商務(wù)用茶的禮儀之道

時(shí)間：2016-09-21 10:26:10 雪錦826由分享

商務(wù)用茶的禮儀之道

　　如今飲茶已成為商務(wù)洽談、會(huì)客過程中不可缺少的一個(gè)環(huán)節(jié)，養(yǎng)成在正式商務(wù)社交場(chǎng)合飲茶的習(xí)慣，不僅能表達(dá)對(duì)合作伙伴的重視，同時(shí)也體現(xiàn)了自身高雅的素質(zhì)。那么商務(wù)用茶有什么要注意的禮儀呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的商務(wù)用茶的禮儀之道，希望能夠幫到大家哦!

　　商務(wù)用茶的禮儀之道

　　態(tài)度謙恭

　　“以茶會(huì)客”是一種禮儀。主人在接洽客戶時(shí)應(yīng)處處以禮待人，作為接受款待一方，在飲茶之時(shí)也應(yīng)對(duì)主人投桃報(bào)李，勿失謙恭與敬意。

　　主人在上茶之前應(yīng)向客戶征求意見，詢問客戶“想喝什么”，如果沒有什么特別的禁忌，可以在對(duì)方提供的幾種選擇之中任選一種。在一般情況下，向主人提出過高的要求，是很不禮貌的。如果自己不習(xí)慣飲茶，應(yīng)及時(shí)向主人說明。若自己尚未說明，而茶已上來了，不喝就是了，千萬不要面露不快，直接因此而責(zé)怪主人。

　　若主人，特別是女主人或者長(zhǎng)輩為自己上茶時(shí)，在可能的情況下，應(yīng)當(dāng)即身站立，雙手捧接，并道以：“多謝”，不要視若不見，不理不睬。當(dāng)其為自己續(xù)水時(shí)，變應(yīng)以禮相還。其他人員為自己上茶、續(xù)水時(shí)，也應(yīng)及時(shí)在適當(dāng)?shù)姆绞较蚱浯鹬x。如果對(duì)方為自己上茶、續(xù)水時(shí)，自己難以起身站立、雙手捧接或答以“多謝”時(shí)，到少應(yīng)向其面含微笑，點(diǎn)頭致意，或者欠身施禮同。不喝的涼茶、剩茶，千萬不要隨手潑灑在地上。

　　在商務(wù)洽談過程中，若正與交往對(duì)象在交談時(shí)，最好不要飲茶。不論是自己或交談對(duì)象正在講話時(shí)，自己要是突然轉(zhuǎn)而飲茶，不但會(huì)打斷談話，而且也會(huì)顯得自己用心不專。只有在自己不是主要的交談對(duì)象時(shí)，或是與他人的交談告一段落之后，才可以見機(jī)行事，喝上一口茶潤(rùn)潤(rùn)嗓子。

　　細(xì)心品味

　　在飲茶時(shí)要懂得細(xì)心品味。這樣做，不僅體現(xiàn)著自身的教養(yǎng)，而且也是待人的一種禮貌的做法。在飲茶之時(shí)，應(yīng)當(dāng)小口地細(xì)心品嘗。每飲一口茶湯后，應(yīng)使其在口中稍作停留，再慢慢地咽下去，這樣品茶才香。飲茶時(shí)都不要大口吞咽，一飲而盡，喝得口中“咕咚咕咚”直響，茶水順著腮幫子直流。以這種方法喝茶，只能解渴，卻絲毫談不上對(duì)茶的美妙之處的品味。

　　在端起茶杯時(shí)，應(yīng)以右手手持杯耳。端無杯耳的茶杯，則應(yīng)以右手手握茶杯的中部。不要雙手捧杯，以手端起杯底，或是用手握住茶杯杯口。那樣做，或是動(dòng)作粗魯，或是不夠衛(wèi)生。飲茶的時(shí)候，忌連茶湯帶茶葉一并吞入口中，更不能下手自茶中取出茶葉，甚至放入口中食之。萬一有茶葉進(jìn)入口中，切勿將其吐出，而要嚼而食之。

