備孕能吃土豆嗎_備孕期間吃土豆好嗎
土豆具有抗衰老的功效，土豆還能減肥哦，那么備孕期間能吃土豆的嗎？為此學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦了一些備孕期間吃土豆的知識(shí)，歡迎大家參閱。
備孕期間能吃土豆
備孕期間是可以吃土豆的，土豆中的淀粉在體內(nèi)吸收緩慢，不會(huì)導(dǎo)致血糖過快上升;膳食纖維在根莖類蔬菜中含量較高，常吃馬鈴薯可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，且膳食纖維有助于降低罹患結(jié)腸癌和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
同時(shí)土豆中富含的維生素B6能起到平復(fù)焦躁、加強(qiáng)身體協(xié)調(diào)性的作用，可以讓備孕中的女性保持一個(gè)好心情，這樣也更有助于提高受孕率哦。
土豆中的鉀和鈣的含量比較高，有傳聞稱多吃含鉀、鈉的食物可以吃增加生兒子的幾率，不過這種說話目前還沒有任何的科學(xué)依據(jù)，如果想要孕育一個(gè)健康的寶寶，除了日常飲食，也要注意日常的作息習(xí)慣哦!
土豆的功效與作用
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、可作主食
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營(yíng)養(yǎng)豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康，在歐美國(guó)家特別是北美，土豆早就成為第二主食。
2、和中養(yǎng)胃、健脾利濕
土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等，能促進(jìn)脾胃的消化功 能。
3、寬腸通便
土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素，防止便秘，預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。
土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤(rùn)滑，預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。土豆同時(shí)又是一種堿性蔬菜，有利于體內(nèi)酸堿平衡，中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，從而有一定的美容、抗衰老作用，經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老得慢。
5、利水消腫
土豆所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉，同時(shí)能將鈉排出體外，有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
土豆的好吃做法推薦
孜然椒鹽小土豆
原料：土豆(小)200克、油、小蔥、孜然粉、椒鹽、白糖少許。
做法：①小土豆清洗干凈，放入鍋中，加水沒過土豆，煮開后轉(zhuǎn)小火，大約十多分鐘至熟，用涼水沖，降溫后，剝?nèi)ケ砥?，用?/p>
背逐個(gè)把小土豆壓扁。
?、阱佒蟹庞蜔裏幔谷雺罕獾男⊥炼?，煸炒至小土豆兩面焦黃，加入一點(diǎn)白糖、1小勺椒鹽粉、一點(diǎn)孜然粉，倒入蔥花。
③翻炒至調(diào)味均勻裹在小土豆表面即可。
紅燒小土豆
原料：土豆500克、鹽5克、蔥5克、生抽5克、老抽5克。
做法：①土豆放適量的清水煮熟，放在冷水中沖一下，剝皮，放在碗中。
?、谧仧裏嵊?，放入剝皮后的土豆，翻炒，2-3分鐘后放適量的清水、老抽上色。
?、鄯胚m量的生抽、鹽調(diào)味，等汁收的差不多了，關(guān)火，燜10來分鐘出鍋，最后用蔥花做裝飾即可。
麻辣小土豆
原料：小土豆、蔥白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然顆粒、花椒粉、鹽。
做法：①小土豆洗凈，帶皮放入開水鍋中加入少許鹽煮熟，輕輕按扁。
②鍋里加入適量的油，放入壓扁的小土豆中火2面煎黃。
?、凼[白、生姜、大蒜切成末狀，放入鍋中，加入干辣椒末、孜然粉、孜然顆粒、花椒粉、鹽，炒香。
?、茏詈髮⒊聪愕恼{(diào)味料和土豆兜勻即可。
小土豆燉排骨
原料：豬小排、土豆、鹽、冰糖、蔥、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香葉、油。
做法：①排骨沖洗干凈之后，用洗米水添加一點(diǎn)料酒浸泡，去除血污，20分鐘后再次沖洗，瀝干水分;小土豆洗凈，去皮。
?、阱?zhàn)訜裏?，下層薄油，依次擺放進(jìn)排骨，反正面煎至微黃取出。
?、劾缅亙?nèi)的油，爆香蔥姜蒜、干紅辣椒、八角、香葉、桂皮，同時(shí)下入冰糖翻炒，下入煎好的排骨和小土豆大火翻炒。
?、芘肴肓暇啤⑸楹屠铣榉瓷仙?，添加沒過食材的熱水，大火燒開，撇凈浮沫。轉(zhuǎn)中火慢燉至排骨和土豆基本熟透。
?、萏砑欲}調(diào)味，繼續(xù)小火慢至排骨和土豆軟爛，大火收汁即可。
備孕期間注意事項(xiàng)
1、不可節(jié)食減肥
女性都是愛美的，減肥也成為了一生的事業(yè)，然而備用期間需要暫停這項(xiàng)事業(yè)。研究發(fā)現(xiàn)，備用期間進(jìn)行節(jié)食減肥的準(zhǔn)媽媽，容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，這會(huì)阻礙胎兒大腦的正常發(fā)育，導(dǎo)致寶寶智商降低。
2、遠(yuǎn)離煙酒
備用期間，夫妻雙方或一方經(jīng)常吸煙或飲酒，均會(huì)影響個(gè)人的健康，同時(shí)也會(huì)影響精子或卵細(xì)胞的健康發(fā)育，甚至導(dǎo)致它們異常。而在懷孕后，胎兒也極容易出現(xiàn)宮內(nèi)發(fā)育畸形、生長(zhǎng)緩慢的情況，甚至寶寶出生后智力正常發(fā)育也會(huì)受到影響。
3、避免營(yíng)養(yǎng)過剩
備孕吃什么好，最重要是營(yíng)養(yǎng)均衡，千萬要避免營(yíng)養(yǎng)過剩。準(zhǔn)爸爸準(zhǔn)媽媽都不要大吃大補(bǔ)，要適當(dāng)?shù)?a href='http://regraff.com/yangsheng/paidu/' target='_blank'>排毒，把長(zhǎng)期以來隨心所欲、大吃大喝積在體內(nèi)的毒素排出去，為寶寶創(chuàng)造一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。
4、避免刺激性食物
一般來說，若是說備孕吃什么好，那么肯定是清淡的飲食為好，要避免刺激性的食物。比如辣椒、花椒等調(diào)味品，這些食物刺激性過大，多吃容易引起便秘，而且消化功能也會(huì)受到影響，造成消化不良，甚至發(fā)生痔瘡。
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