冬瓜蝦仁湯的做法圖解
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冬瓜蝦仁湯的做法圖解
冬瓜寒涼，女子月經(jīng)來(lái)潮期間和寒性痛經(jīng)者應(yīng)忌食，以免影響月經(jīng)量并加重痛經(jīng)程度。你想知道冬瓜蝦仁湯有哪些做法嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理冬瓜蝦仁湯的做法圖解。
制作冬瓜蝦仁湯需要準(zhǔn)備的材料
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冬瓜蝦仁湯烹飪過(guò)程中的步驟圖
1.冬瓜 胡蘿卜削皮 切成小片
2.干蝦仁 用清水泡一下
3.鍋中放入清水放入蝦仁
4.燒開(kāi)后
5.放入冬瓜片胡蘿卜片
6.滴入幾滴紅酒
7.放入適量的雞精
8.放入適量的鹽
9.放入適量的香油
10.放入適量的香菜就可以了
冬瓜蝦仁湯的營(yíng)養(yǎng)功效
1、美容養(yǎng)顏
冬瓜籽中含有油酸，具有抑制體內(nèi)黑色素沉積的功能，具有良好的潤(rùn)膚美容效果。此外，冬瓜籽所含的蛋白質(zhì)和瓜氨酸更可潤(rùn)澤皮膚，還能抑制黑色素的形成。
2、利尿消腫
冬瓜中富含多種氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。這些物質(zhì)能幫助人體解除游離氨毒害，并有利尿消腫的功效。冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動(dòng)，使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。
3、清熱解暑
冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜，常用于水腫和體虛浮腫等。
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