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秋分的保健重點(diǎn)及養(yǎng)生蔬菜

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立秋,是二十四節(jié)氣中的第13個(gè)節(jié)氣,每年8月7、8或9日立秋?!扒铩本褪侵甘钊鰜?lái),意味著秋天的開(kāi)始。到了立秋,梧桐樹(shù)必定開(kāi)始落葉,因此才有“落一葉而知秋”的成語(yǔ)。下面是小編為大家整理的關(guān)于秋分的保健重點(diǎn)及養(yǎng)生蔬菜,希望對(duì)你有所幫助!

秋分養(yǎng)生的保健重點(diǎn)

1、天涼好個(gè)秋,適合運(yùn)動(dòng)鍛煉身體

秋高氣爽,碧空萬(wàn)里,在這個(gè)時(shí)候很適合登高望遠(yuǎn),有效地放松身心、掃除抑郁心情。秋季養(yǎng)生以“收”為主,在運(yùn)動(dòng)量的選擇上,注意不要?jiǎng)×?以身上舒適、不出汗為宜。如果在戶外運(yùn)動(dòng),則要注意防御秋風(fēng)。

2、秋分節(jié)氣飲食養(yǎng)生注意要點(diǎn)

秋天容易秋燥,而防治“秋燥”養(yǎng)陰益氣是關(guān)鍵,養(yǎng)陰可以防止肺燥,益氣可以溫養(yǎng)肺氣。因此,在此節(jié)氣可以多吃有養(yǎng)陰益肺的食物,如百合、蓮子、藕、銀耳、梨、蜂蜜等。及時(shí)補(bǔ)充人體的津液,則可以達(dá)到生津潤(rùn)燥、清熱通便的功效。還可以多吃些以胡蘿卜、芝麻、木耳等清補(bǔ)食物,如百合粥、甜漿粥、牛乳粥等。最好少吃辛辣煎炸熱性食物。

另外,在起床喝杯白開(kāi)水,可以沖淡血液。白天可以多喝淡茶,堅(jiān)持每天喝二三杯茶水,有保健作用。

3、一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒,添衣保暖是關(guān)鍵

一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒,幾場(chǎng)秋雨下來(lái),原來(lái)單薄的衣服就顯得冷了,特別是早晚溫差較大,注意跟隨氣度變化增減衣服。適當(dāng)“秋凍”,但不可過(guò)度。

4、寒氣漸重注意合理起居

秋分節(jié)氣夜愈深,寒氣愈重,而寒氣很容易入侵體內(nèi),所以此節(jié)氣提倡大家早睡早起,不要熬夜。臨睡前可以進(jìn)行足浴,喝杯熱牛奶則更容易安眠。

5、秋分節(jié)氣預(yù)防疾病侵襲

秋季是一個(gè)“陽(yáng)消陰長(zhǎng)”的過(guò)渡階段,進(jìn)入秋分節(jié)氣后,咽喉疾病、心腦血管類疾病和呼吸道疾病的患者會(huì)有所增加。晝夜溫差將會(huì)加大,血管容易收縮,血壓就會(huì)升高,對(duì)于已有心腦血管病的中老年人來(lái)說(shuō),目前正是復(fù)發(fā)高峰。專家提醒,有高血壓等慢性病患者應(yīng)盡量減少酒、鹽、油的攝入,適度增加鍛煉。胃腸道對(duì)寒冷的刺激非常敏感,患有慢性胃炎的人,應(yīng)特別注意胃部的保暖。

秋分養(yǎng)生吃的蔬菜

1、菠菜

菠菜的胡蘿卜素含量可與胡蘿卜媲美,一個(gè)人如每天吃50克菠菜,其維生素A就可滿足人體正常需要;維生素C的含量比西紅柿高一倍多。若是高血壓、便秘、頭痛、面紅者,可用鮮菠菜洗凈放入開(kāi)水中燙上三五分鐘,取出切碎,用少許香油、鹽等拌食,一日兩次當(dāng)菜食用很有療效。吃菠菜不宜過(guò)量,因?yàn)椴げ撕胁菟?草酸進(jìn)入人體后,與其他食物中含的鈣質(zhì)結(jié)合,形成一種難溶解的草酸鈣,不利于人體對(duì)鈣質(zhì)正常吸收。

