進(jìn)口食物烹飪方法
人體需要40多種營(yíng)養(yǎng)素，由于人體本身不能合成這些營(yíng)養(yǎng)素，因此，就需要從外界攝取，也就是通過(guò)吃、喝或者服用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑來(lái)獲得這些營(yíng)養(yǎng)素。一般情況下，食物應(yīng)該是營(yíng)養(yǎng)素最最主要的來(lái)源。接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦了一些進(jìn)口食物烹飪方法，歡迎閱讀。
進(jìn)口烹飪方法：<南極銀鱈魚>
這種進(jìn)口海鮮，因其肉質(zhì)細(xì)嫩、少刺，被很多媽媽買來(lái)做幼兒輔食。給寶寶吃的，制作起來(lái)就格外需要注意調(diào)料的分量，當(dāng)然美妙的口味，也能讓小朋友乖乖的大口吃飯!
清蒸銀鱈魚(一歲半寶寶版)
食材——銀鱈魚、料酒、生姜、蔥、枸杞、寶寶醬油、橄欖油
?、巽y鱈魚解凍，去鱗洗凈，瀝干，用料酒和姜絲腌制20分鐘。
?、谌錾蠈殞氠u油入蒸鍋，水開后蒸上4分鐘。
?、廴鋈胧[絲和枸杞(熱水中泡軟的)，關(guān)火，關(guān)上蓋子悶上2分鐘。
香煎銀鱈魚(寶寶版)
食材——銀鱈魚中段、檸檬、核桃油、生姜
?、巽y鱈魚解凍，去鱗洗凈，瀝干，加入適量的檸檬汁，姜片腌制一個(gè)小時(shí)(寶寶不喜歡生
姜味，也可以不放)。
?、诓徽冲伡由倭亢颂矣?，油熱后把魚下鍋，小火煎至兩面金黃色，一般正反面各2~3分
鐘，盛出，上面撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽。
銀鱈魚肉松
食材——銀鱈魚、生姜、蔥、橄欖油、鹽
①銀鱈魚2塊，解凍去鱗，蔥姜切大段，碼在魚肉上，上屜蒸，冒汽后五分鐘即可。
②去魚皮，剔除魚刺，鱈魚的刺少，這一步比較容易。
?、燮降族?，放入少量油，鋪滿鍋底，記得要用小火，如果掌握不好，可以電磁爐。
?、懿煌５胤矗?0分鐘左右(中間可以適當(dāng)關(guān)火休息一下)。
?、菁恿松倭康柠}，繼續(xù)翻炒5分鐘，可以看到魚肉絲干干的，翻炒的時(shí)候，有沙沙的聲
音，即可出鍋。
⑥放涼后，裝到密封盒;因?yàn)椴环欧栏瘎砸M快吃。
補(bǔ)充說(shuō)明：
1.雖然銀鱈魚本身刺就不多，但挑銀鱈魚的時(shí)候盡量選魚中段位置的，魚刺相比尾段，會(huì)
更少一些。
2.給寶寶吃，不要太咸，鹽或醬油之類的只要放一點(diǎn)點(diǎn)就好，如果不清楚用量，可以詢問(wèn)
醫(yī)生。
3.魚類去腥，可以用檸檬、橙子之類的桔類水果。
進(jìn)口食物烹飪方法：<智利三文魚>
近幾年，由于各種生吃隱患問(wèn)題，三文魚更多被推薦熟吃。但由于其肉質(zhì)較緊實(shí)，烹飪時(shí)間沒(méi)把握好，就會(huì)發(fā)現(xiàn)肉好干，沒(méi)想象中的好吃。
三文魚烹飪時(shí)，有兩點(diǎn)需要注意：1.我們國(guó)內(nèi)很難有野生三文魚，一般為養(yǎng)殖的，所以魚的脂肪會(huì)比較多，在烹飪時(shí)可以不放油哦!2.三文魚不能全部煎熟，八九成熟口感為佳，外脆里嫩。
黑椒三文魚排
食材——三文魚排、細(xì)鹽、黑胡椒、蔥
?、?蔥切成末，備用;取廚房專用吸水紙，把魚排表面水分控干。
?、?用細(xì)鹽、黑胡椒均勻撒在魚排兩面，腌制20-40分鐘(三文魚肉質(zhì)厚實(shí)，需要較長(zhǎng)時(shí)間
腌制才能入味)。
③開火熱鍋，由于三文魚魚油豐富，不需放橄欖油，至鍋溫3-5成熱，直接放魚肉;魚油煎烤出來(lái)后，將魚排翻面，直至另一面魚油滲出。
?、?鍋內(nèi)撒些蔥花提香，即可出鍋。
進(jìn)口食物烹飪方法：<阿根廷紅蝦>
作為進(jìn)口蝦中的網(wǎng)紅級(jí)海鮮，在烹飪前，必須要提醒一聲的是“去腸線!去腸線!去腸線!”。由于在大海底層活動(dòng)，在進(jìn)食過(guò)稱中會(huì)不可避免帶進(jìn)泥沙，加上它體型又大，腸線中的泥沙會(huì)比較多。這種蝦的腸線很明顯，用牙簽就能輕松挑出，不放心的可以剪開蝦背去腸線。
在烹飪方法的選擇上，個(gè)人比較喜歡用煎的方法，吃起來(lái)肉會(huì)比較入味、有嚼勁，很香~
油燜紅蝦
食材——阿根廷紅蝦、生姜、蔥、食用油、番茄醬、生抽、料酒、白糖、鹽
?、侔⒏⒓t蝦解凍，從背部剪開至尾端，挑去黑線(剪口不要正中，偏一點(diǎn)為宜，以免破壞黑線)。
?、谇逑锤蓛?，控凈水分備用;姜蒜切細(xì)(約1:3)，香蔥切段。
?、坼佒卸嗟褂停瑹良s6、7成熱，投入大蝦，迅速翻面，變紅起酥即撈出。
?、苠佒辛羯僭S油，下姜蒜炒香;中火，下番茄醬(約3小匙)，或去皮切碎的西紅柿(只要約3小匙的量)，炒出紅油。
?、萃度氪笪r，沿鍋邊烹入少許料酒、生抽，灑入約3小匙白糖，以炒勺輕壓幾下蝦腦，擠出紅汁，大火炒勻，倒入約小半碗溫水，大火燒開，小火蓋悶。
?、藜s1-2分鐘后，開蓋，投入蔥段，加鹽調(diào)味，大火收汁，約20來(lái)秒，見湯汁收緊、油亮、顏色變深時(shí)，即可出鍋。