秋分養(yǎng)生小常識介紹
秋季到來,秋分養(yǎng)生小常識不可不知。中國老百姓歷來就有順應(yīng)時節(jié)養(yǎng)生的習(xí)慣,而這種習(xí)俗也讓我們收獲到了健康,下面給大家分享關(guān)于秋分養(yǎng)生小常識介紹大全,歡迎閱讀!
秋分養(yǎng)生小常識
秋季的特點是由熱轉(zhuǎn)寒,陽消陰長。所以秋季養(yǎng)生保健必須遵循“養(yǎng)收”的原則,其中飲食保健當(dāng)以潤燥益氣為中心,以健脾、補肝、清肺為主要內(nèi)容,以清潤甘酸為大法,寒涼調(diào)配為主要。
1、防秋“燥”,護(hù)陰津
秋季是由熱轉(zhuǎn)涼,陽消陰長的過渡階段?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》說:“秋冬養(yǎng)陰”,即指在秋冬兩季應(yīng)當(dāng)收養(yǎng)陰氣,以適應(yīng)自然界陰氣漸長的規(guī)律,并為來年陽氣的生發(fā)打好基礎(chǔ)?!霸铩睘榍锛镜闹鳉?故稱“秋燥”。燥氣傷人,以耗傷津液為主,津液既耗,則必見一派“燥象”。
2、調(diào)養(yǎng)起居
調(diào)養(yǎng)從清晨開始。秋季氣候干燥,但清晨卻多是天高氣爽,空氣清新,一日當(dāng)中為舒適的時候。早睡早起是好習(xí)慣,利于收斂神氣,使肺不受秋燥的損害,保持充沛的'活力。此外,據(jù)有關(guān)專家對腦血栓等缺血性疾病發(fā)病時間進(jìn)行的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),此類疾病在秋季發(fā)病率較高,而發(fā)病時間多在長時間睡眠的后期。秋季的適當(dāng)早起,可縮短或減少血栓形成的機會,這對于預(yù)防腦血栓發(fā)病也是有一定意義的秋季晝熱夜涼溫差較大,應(yīng)隨時增減衣服,以防止秋涼感冒。
3、調(diào)氣養(yǎng)生
秋冬季寒風(fēng)蕭瑟,多少使人觸景生情,尤其年老之人,垂暮之感使得情緒低落。憂郁、煩躁的情緒變化會對身體的健康產(chǎn)生不少的影響。
擺脫氣候帶來的情緒變換,應(yīng)該調(diào)整好自身的精神狀態(tài),振作精神,調(diào)整狀態(tài),時刻保持樂觀向上的心態(tài)。
4、靜情緒
秋天自然界的蕭瑟,使人容易觸景生情,尤其是對于老年人來說,更易在他們心中引起蕭條、凄涼、垂暮之感,勾起憂郁的心緒。此時情緒調(diào)養(yǎng)應(yīng)保持安寧平靜,以緩和秋天的肅殺之氣對人心理上的影響。
精神調(diào)節(jié)順應(yīng)秋氣的特性,保持寧而不躁,斂而不泄,清而不濁,神氣內(nèi)斂,做到清靜養(yǎng)神,排除雜念,達(dá)到心境寧靜之狀態(tài)。秋分過后適逢重陽時節(jié),此時秋高氣爽,不宜閉戶家中,建議外出游玩,登高遠(yuǎn)眺,飽覽風(fēng)景,可使人心曠神怡,愁悶全消。
5、早起早睡
秋天容易感到困乏,每到周末的時候,不少人可能會選擇睡懶覺,但專家認(rèn)為,秋天更應(yīng)該養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣。中醫(yī)認(rèn)為,天人相應(yīng)也是養(yǎng)生的一種方法。所謂天人相應(yīng)也就是人與天地相順應(yīng),最有效的順應(yīng)自然的養(yǎng)生方法就是隨四季的變化而調(diào)整作息規(guī)律了。
6、適度飲水
秋季應(yīng)多喝開水、淡茶等,以養(yǎng)陰潤燥,彌補身體損失的津液,尤其應(yīng)定時、主動多喝白開水,即使不渴也要喝。喝水時,要少量頻飲,而不要一口氣喝得太多。研究發(fā)現(xiàn),此法既可使人體津液得以補償,對內(nèi)臟也沒有損害。而一次大量飲水,反而會損傷腸胃功能,導(dǎo)致消化吸收紊亂。
7、吃蜜少姜
白天喝點淡鹽水,晚上則喝點蜜水,既是補充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止因秋燥而引起的便秘。蜂蜜具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用,在秋天經(jīng)常服用蜂蜜,不僅有利于這些疾病的康復(fù),而且還可以防止“秋燥”對于人體的傷害,起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。
