蒜泥黃瓜的做法步驟

時(shí)間：2017-02-16 17:16:42 映芳735由分享

蒜泥黃瓜的做法步驟

　　李時(shí)珍說(shuō)：“張騫使西域得種，故名胡瓜。”你想知道好吃的蒜泥黃瓜是如何做的嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你蒜泥黃瓜的做法。

　　蒜泥黃瓜的制作食材

　　1.黃瓜用鹽水洗凈泡20分鐘蒜瓣剝好

　　2.黃瓜切片

　　3.放入盆中加入鹽腌制20分鐘

　　4.腌制好擠去水分

　　5.然后倒入蒜末

　　6.最后加入幾滴醋和麻油拌勻

　　7.裝盤即可

　　黃瓜汁的口感和營(yíng)養(yǎng)俱佳，在夏天可以用來(lái)預(yù)防口腔疾病。

　　如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，偶爾喝一杯黃瓜汁，自是別有一番風(fēng)味，更能預(yù)防夏天里多發(fā)的口腔疾病。

　　制作方法：把新鮮的黃瓜簡(jiǎn)單用糖腌一下，或者直接加冷開(kāi)水在榨汁機(jī)中取汁直接飲用。

　　喝法：

　　黃瓜汁可以在早晨喝一杯，能起到清爽腸胃的作用。因?yàn)辄S瓜中含有大量維生素，可以緩解一定的發(fā)炎癥狀，對(duì)口腔潰瘍能起到有效的治療作用。

　　飲用黃瓜汁的時(shí)候，如果覺(jué)得稀釋后的黃瓜汁口感有點(diǎn)苦澀的話，可以適量加一點(diǎn)蜂蜜來(lái)調(diào)味。

　　療效：

　　美國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家研究還發(fā)現(xiàn)，每天飲用一杯黃瓜汁能夠起到防止頭發(fā)脫落和指甲劈裂的作用，甚至于還可以增強(qiáng)人的記憶力。

　　眾所周知，黃瓜具有利尿、強(qiáng)健心臟和血管、調(diào)節(jié)血壓、預(yù)防心肌過(guò)度緊張和動(dòng)脈粥樣硬化的功效。實(shí)驗(yàn)中還發(fā)現(xiàn)，吃整個(gè)黃瓜的效果沒(méi)有飲黃瓜汁效果好。