6個(gè)月寶寶補(bǔ)鈣吃什么最好
寶寶6個(gè)月大的時(shí)候吃什么補(bǔ)鈣是最好的呢?食補(bǔ)是媽媽們的首選,讓寶寶從食物中吸收營(yíng)養(yǎng)。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些6個(gè)月寶寶補(bǔ)鈣食譜,歡迎參閱。
6個(gè)月寶寶補(bǔ)鈣食譜:雞肝糊
原料:15克雞肝、15克雞架湯、少許醬油、蜂蜜
做法:
1、將雞肝放入水中煮,除去血后再換水煮10分鐘,取出剝?nèi)ネ馄ぃ磐雰?nèi)研碎。
2、將雞架湯放入鍋內(nèi),加入研碎的雞肝,煮成煳狀,最后加入少許醬油和蜂蜜,攪勻即可。
6個(gè)月寶寶補(bǔ)鈣食譜:牛奶香蕉糊
原料:20克香蕉、30克牛奶、5克玉米面、5克白糖
做法:
1、將香蕉去皮,用勺子研碎。
2、將牛奶倒入鍋中,加入玉米面和白糖,邊煮邊攪勻。
3、煮熟后倒入研碎的香蕉中調(diào)勻即可。
6個(gè)月寶寶補(bǔ)鈣食譜:鮮蝦肉泥
原料:50克鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)、1克香油、適量精鹽
做法:
1、將鮮蝦肉洗凈,放入碗內(nèi),加少許水,上籠蒸熟,要蒸熟蒸爛。
2、待蒸爛后加入適量精鹽、香油,攪勻即可。
6個(gè)月寶寶補(bǔ)鈣食譜:牛奶面包粥
原料: 1片切片面包、適量牛奶
做法:
1、將面包去硬邊,撕成小塊,放入鍋中。
2、鍋中加入牛奶,用小火邊攪拌邊煮,待煮成煳狀即可。
6個(gè)月寶寶補(bǔ)鈣食譜:牛奶蛋黃粥
原料:10克大米、50克牛奶、1/4個(gè)蛋黃、少許蜂蜜
做法:
1、將大米淘洗干凈,加適量水,上火煮開(kāi);開(kāi)鍋后改用文火繼續(xù)煮30分鐘。
2、將蛋黃用小勺背面研碎;在粥出鍋前把牛奶和蛋黃加入粥內(nèi),繼續(xù)煮片刻出鍋,最后加入少許蜂蜜即可。
6個(gè)月寶寶補(bǔ)鈣食譜:蛋花豆腐羹
原料:雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末
做法:
1、雞蛋打散,豆腐搗碎,骨湯煮開(kāi)。
2、下入豆腐小火煮,適當(dāng)進(jìn)行調(diào)味,并撒入蛋花,最后點(diǎn)綴小蔥末。
營(yíng)養(yǎng)提示:雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣,吃起來(lái)也又軟又嫩,特別適合給還不太會(huì)咀嚼的6個(gè)月左右的小寶貝吃。
6個(gè)月寶寶補(bǔ)鈣食譜:油菜粥
原料:大米30克、油菜葉5片
做法:
1、大米洗凈加水煮至米熟爛。
2、油菜葉洗凈,剁碎。
3、油菜放入粥中,再煮5分鐘。
營(yíng)養(yǎng)提示:油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素C和胡蘿卜素,油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心讓寶寶多吃。
6個(gè)月寶寶補(bǔ)鈣食譜:魚(yú)菜米糊
原料﹕米粉(或乳兒糕)﹐魚(yú)肉和青菜15-25克﹐食鹽少許
做法﹕
1、將米粉酌加清水浸軟﹐攪為糊﹐入鍋﹐旺火燒沸約8分鐘。
2、將青菜和魚(yú)肉洗凈后﹐分別剁成泥共入鍋中﹐續(xù)煮至魚(yú)肉熟透﹐調(diào)未后即成。
營(yíng)養(yǎng)提示﹕魚(yú)肉中富含鈣﹐可提供6個(gè)月寶寶補(bǔ)鈣的營(yíng)養(yǎng)﹐滿(mǎn)足身體對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)素的需求。
寶寶補(bǔ)鈣的注意事項(xiàng)
1、不是越多越好
根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量表》,寶寶的每日鈣適宜攝入量按年齡段分為,0-6個(gè)月是300毫克,6-12個(gè)月是400毫克,1-3歲是600毫克。專(zhuān)家認(rèn)為當(dāng)攝入量超過(guò)此量而再增加時(shí),發(fā)生毒副作用的危險(xiǎn)就會(huì)增大。同時(shí),也會(huì)影響其他微量營(yíng)養(yǎng)素如鐵、鋅等的吸收。所以你應(yīng)根據(jù)寶寶缺鈣的程度,咨詢(xún)醫(yī)生該給寶寶補(bǔ)多少鈣劑。如果寶寶不缺鈣,不必盲目補(bǔ)鈣。而且補(bǔ)鈣產(chǎn)品中不能含鉛。
2、補(bǔ)鈣產(chǎn)品中不能含鉛
寶寶補(bǔ)鈣時(shí)一定不要服用含鉛的鈣片。最新的研究結(jié)果表明,有些“天然”鈣片中含有少量的鉛,鉛對(duì)寶寶有害。
3、別光靠喝奶
不管你的寶寶是喝配方奶還是已經(jīng)能喝牛奶了,都要注意在這個(gè)階段,有些寶寶會(huì)因?yàn)楹攘颂嗄蹋炊鴽](méi)有胃口再吃別的有營(yíng)養(yǎng)的飯菜,而導(dǎo)致飲食結(jié)構(gòu)不均衡,營(yíng)養(yǎng)攝入不全面。這么大的寶寶每天喝奶控制在400-700毫升就可以了。
4、骨頭湯補(bǔ)鈣應(yīng)加醋
中國(guó)傳統(tǒng)用于寶寶補(bǔ)鈣的骨頭湯中鈣的含量其實(shí)很低,這是因?yàn)闊鯗珪r(shí)骨頭里面的鈣很難釋放出來(lái),即使燉很長(zhǎng)時(shí)間,湯中的鈣仍微乎其微,如果添加一些醋,可促進(jìn)骨頭中鈣的溶解。此外,骨頭湯燉的時(shí)間長(zhǎng),湯中脂肪含量會(huì)很多,喝太多容易導(dǎo)致孩子脂肪攝入超標(biāo)。
5、減少食物因素的影響
由于食物中還含有許多影響鈣吸收和生物利用的因素,比如膳食中食鹽含量高或是吃了大量蛋白質(zhì),鈣就很容易從尿中丟失,影響補(bǔ)鈣效果。菠菜、油菜以及谷物的麩皮等食物中含有大量草酸或植酸,這些也會(huì)影響到食物中鈣的吸收。而適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì),膳食中的維生素d,酸性氨基酸和低磷膳食則均可提高鈣的吸收,對(duì)于寶寶補(bǔ)鈣有一定促進(jìn)作用。
6、不要空腹服用鈣片
不要讓寶寶空腹服用鈣劑。鈣劑隨餐服用,飯后、兩餐之間或睡前均可服用,因?yàn)槌浞值氖趁涌筛蓴_草酸,促進(jìn)鈣的吸收。另外,夜間血鈣濃度低,所以,睡前服鈣也有利于鈣的吸收。
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