香腸肉松卷的簡單做法過程
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香腸肉松卷的簡單做法過程
很好吃的一款面包，有香腸，有肉松，外面還裹著一層香香的白芝麻，烤到一半就香氣四溢。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您帶來的關(guān)于香腸肉松卷的做法，希望對您有所幫助。
香腸肉松卷的成品圖
香腸肉松卷的食材
香腸肉松卷的做法步驟
1.將酵母、鹽、糖、雞蛋、牛奶、放入面包桶啟動(dòng)和面程序20分鐘。
2.放入黃油繼續(xù)攪拌40分鐘。
3.面團(tuán)能拉出薄膜就可以做面包了.
4.面團(tuán)發(fā)酵至2---2.5倍大小。
5.將面團(tuán)分割70g一份共6份，滾圓，排出空氣，松馳10分鐘.
6.將面團(tuán)整理成長方形.
7.涂上色拉醬.
8.放上肉松.
9.在肉松上擺上半根火腿腸.
10.自左向右卷起成筒狀。
11.刷上蛋液,撤上白芝麻，放溫暖處發(fā)酵至2倍大左右。
12.放入己預(yù)熱5分鐘的烤箱190度，中層，上下管烤15分鐘左右 ，出爐。
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