杏仁茶怎么做
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糯米性溫、味甘,入肺、脾經(jīng),是一種溫和的滋補(bǔ)品,有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的杏仁茶的做法,希望您喜歡。
杏仁茶的做法
食材
主料杏仁10克糯米60克輔料冰糖適量水800克
步驟
1.準(zhǔn)備食材
2.杏仁洗凈泡2小時(shí)左右
3.糯米洗凈
4.豆?jié){機(jī)加適量的水,加糯米
5.加泡好的杏仁
6.加冰糖,根據(jù)自己的口味添加冰糖 ,也可以不加冰糖,熬煮好加蜂蜜
7.插入電源,按五谷豆?jié){鍵
8.20分鐘左右就好了,倒出來(lái)慢慢享用吧
小貼士
甜杏仁的毒副作用較小,但吃多了照樣會(huì)中毒,不宜多吃。杏仁最好泡一會(huì)。
杏仁豆?jié){的做法
食材
主料黃豆40克杏仁20克輔料清水適量
步驟
1.黃豆40克,杏仁20克。
2.將黃豆和杏仁提前一晚泡上。
3.第二日撿出壞豆。
4.沖洗干凈。
5.將黃豆和杏仁放入豆?jié){機(jī)內(nèi),注入適量的清水。
6.插上電源,機(jī)器開始工作。
7.不一小會(huì)豆?jié){就打好了。
8.將渣保留著,可做蔥油餅的油酥餡。
9.想得到更加細(xì)膩的口感,再次過濾。
小貼士
1.磨豆?jié){,豆類一定要提前浸泡。
2.一定要撿出壞豆,壞豆影響口味和健康。
3.杏仁含有毒物質(zhì)氫氰酸,不可以大量食用。