護肝明目喝的茶
護肝明目喝的茶
眼睛是心靈的窗戶，而中醫(yī)告訴我們，只有肝好，眼睛才會明亮有神。所以明目先護肝。那么怎么做才能護肝明目呢?下面小編帶你一一了解!
護肝明目喝的茶
1、菊花茶
做法:菊花適量,滾水沖泡飲用。
功效:菊花富含維生素A,是保護眼睛健康的重要物質(zhì),也是中治療療多種眼疾的良藥。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目璀璨,非常對肝火旺、用眼過度造成的雙眼干澀有較好的療效。常常感覺眼睛干澀的人,特別是常使用電腦的人,可以多喝些菊花茶。
2、枸杞子密蒙花茶
做法:枸杞子10克,密蒙花3克,加85攝氏度開水浸泡一小時后飲用。
功效:可預(yù)防由于過高的電磁輻射對視覺系統(tǒng)造成影響。如視力下降、干眼癥、白內(nèi)障等,以及嚴(yán)重時導(dǎo)致的視網(wǎng)膜脫落。
3、枸杞菊花茶
做法:枸杞子、菊花適量,滾水沖泡飲用。
功效:除養(yǎng)眼外,還適用于血虛兼有肝熱的干眼患者。
4、決明菊花山楂茶
做法:決明子10克,菊花5克,山楂15克,或以上三味按一樣比例,以沸水沖泡,加蓋燜約30分鐘即可。
功效:用于肝胃積熱,飲食不香的干眼患者。
5、枸杞薏米茶
做法:薏米300克,枸杞子一把,紅棗2-3顆,冰糖、水適量。將買來的薏米揀出雜質(zhì),用清水淘凈并控干水分;將薏米放入平底鍋中,鍋中不可放油,開小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可關(guān)火;將紅棗剖成兩半或割開口子放入茶壺中,枸杞子可抓一小把放入,如喜歡甜味可放幾顆冰糖,再放入焙好的薏米,沖入滾燙的開水,浸泡5-10分鐘即可飲用。
功效:薏仁枸杞茶養(yǎng)肝明目又利水祛濕,宜在春季養(yǎng)生飲用。
6、五味子茶
做法:五味子、枸杞子、菊花,每樣三克放在一個杯子里頭,用開水把它們沖好,泡五到六分鐘。
功效:五味子在草藥店或藥店都很容易買到,它最主要的功效是清肝明目,這與我們熟知的枸杞和菊花的主要功效是一樣的,所以將它們配在一起在春季飲用,就能起到養(yǎng)護肝臟的作用。
7、菊花龍井茶
做法:菊花10克,龍井茶3克。上藥置保暖杯中,用沸水沖泡,蓋悶10分鐘左右,頻頻代茶飲服。每劑可用沸水沖泡2-3次。病重者可每日2劑。
功效:疏風(fēng)解毒,清肝明目,主治白睛赤壅脹痛,熱淚如瀝,或白睛紅赤灼熱,眵多粘結(jié)之暴風(fēng)客熱和天行赤眼,俗稱“紅眼病”。
8、黑米茶
做法:將黑米400克稍微淘洗一下,用大火炒5分鐘后轉(zhuǎn)小火,炒至黑米表層開裂露出白色的米芯為止。每次取炒過的黑米10克,依個人口味可以加3克紅糖或紅茶,用200毫升沸水沖泡,燜上10分鐘后即可飲用。
功效:黑米具有滋陰補腎,健脾護肝、補益脾胃,益氣活血,養(yǎng)肝明目等功效。黑米中的B族維生素含量是大米的4倍左右,鉀、鎂、鐵等微量元素也比大米高,賴氨酸含量是普通大米的2至2.5倍。做成黑米茶,這些有益成分就會溶解在茶中。
9、四子飲
原料:決明子、枸杞子、女貞子、菟絲子,各5克。
做法:沸水沖泡飲用。
功效:滋補肝腎、清利頭目、清腸通便、退翳明目。
10、清熱明目茶
原料:生地、麥冬、菊花、二花,各3克。
做法:沸水沖泡悶20分鐘飲用。
功效:清熱解毒,養(yǎng)陰明目。
護肝明目的食物
1、胡蘿卜
胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個分子的維生素A,進(jìn)入機體后,在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用,其中50%變成維生素A,有護肝明目的作用,可治療夜盲癥。
胡蘿卜以燉食最好,炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上,炒食也可保持胡蘿卜素80%以上。
2、黃花菜
黃花菜,清香可口,中醫(yī)說它有清熱涼血、安神明目治心悸的作用。黃花菜有清熱利濕的作用,來道涼拌黃花菜,爽口開胃又有益身體健康。但鮮黃花菜中含有一種“秋水仙堿”的物質(zhì),有毒,經(jīng)過腸胃道的吸收,在體內(nèi)可氧化為“二秋水仙堿”,具有較大毒性。
在食用黃花菜鮮品時,不要多吃,一次最好不要超過50克。由于“秋水仙堿”有溶于水的特性,食用鮮黃花菜前應(yīng)先焯一下,然后用涼水浸泡2小時以上,中間最好換一次水,這樣就可避免中毒。
3、芹菜
芹菜不但營養(yǎng)豐富,而且有藥用價值。歷代醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)都認(rèn)為芹菜有“甘涼清胃,滌熱祛風(fēng),利口齒、咽喉,明目和養(yǎng)精益氣、補血健脾、止咳利尿、降壓鎮(zhèn)靜”等功用。肝火過旺、皮膚粗糙者及經(jīng)常失眠、頭痛的人可適當(dāng)多吃些芹菜。
經(jīng)常吃芹菜能增強抵抗力,尤其在夏秋季,人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)咽喉疼痛、口腔潰瘍、心煩等癥狀,吃涼拌芹菜可起到一定的緩解作用。需要提醒的是,芹菜需要在沸水中焯一下,撈出瀝水后,再根據(jù)自己的口味,加入鹽、醋、大蒜等進(jìn)行調(diào)味即可。
會傷眼睛的食物搭配
1.洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛
2.過量甜食對眼睛有害
3.過量食蒜對眼睛有害
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