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小學(xué)生飲食衛(wèi)生安全常識(shí)

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小學(xué)生飲食衛(wèi)生安全常識(shí)

  小學(xué)生還處于教育學(xué)習(xí)階段,很多方面還沒(méi)有一個(gè)正確的判斷標(biāo)準(zhǔn)。就如飲食安全方面,因此我們制定了一些常識(shí)來(lái)讓小學(xué)生了解。下面小編準(zhǔn)備了小學(xué)生飲食衛(wèi)生安全常識(shí),希望對(duì)您有幫助!

  小學(xué)生飲食安全常識(shí)

  1、養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,要注意個(gè)人衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手的良好習(xí)慣,盡量不要用手直接接觸食物,預(yù)防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播。

  2、在商店選購(gòu)食品時(shí),應(yīng)注意有無(wú)生產(chǎn)廠家及生產(chǎn)日期,不食用無(wú)標(biāo)簽或非正規(guī)生產(chǎn)廠家出產(chǎn)的包裝食品,不食用過(guò)期變質(zhì)的食品和病死的禽、畜肉,不吃無(wú)衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚(yú)片等。

  3、生吃瓜果要洗凈,不喝生水,不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類(lèi)很多,其中有的含有對(duì)人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全,以防中毒。嚴(yán)禁偷吃農(nóng)戶(hù)樹(shù)上果、地中瓜,謹(jǐn)防其防蟲(chóng)害的藥中毒。

  4、不去校門(mén)口等衛(wèi)生條件較差的馬路攤位上買(mǎi)食品,盡量少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類(lèi)食品如果制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

  5、食用魚(yú)、蝦、肉、蛋、奶等食品時(shí)必須保證選料新鮮、干凈,不吃隔夜變味的飯菜,盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒。不吃腐爛變質(zhì)的食物。食物腐爛變質(zhì),就會(huì)味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒,這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會(huì)造成食物中毒。

  6、堅(jiān)持一日三餐,做到有規(guī)律進(jìn)食,不暴飲暴食,也不可動(dòng)不動(dòng)就不吃飯,盡可能根據(jù)氣候特點(diǎn)和個(gè)人身體狀況合理安排飲食,特別要注意患病期間的飲食衛(wèi)生。

  7、不喝生水。水是否干凈,僅憑肉眼很難分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝開(kāi)水最安全。白開(kāi)水是最好的飲料,一些飲料如可樂(lè)、雪碧、橙汁等含有防腐劑、色素,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康成長(zhǎng)。

  8、出現(xiàn)食物中毒后,應(yīng)盡快消除毒物,立即上報(bào),迅速送醫(yī)院救治。

  小學(xué)生購(gòu)買(mǎi)食品應(yīng)注意事項(xiàng)

  1、到正規(guī)商店里購(gòu)買(mǎi),不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。

  2、購(gòu)買(mǎi)正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

  3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買(mǎi)標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

  4、食品是否適合自己食用。

  5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。

  小學(xué)生日常飲食常識(shí)

  (1)膳食要多樣化,量要充足且平衡合理。根據(jù)季節(jié)及市場(chǎng)供應(yīng)情況,做到主副食粗細(xì)搭配、葷素、干濕適宜,多供給乳類(lèi)和豆制品,保證鈣的供應(yīng)充足。

  (2)適當(dāng)安排餐次,除三餐外應(yīng)增加一次點(diǎn)心。三餐能量分配可為早餐20%-25%,午餐35%,點(diǎn)心10%-15%,晚餐30%。早餐必須豐富質(zhì)優(yōu),既要吃飽也應(yīng)吃好。如早餐營(yíng)養(yǎng)供給不足,小學(xué)生常在第二節(jié)課后出現(xiàn)饑餓感,影響聽(tīng)課的注意力。一般宜供給一定量的葷食(50-100克),如1個(gè)雞蛋、1瓶牛奶或豆?jié){以及肉松、火腿、醬肉等,還可增加課間點(diǎn)心1次,以供給充分的營(yíng)養(yǎng)素和能量,利于腦力勞動(dòng)。午餐也應(yīng)充分重視,學(xué)?;蚣彝ト缒転楹⒆犹峁┵|(zhì)量好的午餐,對(duì)提高孩子身體素質(zhì)有極大作用。晚餐一般在家進(jìn)餐,雙職工家庭往往晚餐最豐盛,但從營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)看,晚餐不宜油膩過(guò)重、吃得過(guò)飽,否則會(huì)影響睡眠、休息,晚飯后最好不再進(jìn)食。

  (3)培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,注意飲食衛(wèi)生。食前便后應(yīng)洗手,瓜果應(yīng)用洗滌靈、清水沖洗凈后再吃。養(yǎng)成不偏食、不挑食、不吃零食的好習(xí)慣。


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