方便餛飩面的制作方法
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這種做法雖然趕不上正宗的餛飩面那么鮮美，但也別有風(fēng)味，做法也很簡(jiǎn)單，肯定比方便面配雞蛋的傳統(tǒng)做法更有新意，吃起來(lái)更加受人喜歡!以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的方便餛飩面的制作方法，希望您喜歡。
方便餛飩面的制作方法
食材
主料方便面1袋 輔料速凍餛飩 火腿腸 菠菜 調(diào)料包
步驟
1.任意自己喜歡口味的方便面一包，冷凍小餛飩?cè)舾?，青菜少許。
2.方便面用開(kāi)水先泡一下，把水倒掉。
3.先煮熟餛飩。
4.再把方便面放進(jìn)去。
5.加入調(diào)料。
6.放入洗好的菠菜。
7.再加入切好的火腿片。
8.煮熟即可。
小貼士
方便面最好能煮著吃，可隨意加些蔬菜配料在里面，最后再打進(jìn)一個(gè)蛋，那么營(yíng)養(yǎng)就綽綽有余了。
泡菜火腿拉面的制作方法
食材
主料泡菜200克青菜150克火腿150克方便面300克輔料金針菇 韓國(guó)辣醬 洋蔥 小蔥 大豆醬 料酒 魚(yú)露 胡椒粉 辣椒粉 醬油
步驟
1.將火腿切片，泡菜切好。
2.鍋內(nèi)放熱油，下辣白菜炒熟。
3.鍋內(nèi)倒清湯，加韓國(guó)辣醬，大豆醬，辣椒粉，醬油，料酒，魚(yú)露，精鹽，胡椒粉小火慢慢熬，然后下如金針菇。
4.另起一個(gè)鍋，煮開(kāi)水后，把火腿，青菜，拉面燙熟。
5.煮好的面放在鍋內(nèi)，加入湯，吃的時(shí)候加洋蔥，香菜青蔥即刻。
小貼士
煮的時(shí)間不要太久。