家?？狙蛉獯淖龇?/h1>
時間：
映芳735由 分享
時間：
映芳735由 分享
家?？狙蛉獯淖龇?/p>
羊膽性味苦寒，在肺結(jié)核的治療中，長期服用抗肺癆藥物無效者，使用羊膽治療往往能顯示出特殊的療效。平時生活中你會做烤羊肉串嗎?今天，學習啦小編為大家推薦家?？狙蛉獯淖龇?。
家?？狙蛉獯闹谱魇巢模?/strong>
|
家?？狙蛉獯淖龇ú襟E：
1.羊肉洗干凈。
2.羊肉切成大小適中的塊。
3.
加鹽攪拌均勻。
4.加胡椒粉攪拌均勻。
5.加孜然粉攪拌均勻。
6.加料酒攪拌均勻。
7.加生抽攪拌均勻腌制3個小時。
8.腌制后的羊肉用簽子穿成串。
9.電烤爐通電，肉串放在烤網(wǎng)上烤。
10.邊烤邊翻動，并撒上適量孜然粉。
11.烤熟即可享用。
羊肉的食療作用：
秋冬時節(jié)，食用羊肉用于溫補對身體大有裨益。中醫(yī)說它是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之妙品，是一種良好的滋補強壯食物。由于羊肉含有鐵鈣、鐵質(zhì)，高于豬、牛肉，所以吃羊肉對肺病、氣管炎、哮喘和貧血、產(chǎn)后氣血兩虛及一切虛寒證最為有益。
在冬季，人體的陽氣潛藏于體內(nèi)，所以身體容易出現(xiàn)手足冰冷，氣血循環(huán)不良的情況。按中醫(yī)的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風寒，又可滋補身體，實在是一舉兩得的美事。