8、調(diào)節(jié)飲食
民以食為天,飲食調(diào)理對身體的保健功效同樣不可忽視。遵循季節(jié)變換的規(guī)律,科學(xué)進(jìn)食,由內(nèi)而外地調(diào)養(yǎng),這就是食療功效。皮膚與口角干燥、口舌生瘡、咳嗽、毛發(fā)脫落等現(xiàn)象,這些現(xiàn)象常被稱為“秋燥”現(xiàn)象。當(dāng)出現(xiàn)此種狀況時,可適當(dāng)選服些滋陰潤肺的補品或藥粥。如沙參、百合、銀耳、芝麻加粳米、冰糖適量煮粥,早晚服食,潤肺生津,養(yǎng)陰清燥。時刻多補充水分及水溶性維生素B和C多吃水果與綠葉蔬菜;不要過量吃瓜果,因為容易壞肚又損傷脾胃;少用蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等的溫燥熱食物,以防溫病熱癥。
秋分養(yǎng)生湯
1、蓮藕排骨湯
材料:蓮藕、豬排骨,黃酒、生姜、蔥、鹽少許。
做法:豬排骨切段,飛水;將藕洗凈切片,與排骨同置1500毫升溫水之中,加黃酒、姜、蔥少許,水沸后文火燉90分鐘左右,加少許鹽,即可食用。
功效:熟藕性味甘溫,可開胃、滋補、生肌、止瀉、固精、養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效,此湯可幫助人們緩解秋燥。
2、銀耳百合炒蝦仁
材料:干銀耳20克、百合干20克、蝦仁60克、鹽3克、白糖8克、白醋3克、雞精4克、料酒2ml、胡椒粉2ml、淀粉5ml、蔥花適量。
做法:銀耳和百合用溫水浸泡3小時,百合干泡略軟,銀耳泡發(fā)大。銀耳用剪子或者小刀去根。用手把銀耳撕成小朵。鍋里水燒開,放入銀耳和百合焯大約2分鐘斷生。銀耳和百合焯熟,撈出控水備用。蝦仁加入料酒,淀粉2ml,白胡椒粉。用手抓均勻腌制10分鐘。鍋里倒油燒至7成熱,下入銀耳和百合翻炒半分鐘。加入糖,鹽,醋,雞精調(diào)味。倒入蝦仁翻炒均勻。剩余3ml淀粉加水?dāng)嚢杈鶆虺伤矸郏谷脲伬锎蠡鸱?。撒上蔥花。大火翻炒收汁變得濃稠即可。
功效:銀耳又稱白木耳,是一種珍貴的食用和藥用真菌。營養(yǎng)價值很高,對人體健康十分有益。自古以來,銀耳一直被作為一種健身的滋補珍品。百合也是很好的食材。吃慣了銀耳湯,炒銀耳也不錯。
3、芋頭粉蒸排骨
材料:芋頭、排骨、粉蒸肉醬包調(diào)料、粉蒸肉粉包。
做法:排骨洗凈,加少許水(500克排骨約加20克水),放入粉蒸肉醬包調(diào)料混合均勻,腌制半個小時。芋頭去皮切片,鋪入碗底;腌制好的排骨放入粉蒸肉粉包混合均勻,鋪到芋頭上;放入蒸籠,大火蒸開,中火蒸一個小時即可。
功效:芋頭富含淀粉,營養(yǎng)豐富,主要含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、多種維生素,特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
秋分養(yǎng)生吃什么水果
1、葡萄
葡萄其色美、氣香,鮮食酸甜可口,開胃消食,是人們很喜愛的一種水果,同時葡萄從表皮、果肉到種子,蘊含滿滿的養(yǎng)分,不僅含有大量的葡萄糖、果糖外,還包含氨基酸、維生素C、鈣、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì),其中多種多酚類化合物,如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化,比維生素C高出18倍,保護(hù)人體不受自由基侵襲造成老化、維持肌膚彈性,修復(fù)紫外線傷害。
2、荸薺
荸薺又叫馬蹄,有“地下雪梨”的美譽。荸薺性味甘寒,有清肺利咽、化濕祛痰等功效,對預(yù)防秋燥咳嗽、咽喉不適、口干欲飲等癥有一定效果。除了生吃外,也可煮、炒、燒、煨。但荸薺不易消化,脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。
3、檸檬
中醫(yī)認(rèn)為,檸檬味酸、微甘,性微寒,入肺、胃經(jīng)。而營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,檸檬含糖類、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸、橙皮苷、柚皮苷、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵等。檸檬可清熱解暑、生津止渴、化痰止咳。
4、梨