　　飲蓋碗茶時(shí)，可用杯蓋輕輕將飄浮于茶水這上的茶葉拂去，不要用口去吹。茶太燙的話，也不要去吹，或是用另一只茶杯去折涼茶水，最好待茶自然冷卻。飲用紅茶或奶茶時(shí)，不要用茶匙舀茶，也不要將其播放在茶杯中。不用時(shí)，將其放在杯即可。若主人告之所飲的是名茶，則飲用前應(yīng)仔細(xì)觀賞一下茶湯，并在飲用后加以贊賞。不要不予理睬，或是隨口加以貶低，說什么“沒聽過這種茶的名字”，“喝起來不怎么樣”，“這茶有些走味”或是“沒把好茶泡好”之類讓主人不快的話。

　　以茶待客不僅體現(xiàn)著自身的教養(yǎng)，同時(shí)也是禮貌待客的一種體現(xiàn)。當(dāng)然要到達(dá)較高的品茶境界，需要平時(shí)的日積月累，養(yǎng)成對(duì)茶的深厚情感，用心去體驗(yàn)茶所特有的甘醇。

　　喝對(duì)茶有什么好處

　　1、有助于提神醒腦

　　茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強(qiáng)大腦皮質(zhì)的興奮過程，使人精神振奮，增強(qiáng)思維和記憶能力。

　　2、有助于降脂助消化

　　茶葉中的咖啡堿、維生素B1、維生素C都能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強(qiáng)分解脂肪的能力。茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪，防止脂肪在體內(nèi)積滯。

　　3、維持血液酸堿平衡

　　茶水能在體內(nèi)迅速被吸收和氧化，產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物，從而能及時(shí)中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物，是因?yàn)椴枞~含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì)，是一種優(yōu)良的堿性飲料。

　　4、改善記憶力

　　茶多酚有助于大腦進(jìn)行局部調(diào)節(jié)，改善記憶力，提高學(xué)習(xí)效率。國(guó)外研究證實(shí)，喝茶可以預(yù)防和治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病，尤其是老年認(rèn)知障礙癥。此外，咖啡堿能促使中樞神經(jīng)興奮，有提神、益思、清心的效果。

　　5、有助于抗氧化

　　茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。有實(shí)驗(yàn)研究顯示，1毫克茶多酚清除對(duì)人肌體有害的過量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其他同類物質(zhì)。另有實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。

　　6、提高骨密度

　　雖然茶葉中含有咖啡因成分，會(huì)促進(jìn)鈣隨排尿流失，但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶，每杯也只有30~45毫克。其實(shí)，茶葉中含量更多的是有助于減少鈣流失的物質(zhì)，包括氟元素、植物雌激素類物質(zhì)和鉀元素。臺(tái)灣研究發(fā)現(xiàn)，常喝茶的人骨密度較高，髖關(guān)節(jié)骨折機(jī)率更低。

　　適合給父母喝的茶有哪些?

　　1、靈芝茶

　　泡法：靈芝草10克，切成薄片，沸水沖泡代茶飲用。

　　功效：具有補(bǔ)中益氣、延年益壽等功效。

　　2、紅棗茶

　　泡法：紅棗3枚至5枚，將棗用刀割破，沸水沖泡代茶飲用。

　　功效：具有健脾胃、養(yǎng)肝血、補(bǔ)血益氣等功效，長(zhǎng)期飲用，能延年益壽。

　　3、龍眼茶

　　泡法：龍眼肉5枚至10枚，隔水蒸熟后，沸水沖泡代茶飲用。

　　功效：具有益心脾、補(bǔ)氣血、定志寧神等功效，是滋補(bǔ)良藥，常飲能益壽延年。

　　4、菟絲子茶

　　泡法：菟絲子10克，洗凈后搗碎，加紅糖適量，沸水沖泡代茶飲用。