2、生菜

生菜的營(yíng)養(yǎng)元素是非常高的,生菜含有豐富的維生素,其含水量也是蔬菜中的佼佼者,多吃生菜能夠有助于補(bǔ)充身體內(nèi)的水分,對(duì)皮膚也有好處的哦。蔬菜能夠消除身體內(nèi)多余的脂肪,對(duì)減肥也很有幫助,多吃生菜,有助于女性保持苗條的身材。

3、胡蘿卜

胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素,在各類蔬菜中名列前茅,而且性能穩(wěn)定,在高溫下也保持不變,容易被人體吸收。胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)很全面。每100克胡蘿卜中含有糖類7.6克,蛋白質(zhì)0.6克,脂肪0.3克,鈣30毫克,鐵0.6毫克以及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種維生素。中醫(yī)認(rèn)為,胡蘿卜生甘味平,具有下氣補(bǔ)中,健脾化滯,養(yǎng)肝明目,解麻疹、痘疹毒等功效。

4、芹菜

芹菜性微寒,味甘苦,無(wú)毒,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵等,葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內(nèi)酯和揮發(fā)油等,由于它們的根、莖、葉和籽都可以當(dāng)藥用,故有“廚房里的藥物”、“藥芹”之稱。

秋分養(yǎng)生吃的海鮮

1、帶魚(yú)

萊州灣的深海帶魚(yú),寬度及厚度非同一般。帶魚(yú)的肥美,眾所周知,人們對(duì)肉質(zhì)的印象,往往來(lái)自于炸制、腌制,似乎這是家常的司空見(jiàn)慣,殊不知只要保證帶魚(yú)的鮮美,清蒸還是上品。中間一條大骨,無(wú)其他細(xì)刺,可是帶魚(yú)的一大優(yōu)點(diǎn)。在這個(gè)秋天,新鮮的帶魚(yú),在唇齒間留香,補(bǔ)給了身體,滋潤(rùn)了胃口,沒(méi)有大肉的滑膩,多了海鮮特有的清新。帶魚(yú)可補(bǔ)五臟、祛風(fēng)、殺蟲(chóng),對(duì)脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜??捎米鬟w延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚(yú)還可滋潤(rùn)肌膚,保持皮膚的潤(rùn)濕與彈性。

2、海參

一旦過(guò)了霜降,海參從睡眠期漸漸蘇醒過(guò)來(lái),開(kāi)始外出覓食,這個(gè)時(shí)候海參的肉質(zhì)最為肥美,是一年當(dāng)中打撈的最佳時(shí)節(jié),而進(jìn)補(bǔ)海參的時(shí)候也就到來(lái)了。早在千年前,海參就被列為“八珍”之首。雖然當(dāng)前的海味四大天王“鮑參翅肚”里,海參讓位給了鮑魚(yú),但真正從營(yíng)養(yǎng)健康的角度說(shuō),海參才是營(yíng)養(yǎng)最豐富、均衡的,同時(shí)還含有豐富的海參素,可以補(bǔ)氣益中,調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),快速消除疲勞,還具有預(yù)防皮膚老化的功效。

3、龍蝦

首先,我們要先聲明一下,這里說(shuō)的必須不是河里的“小龍蝦”,而是海洋中的那種巨大的甲殼類動(dòng)物——龍蝦!龍蝦中,最重要也最為常人所熟知的便是波士頓龍蝦。波士頓龍蝦是全球公認(rèn)的海鮮美味,身體巨大之外(最小1斤),它有著一對(duì)碩大、肉質(zhì)豐厚的前螯,其重量約占身體重量的15%。雖然全年都可捕撈,但美國(guó)的大多數(shù)捕撈都集中于每年的7月至10月,當(dāng)下的10月正是龍蝦捕撈的高峰期。


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