超市物流管理論文
超市物流管理論文
物流管理的水平提高節(jié)約成本,節(jié)約人員成本,能提高超市的收入。下面是小編為大家精心推薦的超市物流管理論文,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
超市物流管理論文篇一
連鎖超市的物流管理研究
摘要:一部分的連鎖超市的配送中心很多元的倉庫的基礎(chǔ)上進(jìn)行了改造的,所以不具備功能。配送顧名思義是“配”與“送”,是一個(gè)集多種功能于一體的現(xiàn)代化物流活動。強(qiáng)化配送中心的物流管理和現(xiàn)代化建設(shè)機(jī)械化,自動化的工作模式發(fā)展,物流管理的水平提高節(jié)約成本,節(jié)約人員成本,改變目前這種半人工化模式。配送中心是專業(yè)從事貨物的物流配送活動場所和經(jīng)濟(jì)組織。物流成本管理企業(yè)物流管理的重要手段不同,物流成本的有效管理,物流企業(yè)合理化推進(jìn),企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益提高。適當(dāng)?shù)耐七M(jìn)計(jì)劃的調(diào)配配送中心和交通采購計(jì)算機(jī)管理軟件的使用,調(diào)配計(jì)劃制定時(shí)間縮短,更合理安排發(fā)送地區(qū)和路線車的使用率減少等待時(shí)間。配送中心的基本業(yè)務(wù)流程,包括進(jìn)貨、搬運(yùn)、儲存、存貨等。
關(guān)鍵詞:連鎖超市;物流;配送
[中圖分類號]: C939 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]:A
[文章編號]:1002-2139(2012)-27--01
引言
這些年來,連鎖的經(jīng)營和它特別的競爭優(yōu)點(diǎn)大量地縈繞于各種零售業(yè)以及餐飲業(yè)等服務(wù)業(yè)中,以廉價(jià)實(shí)惠、規(guī)范經(jīng)營、快速快捷等各種優(yōu)點(diǎn)獲得了廣大群體的認(rèn)可。連鎖超市是20世紀(jì)50年代左右活躍的一種零售狀態(tài),在我們中國,真正的連鎖超市趨步于90年代初期,走過了多少歲月,經(jīng)歷了各種艱苦的創(chuàng)新,現(xiàn)已成為中國商業(yè)界各類零售業(yè)態(tài)中成長最迅速的業(yè)態(tài)之一。因此,物流配送體系的文明建設(shè)與發(fā)展顯然地落后連鎖超市的發(fā)展。跟隨著這些年連鎖超市的建設(shè)發(fā)展和超市業(yè)態(tài)的多元化,超市對于商品多類別、小批量的按時(shí)配送要求會愈演愈烈,使得物流配送系統(tǒng)研究凸顯得愈來愈緊要。
一、部分連鎖超市物流管理中出現(xiàn)的主要問題及其成因
(一)倉庫設(shè)施設(shè)備落后
一部分的連鎖超市的配送中心很多元的倉庫的基礎(chǔ)上進(jìn)行了改造的,所以不具備功能。配送中心的計(jì)算機(jī)應(yīng)用程度比較低,物流中許多重要的政策決定還是屬于半人工化決定的狀態(tài)操作的物流信息系統(tǒng),開發(fā)延遲。信息處理和信息進(jìn)行匱乏,不流通加工的導(dǎo)向作用。由于不能充分利用計(jì)算機(jī)技術(shù),物流信息系統(tǒng)薄弱,有效率的收集信息,傳遞和信息處理成為空談。倉庫設(shè)施方面,70%是普通的平房倉庫,帶著冷藏、保鮮,空調(diào)的倉庫少。運(yùn)輸車中,普通車70%以上,近代化的箱子集裝箱和集裝箱拖一斗和特殊運(yùn)輸車少。
(二)流通加工功能、水平低下
配送顧名思義是“配”與“送”,是一個(gè)集多種功能于一體的現(xiàn)代化物流活動。其基本功能不僅僅是貯存和運(yùn)輸,也有一個(gè)采購,排序,裝配,和其他的服務(wù)功能。目前從連鎖超市配送的觀點(diǎn):在一個(gè)一方面,一些分布雖然庫存,貨物,分布,但由于缺乏必要的運(yùn)輸車輛,只能實(shí)現(xiàn)倉庫存儲功能,可以送貨上門,造成“配”和“送”相互脫節(jié);另一方面,大多數(shù)商品只分布在發(fā)送,很少考慮商品,配送,流通加工等功能。從而不符合要求的客戶提供全面的服務(wù),經(jīng)銷服務(wù)不足。
二、部分連鎖超市加強(qiáng)物流管理的重要意義
(一)提高了配送中心的現(xiàn)代化程度
強(qiáng)化配送中心的物流管理和現(xiàn)代化建設(shè)機(jī)械化,自動化的工作模式發(fā)展,物流管理的水平提高節(jié)約成本,節(jié)約人員成本,改變目前這種半人工化模式。
(二)提高了配送能力,加快了配送流程
配送中心是專業(yè)從事貨物的物流配送活動場所和經(jīng)濟(jì)組織。配送中心的物流管理,加強(qiáng)配送中心建設(shè)成為到貨機(jī)能整理功能,加工功能,儲存功能、配送機(jī)能,信息處理功能為一體的結(jié)合點(diǎn)。
(三)降低了物流成本
物流成本管理企業(yè)物流管理的重要手段不同,物流成本的有效管理,物流企業(yè)合理化推進(jìn),企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益提高。物流成本控制,從企業(yè)的思想觀念和管理體制轉(zhuǎn)變,運(yùn)用系統(tǒng)化的方法綜合考慮合理的方案得到最終追求總成本最小化。
三、部分連鎖超市加強(qiáng)物流管理的具體對策
(一)、提高配送中心機(jī)械自動化程度
配送中心是操作平臺,充分的停車位是一個(gè)十分重要的環(huán)節(jié),“分門的進(jìn)出,單道路”,配送中心周邊的交通狀況比較嚴(yán)格的要求。配送中心的話稍微油壓拖車,叉車,用電計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)和管理。連鎖經(jīng)營的物流系統(tǒng)的效率運(yùn)營真正升級。適當(dāng)?shù)耐七M(jìn)計(jì)劃的調(diào)配配送中心和交通采購計(jì)算機(jī)管理軟件的使用,調(diào)配計(jì)劃制定時(shí)間縮短,更合理安排發(fā)送地區(qū)和路線車的使用率減少等待時(shí)間。
(二)、完善物流配送的流程,提高配送能力
配送中心的基本業(yè)務(wù)流程,包括進(jìn)貨、搬運(yùn)、儲存、存貨等。這些業(yè)務(wù)流程也將會對配送中心的配送效率受到影響,分辨效率的高低全體的物流中心的工作效率和服務(wù)水平的重要影響,而且選的成本是全體的配送的過程中占有的比較大的比例,而且成本的彈性大。
四、總結(jié)
相信連鎖經(jīng)營在我的國家一定會得到蓬勃發(fā)展。隨著物流配送理論研究,企業(yè)管理水平的提高,連鎖店的物流配送系統(tǒng)必須改變現(xiàn)在相對落后的局面,不斷提高鏈效率和利潤的大的推進(jìn)力。
資源,時(shí)間和個(gè)人能力,使得本文中連鎖企業(yè)物流配送的研究多是宏觀停留,深層次,數(shù)據(jù)的收集也不足,內(nèi)容更是存在許多不足之處。今后會花更多時(shí)間進(jìn)行微觀層面的知識的學(xué)習(xí)。
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