美味可口的牛奶吐司制作方法
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美味可口的牛奶吐司制作方法
牛奶吐司它的味道還是非常不錯的，只是我在做的時候會放著很多的那油，而且那他的吃法也有很多一定要記住，我們可以把它放在三明治里面也可以把他加入在披薩上面味道吃起來都是很不錯的，最好還是要在做的時候多放上一些純牛奶，味道很正宗。
主料
牛奶 ：140
白糖 ：45
雞蛋 ：1個
黃油 ：20
高筋面粉 ：250
奶粉 ：10
輔料
酵母 ：3
鹽 ：3
具體步驟
第一步
1.備好食材
第二步
2.除去黃油其它的材料都倒入面包桶里面，啟動和面15分鐘。
第三步
3.再放入融化的黃油繼續(xù)啟動和面15分鐘。
第四步
4.和面模式結(jié)束后放入適量的碗中發(fā)酵
第五步
5.用手輕輕的拉一下手膜
第六步
6.分成小劑子，松弛15分鐘蓋上保鮮膜
第七步
7.搟成長舌型
第八步
8.從上往下卷依次這樣做
第九步
9.放入模具中發(fā)酵
第十步
10.發(fā)酵八分滿放入烤箱中烘烤180度40分鐘，怕顏色看的深可以放上錫紙蓋上。
烹飪技巧
每家的烤箱溫度都不一樣，可以根據(jù)自家烤箱調(diào)溫度。
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