日本抹茶粉的作用

時間：2017-03-30 10:01:20 睿檸13由分享

　　大家都在說喝抹茶粉有助于身體健康，這個說法到底正不正確呢?有無效果呢?下面是學習啦小編分享的日本抹茶粉的作用，一起來看看吧。

　　日本抹茶粉的作用

　　(1)飲抹茶明目：抹茶含豐富的維他命A原，而維他命A是視覺增敏劑，增敏也就是“明目”。

　　(2)飲抹茶防齲齒：氟是人體所需微量元素之一，缺氟就會影響骨脂和牙齒的健康，而抹茶是含氟較多的天然飲料。

　　(3)飲抹茶提神醒腦：抹茶含適量的咖啡堿，故有興奮中樞神經(jīng)的作用，加上抹茶中的揮發(fā)油清香芬芳，飲之令人心曠神怡，即有提神醒腦之效。

　　(4)飲抹茶補充維生素C：維生素C的功用近年來研究了不少，一致認為補充足量的維生素C對防病強身極為有利，抹茶含卡富維生素C，泡抹茶水溫不宜過高，這樣維生素C不會遭到破壞，故飲抹茶是補充天然維生素C的最佳辦法。

　　(5)飲抹茶利尿防結(jié)石

　　咖啡因與抹茶堿是抹茶中成份之一，它們能抑制腎小管的再吸收.所以是一種很好的利尿利，既能暢通小便，加強腎臟功能，使腎臟內(nèi)毒素，及廢物盡快排出體外，又可防腎病及結(jié)石。

　　(6)飲抹茶改善腸胃功能

　　抹茶含生物堿，是一種天然堿性飲料，能中和酸性食物，保持人體體液的正常酸堿度(略顯堿性).加上抹茶中的鞣質(zhì)具有抑制細菌的作用，咖啡堿又能增強胃液分泌，芳香油還能溶解脂肪，幫助消化，故飲抹茶確有改善腸胄功能的作用。

　　(7)飲抹茶減少輻射傷害

　　抹茶中的兒抹茶精有中和放射元素鍶扣減少原子輻射傷害的作用.可對抗現(xiàn)今城市輻射污染，故被譽為“原子時代的飲料”。

　　(8)飲抹茶防高血壓

　　抹茶含豐富兒抹茶精，尤以抹茶含量較多，兒抹茶精且有高度的維生素P的活性，能增強人體積累維生素的能力，減少血液和肝臟中脂肪的積累，保持毛細血管的正常抵抗力，故常飲抹茶對防治高血壓、動脈硬化和冠心病都有效益。

　　(9)飲抹茶降膽固醇防肥胖

　　抹茶中的維生素C對降低血中膽固醇、增強血管韌性、彈性都有利，而且法國及日本醫(yī)學界研究證實，飲抹茶確有降膽固醇及減肥作用。

　　(10)飲抹茶補充營養(yǎng)

　　抹茶粉本身含有很多種營養(yǎng)物質(zhì)，有些身體有需要這些營養(yǎng)元素的，可以合理的使用，當做補充營養(yǎng)來品嘗的。

　　知識拓展：

　　1、提起抹茶，大家都會想到日本吧，但你知道嘛，抹茶其實發(fā)源于我國!

　　抹茶

　　1、抹茶起源于隋朝，在唐宋時期達到頂峰，特別在宋朝，已經(jīng)有了完整的寺院抹茶茶道(點茶)。九世紀末抹茶隨日本遣唐使進入日本，點茶被島國人民所接受并推崇，發(fā)揚光大成為今天的日本茶道。明朝以來，中國開始流行用茶葉泡湯棄渣的喝法，傳統(tǒng)茶磨也隨之絕跡，這真是一個悲傷的故事呢!

　　2、抹茶并不是磨碎的綠茶粉末，抹茶粉跟綠茶粉有著本質(zhì)的區(qū)別，用“沫沉華浮，曄若春敷”這樣的詩句來贊美它真是太貼切不過的了!

　　用天然石磨碾磨成微粉狀的、覆蓋的、蒸青的綠茶粉末，才能配得上“抹茶”這個名字　　只有用天然石磨碾磨成微粉狀的、覆蓋的、蒸青的綠茶粉末，才能配得上“抹茶”這個名字，嚴選茶葉 → 加工成毛茶 → 葉梗分離……復雜的生產(chǎn)工藝也讓那一抹綠帶來的唇齒間的清香格外珍貴。抹茶價格也是綠茶粉的近百倍!

　　3、茶磨是一個極其奇特的設備，它能將茶葉磨得非常細，石磨奇特的溫度還是抹茶的最后一道提香工序，經(jīng)過石磨碾磨的抹茶，帶有海苔和粽葉的香味~

　　用石磨碾磨的抹茶　　用石磨碾磨的抹茶在顯微鏡下顯示被撕裂狀薄片，只有 2~20 微米?，F(xiàn)在也有用氣流粉碎機或球磨機粉碎的，細度均達不到石磨的細度。到目前為止，還沒有國家調(diào)試出抹茶的香精來，它是純天然的。

　　4、最早在日本，只有皇族和武士有資格喝抹茶哦~

　　最早在日本，只有皇族和武士有資格喝抹茶哦~　　5、別天真了，即使是在日本買的也不一定是真抹茶，相比吃貨的需求，抹茶的年產(chǎn)量簡直少之又少，就更別提國內(nèi)了。

　　即便是標明了“抹茶”的產(chǎn)品，旁邊也會注明是它其實是綠茶粉的?！　∫驗榘凑?ldquo;用天然石磨碾磨成微粉狀的、覆蓋的、蒸青的綠茶粉末”的標準，那么每小時人手磨出來的 40G 左右抹茶粉還不夠你一個冰淇淋啊。所以，即便是標明了“抹茶”的產(chǎn)品，旁邊也會注明是它其實是綠茶粉的。

　　6、抹茶不僅有美味又美貌，它深得一眾少女歡心是有原因的!