雪梨是寒性水果,有潤燥降火之功效。秋燥之時,吃梨是上佳之選。梨素有“百果之宗”的美譽。秋季氣候干燥,人們常感口鼻干燥、皮膚瘙癢,容易產(chǎn)生干咳少痰等不適,此時每天吃一兩個梨則可以有效緩解秋燥,有益身體健康。
5、甘蔗
甘蔗性有清熱潤燥,生津止渴,解毒透疹的功效,秋季陰虛肺燥導(dǎo)致咳嗽,吃點甘蔗最適合不過。甘蔗漿汁甜美,為果中佳品,據(jù)分析,甘蔗的果汁約占70%,其中糖含量可達(dá)17%,因而有“糖水倉庫”之譽,其所含的糖大部分是蔗糖,其次是葡萄糖和果糖。
秋分養(yǎng)生注意事項
1 秋分過后,氣溫速降,添衣防感冒
我國古籍《春秋繁露》中有這樣的說法:“秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平?!笨梢?,“秋分”有兩個方面的意思:一是太陽直射地球赤道,這一天的24小時晝夜均分,各12小時;二是按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節(jié)劃分法,秋分這天正好在秋季90天中的中間,平分了秋季。
天文專家表示,秋分時節(jié),我國長江流域及其以北的廣大地區(qū),均先后進(jìn)入了秋季,日平均氣溫都降到了22℃以下。北方冷空氣開始具有一定的勢力,與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,會產(chǎn)生降雨,但降水量不會很大。
天文專家提醒說,秋分時節(jié),天氣轉(zhuǎn)涼,早晚溫差大,公眾要時刻注意天氣變化,及時添加衣服,并進(jìn)行必要的體育鍛煉,增強體質(zhì),以預(yù)防感冒等疾病的發(fā)生。
2 秋分前后,養(yǎng)生重保持陰陽平衡
要想保持機體的陰陽平衡,首先要防止外界邪氣的侵襲。秋季天氣干燥,主要外邪為燥邪。秋分之前有暑熱的余氣,故多見于溫燥;秋分之后,陣陣秋風(fēng)襲來,使氣溫逐漸下降,寒涼漸重,所以多出現(xiàn)涼燥。
同時,秋燥溫與涼的變化,還與每個人的體質(zhì)和機體反應(yīng)有關(guān)。要防止涼燥,就得堅持鍛煉身體,增強體質(zhì),提高抗病能力。秋季鍛煉,重在益肺潤燥,如練吐納功、叩齒咽津潤燥功。
3 秋分后,飲食宜陰平陽秘,忌辛辣油膩
在飲食調(diào)養(yǎng)上祖?zhèn)髦嗅t(yī)也是以陰陽平衡方面作為出發(fā)點,把飲食分為宜與忌,有宜陰平陽秘原則為宜,反之為忌。不同的人有其不同的宜忌,如對于那些陰氣不足,而陽氣有余的老年人,則盡量少食太熱進(jìn)補之品,發(fā)育中的兒童,如特殊原因也不宜過分進(jìn)補。
在飲食調(diào)養(yǎng)方面,應(yīng)多喝水,吃清潤、溫潤的食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等,可以起到滋陰潤肺、養(yǎng)陰生津的作用。
痰濕質(zhì)人應(yīng)忌食油膩。木火質(zhì)人應(yīng)忌食辛辣。患有哮喘,皮膚病的人應(yīng)少食蝦、蟹等海產(chǎn)品。胃寒的人應(yīng)忌食生冷食物等。不論是哪種人,其實質(zhì)都應(yīng)防止實者更實,虛都更虛而導(dǎo)致陰陽失調(diào)。
4 秋分過后,情緒宜樂觀
秋分代表著我們已經(jīng)真正的進(jìn)入到了秋季。秋季是一個萬物沉寂的季節(jié),所以在這個季節(jié)中我們很容易會出現(xiàn)傷感的情況,這就是所謂的悲秋。所以在這個節(jié)氣中,我們應(yīng)該盡量樂觀一點,多去想想開心的事情,把煩惱拋在腦后,多走進(jìn)大自然,保持心情平和。
體質(zhì)調(diào)養(yǎng)選擇我國古代民間九九重陽登高觀景的習(xí)俗,登高望遠(yuǎn),使人心曠神怡。一切的憂郁,惆悵等不良情緒頓然消失,這是養(yǎng)生中的養(yǎng)的收法之一,也是調(diào)節(jié)精神的一劑良藥。
健康提醒:秋分過后,氣候漸涼,是胃病的多發(fā)和復(fù)發(fā)季節(jié)。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,胃腸道對寒冷的刺激非常敏感,如果預(yù)防不當(dāng),不注意飲食和起居,則會引發(fā)胃腸道疾病而出現(xiàn)反復(fù)。所以患有慢性胃火的人,這時要特別注意胃部的保暖,適時添加衣服。
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