2019年中考考生晚餐飲食注意事項(xiàng)
考生的晚餐，家長(zhǎng)們總是想給孩子做得豐盛一些，可是有一些注意事項(xiàng)不得不知道，下面學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)?lái)了2019年中考考生晚餐飲食注意事項(xiàng)，希望對(duì)你有所幫助!
晚餐飲食三禁忌
第一，晚餐少吃睡得香，具體吃多少依每個(gè)人的身體狀況和個(gè)人的需要而定，以自我感覺(jué)不餓為度。晚餐千萬(wàn)不能吃飽，更不能過(guò)撐。晚餐的時(shí)間最好安排在晚上18點(diǎn)左右，盡量不要超過(guò)晚上八點(diǎn)。八點(diǎn)之后最好不要再吃任何東西，飲水除外。并且，晚餐后四個(gè)小時(shí)內(nèi)不要就寢，這樣可使晚上吃的食物充分消化(消化食品)。
第二，晚餐應(yīng)選擇含纖維和碳水化合物多的食物。晚餐時(shí)應(yīng)有兩種以上的蔬菜(蔬菜食品)，如涼拌菠菜，既增加維生素(維生素食品)又可以提供纖維。面食可適量減少，適當(dāng)吃些粗糧(粗糧食品)?？梢陨倭砍砸恍~(yú)類。
第三，晚上盡量不要吃水果(水果食品)、甜點(diǎn)、油(油食品)炸食物，盡量不要喝酒。不少人有晚餐時(shí)喝酒的習(xí)慣，這種習(xí)慣并不利于健康，過(guò)多的酒精在夜間會(huì)阻礙新陳代謝，因酒精的刺激胃得不到休息，導(dǎo)致睡眠(睡眠食品)不好。需要特別注意的是晚餐不要食用含鈣(鈣食品)高的食物。比如蝦皮，帶骨小魚(yú)等一定不要吃，以免引發(fā)尿道結(jié)石。
晚餐飲食三建議
一、按照營(yíng)養(yǎng)專家的建議，營(yíng)養(yǎng)晚餐營(yíng)養(yǎng)素的設(shè)計(jì)量應(yīng)占全天供給量的35-40%，各種營(yíng)養(yǎng)素的設(shè)計(jì)量，應(yīng)以補(bǔ)充有益于促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素多一些。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)晚餐的食物應(yīng)包括瓜果蔬菜類、大豆及其制品類、魚(yú)禽蛋奶類等三大類食物，所占比重分別為60%、10%、30%左右較為適宜。也就是說(shuō)，家長(zhǎng)做晚餐的時(shí)候好比一臺(tái)戲。就戲份來(lái)說(shuō)：要以蔬菜做“主角”，豆制品是“配角”，肉蛋奶之類的作為“群眾演員”。
二、晚餐要吃得暖，除了保證飯菜的溫度之外，還可以從食物本身的特性著手。例如，可以在菜肴里面增加一些胡椒之類的溫?zé)嵝缘氖澄?。這些食物包括：胡椒、枸杞、韭菜、核桃、羊肉等。這樣，可以從口味、營(yíng)養(yǎng)方面持續(xù)為身體供暖。
三、對(duì)家長(zhǎng)來(lái)說(shuō)，最難辦的就是如何讓孩子吃了晚飯不會(huì)犯困。生理學(xué)上，人吃完飯，血液會(huì)集中供給胃腸，以促進(jìn)消化，因此大腦相對(duì)缺少供血，加上本身大腦疲勞，因此有特別困的感覺(jué)。
晚餐飲食三原則
原則之一：
食物多樣化晚餐容易發(fā)生一個(gè)傾向，就是葷多索少，或是偏重某一兩種主食，花樣不多。早餐和午餐較難吃到足夠的蔬菜，如果晚餐再得不到補(bǔ)充，就容易缺乏維生素C、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維。
原則之二：
飲食不過(guò)量如果晚餐較早，學(xué)習(xí)到10點(diǎn)鐘以后可能會(huì)感到饑餓，只要人不太胖，可以補(bǔ)充一點(diǎn)夜宵。把餐后的水果移到晚上是個(gè)好主意，吃下酸甜的水果，讓人有些抑制的神經(jīng)受到良性的刺激，身心振作起來(lái)。
原則之三：
夜宵不能過(guò)量夜宵切不可過(guò)量，也不能吃油膩的食品，否則不僅會(huì)影響效果，而且會(huì)影響睡眠質(zhì)量。
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