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百合蒸南瓜的家常做法怎么做好吃

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百合蒸南瓜的家常做法怎么做好吃

  南瓜是發(fā)物,所以吃中藥期間也不要吃南瓜。平時生活中你會做蒸南瓜嗎?今天,學習啦小編為大家推薦百合蒸南瓜的家常做法。

  制作百合蒸南瓜的準備材料

  • 主料
  • 南瓜

    500g
  • 鮮百合

    1個
  • 輔料
  • 紅棗

    5顆
  • 冰糖

    1塊

  百合蒸南瓜制作過程的步驟

  1.原料圖,百合掰散洗凈備用。

  2.南瓜去皮,切塊碼放入盤。

  3.碼放百合紅棗

  4.上鍋蒸10-15分鐘。

  5.冰糖加水熬粘稠。

  6.澆在南瓜上即可

  南瓜的食療價值

  1、解毒

  南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

  2、保護胃粘膜、幫助消化

  南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍愈合,適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化;

  3、防治糖尿病、降低血糖

  南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效

  4、消除致癌物質(zhì)

  南瓜富含鋅,有益皮膚和指甲健康,其中抗氧化劑β胡蘿卜素具有護眼、護心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大腦健康的歐米伽-6等重要脂肪酸的極好食物源。距離南瓜皮越近的部分,營養(yǎng)越豐富。因此,南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮著吃或曬干后炒著吃。

  5、促進生長發(fā)育

  南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。

  6、防治妊娠水腫和高血壓

  南瓜花果的營養(yǎng)極為豐富。孕婦用南瓜花果,不僅能促進胎兒的腦細胞發(fā)育,增強其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥,促進血凝及預防產(chǎn)后出血。取南瓜500克、<粳米0克,煮成南瓜粥,可促進肝腎細胞再生,同時對早孕反映后恢復食欲體力有促進作用。


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