蘋(píng)果果凍的做法
炎熱夏日正式來(lái)臨囉，悶熱的天氣，大家都喝什么解渴呢?! 我說(shuō)喝啤酒最"透心涼"啦。我先干了!!哈哈。。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的蘋(píng)果果凍的做法，希望您喜歡。
蘋(píng)果果凍的做法1
材料
純蘋(píng)果汁300ml砂糖1大匙吉利丁片70-75g
做法
1
1.先將吉利丁片用冷水泡軟。 2.將一半的純蘋(píng)果汁+砂糖倒入鍋內(nèi)以小火加熱至砂糖完全溶解。 3.再將已經(jīng)軟化后的吉利丁片放進(jìn)鍋內(nèi)輕輕攪拌至吉利丁片完全融化后,熄火。 4.離火后,將剩余一半的純蘋(píng)果汁加入鍋內(nèi)拌入。
2
1.先將2/3的吉利丁蘋(píng)果汁分別倒入杯內(nèi)。 2.再將剩余1/3的吉利丁蘋(píng)果汁用攪拌器,打成泡沫狀。 3.在小湯匙搖起泡沫,輕輕置于杯內(nèi)的最上層。
3
最后要杯子蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏2小時(shí)以上,讓果凍完全冰透明凝固后,就可以食用囉。
蘋(píng)果果凍的做法2
材料
蘋(píng)果汁500cc砂糖30g(2大匙)吉利丁片10g(約4片)
做法
1
-準(zhǔn)備食材-我用的是二砂糖噢^^
2
將吉利丁片泡冷水
3
將100cc的蘋(píng)果汁倒入盆中(我用一瓶125cc)加入砂糖,用小火加熱至砂糖融化
4
將軟化的吉利丁片撈起擠干水份,加入蘋(píng)果汁中混合均勻~
5
將入400cc的蘋(píng)果汁加入混合均勻!
6
盛入容器中約7-8分滿(mǎn),將100cc蘋(píng)果凍液倒入其他容器,放入冰箱冷藏5-6小時(shí)至凝固,將100cc蘋(píng)果凍倒入盆中,用打蛋器打出泡沫,將泡沫盛入蘋(píng)果凍上方,再放入冰箱冷藏1-2小時(shí)至完全凝固即可!
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完成啦
蘋(píng)果果凍的做法3
材料
蘋(píng)果汁500cc吉利丁粉10g
做法
1
簡(jiǎn)單的兩樣材料^^
2
日本的吉利丁粉~1小包5g...剛好用2小包...滿(mǎn)方便的!!!
3
取3大匙蘋(píng)果汁倒入碗內(nèi)~并加入吉利丁粉!!微波20-30秒以溶解吉利丁粉~~微波取出后要攪拌均勻喔!!!
4
接著將吉利丁液倒入蘋(píng)果汁內(nèi)~~
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并且小力的將吉利丁液均勻攪拌!!!
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分別倒入啤酒杯內(nèi)~~約7-8分滿(mǎn)!!另外要留1/3的蘋(píng)果汁喔!!!
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剩下的1/3蘋(píng)果汁拿傾斜攪打至出泡沫~~
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舖在上頭!!!這樣很像就完成啦~~~還沒(méi)啦^^"請(qǐng)冷藏1個(gè)小時(shí)!!!!
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過(guò)了1小時(shí)后~~小孩都能喝的啤酒完成啦>////
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嘿嘿~~~你是誰(shuí)!?我是偽裝啤酒的蘋(píng)果果凍啦~~
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挖一口吃吃看~~~咕溜咕溜的呢^^"酸甜的滋味怎么吃也不膩呢!!