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香菇菠菜湯的做法

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香菇菠菜湯的做法

  菠菜多吃能夠通便排毒,菠菜的纖維質(zhì)最為豐富,能促進(jìn)腸道蠕動方便我們排毒清腸。美味的香菇菠菜湯應(yīng)該要怎么做呢?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你香菇菠菜湯的做法。

  香菇菠菜湯的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 菠菜

    550g
  • 干香菇

    65g
  • 豬骨湯

    1500ml
  • 輔料
  • 適量
  • 雞粉

    適量

  香菇菠菜湯的具體做法步驟

  1.食材:菠菜和干香菇。

  2.將菠菜用清水浸泡20分鐘,擇洗干凈,瀝干。

  3.將干香菇洗凈,用溫水泡發(fā)。

  4.預(yù)先煮好的豬骨湯。

  5.將泡發(fā)好的香菇放入煮鍋中。

  6.蓋鍋蓋,大火燒開,轉(zhuǎn)文火煮30分鐘。

  7.將菠菜焯燙一下,撈起。

  8.放入煮鍋中。

  9.倒入適量的菜籽油。

  10.放入適量的雞粉,煮滾。

  11.即可關(guān)火。

  食用菠菜的健康提示

  ①在菠菜中加入檸檬汁食用,檸檬汁里的維生素C能夠有助于菠菜中的鐵質(zhì)被人體吸收。

 ?、诓げ吮ur購買菠菜后,可用濕紙包好后裝進(jìn)塑料袋,也可以用保鮮膜包好放在冰箱里保鮮,這樣可以防止菠菜變干,減少維生素C的流失。

 ?、蹖Ω恫げ酥械牟菟嵩谂腼冎?,用沸水燙一下菠菜。

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