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香蕉慕斯蛋糕的做法步驟

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香蕉慕斯蛋糕的做法步驟

  香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。你了解香蕉慕斯蛋糕要怎么做嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享香蕉慕斯蛋糕的具體做法步驟,希望你能喜歡這個(gè)做法。

  香蕉慕斯蛋糕的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 戚風(fēng)蛋糕

    2片
  • 香蕉

    1條
  • 奶油

    200ml
  • 白糖

    20g
  • 吉利丁片

    2片
  • 20g
  • 輔料
  • QQ糖

    40g
  • 20g
  • 水果

    隨意

  香蕉慕斯蛋糕的具體做法步驟

  1.準(zhǔn)備二片戚風(fēng)蛋糕

  2.把香蕉壓碎

  3.吉利丁泡軟后放入20g,加熱讓其熔化

  4.把香蕉醬加入吉利丁水中攪拌均勻

  5.把奶油打發(fā)乃有流動(dòng)性

  6.把奶油和香蕉醬混和攪拌均勻

  7.放一片蛋糕到模具里

  8.倒入慕斯液,再放一片蛋糕,再倒慕斯液,然后放進(jìn)冰箱冷藏

  9.QQ糖加水加溫,使其熔化

  10.把QQ糖液倒進(jìn)蛋糕,加水果裝飾,再放入冰箱冰4個(gè)小時(shí)以上,便可脫模享用

  香蕉的功效與作用

  香蕉味甘、性寒,入肺、大腸經(jīng);具有清熱,生津止渴,潤肺滑腸的功效;主治溫?zé)岵?、口煩渴、大便秘結(jié)、痔瘡出血等癥。

  1、治療高血壓

  香蕉中含有豐富的鉀離子,鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內(nèi)的鈉鉀平衡和酸堿平衡,使神經(jīng)肌肉保持正常、心肌收縮協(xié)調(diào),所以每日吃3~5根香蕉,對(duì)高血壓及心腦血管疾病的患者有益。因此患有妊娠高血壓的孕婦可以適當(dāng)多食香蕉。

  2、降低膽固醇血清

  膽固醇過高會(huì)引起冠心病,香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者,可用香蕉果柄50克,洗凈切片,用開水沖飲,連飲10~20天,即可降低膽固醇。

  3、防治胃潰瘍

  胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松,往往會(huì)導(dǎo)致胃出血。而香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì),它能刺激胃黏膜細(xì)胞的生長和繁殖,產(chǎn)生更多的黏膜來保護(hù)胃。

  4、治療皮膚瘙癢癥

  香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制細(xì)菌和真菌滋生。實(shí)驗(yàn)證明,由香蕉皮治療因真菌或是細(xì)菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病,效果很好。如果孕期皮膚瘙癢嚴(yán)重,可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦,或搗成泥末,或是煎水洗,連用數(shù)日,即可奏效。


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