哈根達(dá)斯冰淇淋月餅怎么保存
現(xiàn)在大家吃慣了常見的月餅,越來越傾向于哈根達(dá)斯的冰淇淋月餅了,非常的受歡迎,下面是小編分享的哈根達(dá)斯冰淇淋月餅的保存方法,一起來看看吧。
哈根達(dá)斯冰淇淋月餅的保存方法
哈根達(dá)斯冰淇淋月餅最好的保存方法是冰箱冷藏,冰淇淋月餅因為受自己特點的限制,在儲存上有嚴(yán)格的要求,必須是低溫保存。如果運送、保存等環(huán)節(jié)達(dá)不到低溫的要求,就可能導(dǎo)致細(xì)菌繁殖。購買了冰淇淋月餅后,在攜帶其回家的過程也要保證其在低溫的狀態(tài)下,同時存儲的時間不要超過標(biāo)注的保質(zhì)期,最好是盡快食用,不要長時間保存,一次不要吃得過多。
冰淇淋月餅在常溫下只能保存兩個小時。大家根據(jù)手里的月餅券到哈根達(dá)斯月餅領(lǐng)取地點,領(lǐng)取相應(yīng)的哈根達(dá)斯月餅。不過哈根達(dá)斯給顧客準(zhǔn)備了干冰,從店里帶回家依舊可以吃到新鮮的月餅。
建議哈根達(dá)斯月餅最好一次性吃完。如果實在是吃不完,可以保存在冰箱冷凍室。在想再次食用的時候無需解凍。直接就可以食用了。
購買哈根達(dá)斯冰淇淋月餅注意事項
1、哈根達(dá)斯冰淇淋如果要帶上飛機要辦理托運
冰淇淋月餅常溫下保存時間一般只有兩個小時,很多商家都會提供冰塊等冷凍月餅。雖然干冰是固態(tài)物,但保溫不當(dāng)很容易成為液態(tài),我國民航對于干冰運輸有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定干冰只能托運,且要得到航空公司同意,在柜臺辦理好相關(guān)手續(xù)才能放行,托運的總重量不得超過2.5公斤。
根據(jù)民航局規(guī)定,禁止乘機旅客隨身攜帶液態(tài)物品乘坐民航飛機,雖然冰淇淋、冰皮處于固體狀態(tài),但保溫不當(dāng)很容易成為液態(tài),因此用冰塊來冷凍冰皮月餅或者是冰淇淋月餅,都要辦理托運。否則在過安檢時,旅客必須將干冰作自棄處理。
2、哈根達(dá)斯冰淇淋月餅包裝中的干冰勿放入冰箱
家用冰箱冷凍室的溫度通常不會低過-30℃,相較于干冰固態(tài)變氣態(tài)的升華溫度-78℃左右的低溫而言,仍要高出不少,因此容易導(dǎo)致干冰升華,變成比它固態(tài)體積大600至800倍的氣態(tài)二氧化碳,使得打包密閉容器的氣壓陡增而引發(fā)爆炸,從而導(dǎo)致冰箱受損。另外保證手及人體其他部位不會直接接觸干冰,以免凍傷。
3、孕婦不宜食用冰淇淋月餅
因為冰淇淋中的水、乳、脂、糖及食品添加劑在一定量內(nèi)都不會對胎兒成長造成不利影響。所謂孕婦不宜吃冰激凌,主要是因為孕婦消化液和消化酶分泌減少,胃腸功能減弱,冰激凌溫度太低,過量食用的話會使胃腸血管突然收縮,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。另外現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,胎兒對冷的刺激十分敏感,當(dāng)孕婦過量食入冷食后,胎兒有躁動不安的反應(yīng)。
哈根達(dá)斯月餅會化嗎
哈根達(dá)斯月餅并不是傳統(tǒng)意義上的月餅,其中的內(nèi)餡主要就是冰淇淋,所以如果是在常溫下保存是非常容易化的,常溫下保存時間一般只有兩個小時,因此購買回來的哈根達(dá)斯月餅一定要放入冰箱冷藏,建議哈根達(dá)斯月餅最好一次性吃完。如果實在是吃不完,可以保存在冰箱冷凍室。在想再次食用的時候無需解凍。直接就可以食用了。
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