西紅柿雞蛋面片湯怎么做好吃
西紅柿雞蛋面片湯怎么做好吃
食用西紅柿對(duì)防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。好吃的西紅柿雞蛋面片湯應(yīng)該要怎么做呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理西紅柿雞蛋面片湯的做法。
西紅柿雞蛋面片湯的主料輔料
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西紅柿雞蛋面片湯的做法圖解
1.西紅柿洗凈切塊。
2.切一點(diǎn)蔥花。
3.鍋中放入一點(diǎn)油，放入蔥花爆香，放入西紅柿翻炒。
4.放入醬油熗鍋。
5.立即倒入水。
6.水沸放入面片。
7.放入五香粉。
8.放入精鹽。
9.最后打入攪散的雞蛋，關(guān)火，放入一點(diǎn)味精調(diào)味即可。
西紅柿的營(yíng)養(yǎng)功效作用
西紅柿可以抑制癌癥
我們經(jīng)常食用的西紅柿中，有種叫番茄紅素的物質(zhì)，對(duì)于一些類型的癌癥是有很好的預(yù)防和治療效果的，尤其是我們常見的乳癌、肺癌、子宮內(nèi)膜癌等都是具有抑制作用的，還可以對(duì)抗肺癌以及結(jié)腸癌。
西紅柿可以抗衰老
西紅柿的番茄紅素還有一種功效就是利尿及抑制細(xì)菌生長(zhǎng)的作用，是非常好的抗氧化劑，能有效的清除我們?nèi)梭w內(nèi)的自由基物質(zhì)，延緩我們身體內(nèi)部的細(xì)胞老化。
西紅柿可以促進(jìn)食欲
西紅柿味道甘甜可口，對(duì)食欲有著非常好的促進(jìn)作用，番茄紅素在脂肪的狀態(tài)下容易被人體吸收。同時(shí)西紅柿還可以做成西紅柿醬，西紅柿醬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富，除了茄紅素外，還有維生素B群、膳食纖維和礦物質(zhì)以及蛋白質(zhì)、天然果膠等，和新鮮西紅柿比較，西紅柿醬其中的營(yíng)養(yǎng)成分更能讓我們?nèi)梭w吸收。
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