰糖，蒸煮一個小時，并且不斷的攪拌;起鍋之后進行冷凍。每天早晚的時候服用一次，用溫開水進行沖服。這種方法對于治療腰酸、畏寒以及耳鳴、腎虛的情況效果很好。
第六：蜂蜜雞蛋阿膠膏
將阿膠、蜂蜜以及雞蛋準備好，然后和適量的阿膠一起燉煮，每天早上空腹的時候服用一次，對于治療由于體虛所引起的咳嗽效果很好。
哪些人群補氣補血不適合吃阿膠
1、體內(nèi)濕邪重的人
可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好，重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃。
2、愛上火的人
比如心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的人，如果只用阿膠，還會出現(xiàn)虛不受補的情況呢，火會越來越大。
3、有傷口的人不能吃
阿膠是活血的，所以如果有傷口就不能馬上吃，等傷口結(jié)疤了再吃，不然傷口結(jié)不起來。
4、體內(nèi)有淤血的人
膚色晦黯，色素沉著，容易出現(xiàn)瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀點，舌下絡(luò)脈紫黯或增粗，脈澀。女性常常月經(jīng)不好，一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑，在身上帶的輸短等等
5、脾虛者
即消化功能低下的人，主要表現(xiàn)是食少，大便溏爛或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規(guī)定，但阿膠質(zhì)地粘稠容易阻礙脾胃功能，尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。
吃阿膠補氣補血的常見問題
1、阿膠在貯存過程中，若膠塊發(fā)生變軟、粘連、破碎等現(xiàn)象時，還能服用嗎?
在貯存過程中，阿膠若發(fā)生變軟、粘連、破碎等現(xiàn)象，經(jīng)處理后尚可以繼續(xù)使用。因為，此時膠塊只是發(fā)生了物理變化，尚未發(fā)生質(zhì)的變化。若膠塊發(fā)生嚴重的變質(zhì)現(xiàn)象時，則不能藥用，例如膠塊變色發(fā)臭等，此時阿膠的內(nèi)在質(zhì)量已經(jīng)變化，其內(nèi)已產(chǎn)生了對人體有害的物質(zhì)。
2、吃阿膠膏后總是上火怎么辦?
如果你按我們推薦的服用方法來吃，吃后應(yīng)該是不會上火的。若仍然上火的，那么你吃其他溫熱的食物應(yīng)該也會上火。這說明你的體內(nèi)寒火較重、經(jīng)絡(luò)不通。你可以試著用艾葉水泡腳、停掉寒涼的食物后，你上火的癥狀會越來越輕。
3、服用阿膠膏后嗓子發(fā)干、咽炎出現(xiàn)怎么辦?
阿膠膏補而不燥，是不會發(fā)生嗓子發(fā)干等癥狀的。很多人反映吃了阿膠膏后口水會明顯增多，且能緩解口干癥狀。如果你吃了阿膠膏后引起口干，多數(shù)你的肝火較旺，吃阿膠膏的同時不要吃辛辣的食物，不吃炒貨也能避免。
4、阿膠膏和當歸粉可以一起服用嗎?要怎么分配?經(jīng)期可以吃這兩樣?xùn)|西嗎?
阿膠膏和當歸粉是可以同時食用的，不是放在一起吃，而是分別在一天內(nèi)服用。你可以早上吃阿膠膏，中午飯后吃當歸粉。經(jīng)期能否吃阿膠膏要看你月經(jīng)的量有沒有變化，有明顯變化就停，一般吃阿膠膏對調(diào)經(jīng)非常有效，不會使經(jīng)量明顯增加的，也不會延長經(jīng)期時間的，反而能緩解和治療這些癥狀。有的人吃當歸粉后經(jīng)血會增加，那就改吃當歸頭，如果吃了當歸頭經(jīng)血還增多，就在經(jīng)期停吃。
5、酒精過敏的人能服用阿膠膏嗎?
阿膠膏用的黃酒或料酒的酒精度數(shù)低，酒精過敏的人選擇便宜的料酒更合適。每次只吃2塊阿膠膏，那么這2塊阿膠膏所含的酒精量就很少了。所以酒精過敏的人也能吃，如果你仍然不放心，以小量開始吃。
6、有高血脂的人能吃阿膠嗎?
阿膠在補氣養(yǎng)血的同時不會引起血脂升高，還可以調(diào)節(jié)體質(zhì)，但是阿膠膏中的輔料比較滋膩，每天減量服用，就可以了。但如果年老血脂特別高時，請在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用降脂藥，以避免一些疾病的發(fā)生。
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