秋分的養(yǎng)生知識(shí)及傳統(tǒng)食物大全
秋分過(guò)后,太陽(yáng)直射點(diǎn)繼續(xù)由赤道向南半球推移,北半球各地開(kāi)始晝短夜長(zhǎng),即一天之內(nèi)白晝開(kāi)始短于黑夜;南半球相反。故秋分也稱(chēng)降分。而在南北兩極,秋分這一天,太陽(yáng)整日都在地平線上。下面是小編為大家整理的關(guān)于秋分的養(yǎng)生知識(shí)及傳統(tǒng)食物大全,希望對(duì)你有所幫助!
秋分養(yǎng)生小知識(shí)
飲食以清潤(rùn)溫潤(rùn)為主
入秋后,天干物燥漸現(xiàn),燥邪傷人,容易耗人津液,出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干以及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀。
需要提醒的是,秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是涼燥,而白露的“燥”是“溫燥”,因此,在飲食方面要注意多吃一些清潤(rùn)、溫潤(rùn)為主的食物,如芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品種花色多樣,其中藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋(píng)果、葡萄、百合、銀耳、柿子、芝麻、蜂蜜等,都是此時(shí)調(diào)養(yǎng)佐餐的圣品。
多走走趕走抑郁
秋令時(shí)節(jié),若堅(jiān)持適宜的體育鍛煉,不僅可以調(diào)養(yǎng)肺氣,還可提高肺臟器官的功能,有利于增強(qiáng)各組織器官的免疫功能和身體對(duì)外界寒冷刺激的抵御能力。
運(yùn)動(dòng)宜選擇輕松平緩、出汗不多的項(xiàng)目,如散步、跳舞等。如此既可以得到鍛煉,又可以避免寒氣通過(guò)毛孔進(jìn)入人體。
宜早睡早起
秋季晝夜溫差大,易邪氣入體,要養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣。秋季夜愈深,寒氣愈重,寒氣很容易入侵體內(nèi),給以后腰腿疼痛埋下隱患,還會(huì)導(dǎo)致咳嗽等疾病。秋日清晨氣溫低,應(yīng)根據(jù)戶(hù)外的氣溫變化增減衣服。在鍛煉時(shí)不宜一下子脫得太多,應(yīng)等身體發(fā)熱后,方可脫下外衣。尤其是老年人外出運(yùn)動(dòng)更要注意早晚溫差,以免受涼。
常笑宣肺
秋分養(yǎng)生起居調(diào)攝也很重要。秋季氣候漸轉(zhuǎn)干燥,日照減少,氣溫漸降,人們的情緒未免有些垂暮之感。這時(shí),應(yīng)保持神志安寧,收斂神氣,以適應(yīng)秋天容平之氣。中醫(yī)有“常笑宣肺”一說(shuō)。不同程度的笑對(duì)呼吸器官、胸腔、腹部、內(nèi)臟、肌肉等器官有適當(dāng)?shù)膮f(xié)調(diào)作用。
秋季穿衣要凍也要捂
添衣也不要過(guò)多過(guò)快,以使人體有抗御寒冷的能力,所謂“春捂秋凍”說(shuō)的就是這個(gè)道理。兒童和老年人體質(zhì)較弱,不同于青壯年人,對(duì)冷的敏感性較高,在秋季尤其要注意衣服的增減,早、晚應(yīng)多穿些衣服,避免受涼感冒。特別要注意讓腳保暖,別讓腳部仍處于夏天中——光腳穿涼鞋,這樣很容易著涼,引起腸胃不適,甚至由此招來(lái)感冒。除了白天讓腳暖和外,晚上回來(lái)用熱水泡一會(huì)兒腳也很不錯(cuò)。
防病
夏秋交替,“早上涼颼颼,中午熱死?!薄U且?yàn)橹形鐭?,早晚涼,早晚溫差大,貪涼的人紛紛中招,醫(yī)院感冒發(fā)燒、腸胃病、呼吸道疾病等開(kāi)始增多。進(jìn)入白露節(jié)氣后,秋病也進(jìn)入高發(fā)期,尤以氣管病、胃腸病、過(guò)敏病最為多見(jiàn)。
與此同時(shí),隨著晝夜溫差逐漸加大,心腦血管疾病也趕來(lái)湊熱鬧。過(guò)敏也是秋季比較常見(jiàn)的疾病,特別是過(guò)敏性鼻炎多發(fā)。
秋分吃什么傳統(tǒng)食物
1、秋菜
在嶺南地區(qū),昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開(kāi)平蒼城鎮(zhèn)的謝姓,有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗,叫做“秋分吃秋菜”?!扒锊恕笔且环N野莧菜,鄉(xiāng)人稱(chēng)之為“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時(shí),多見(jiàn)是嫩綠的,細(xì)細(xì)棵,約有巴掌那樣長(zhǎng)短。采回的秋菜一般家里與魚(yú)片“滾湯”,名曰“秋湯”。喝秋湯意在祈求家宅安寧,身壯力健。
野莧菜含有多種營(yíng)養(yǎng)成分。豐富的胡蘿卜素、維生素C有助于增強(qiáng)人體免疫功能,提高人體抗癌作用。炒野莧菜具有情熱解毒、利尿、止痛、明目的功效,食之可增強(qiáng)抗病、防病能力,健康少病,潤(rùn)膚美容。適用于痢疾、目赤、雀盲、乳癰、痔瘡等病癥。
2、雞蛋
“秋分到,蛋兒俏”。每年的秋分節(jié)氣,民間也有“豎蛋”的習(xí)俗,很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味游戲或比賽?!柏Q蛋”后當(dāng)然少不了吃蛋,雞蛋富含多種維生素和礦物質(zhì),少量歐米伽3脂肪酸,大量卵磷脂、葉黃素等保健成分。秋分吃蛋,益處多多。
3、湯圓
秋分這一天,有些地方民間有吃湯圓的習(xí)俗,湯圓多以糯米為主原料和其他一些配料制成,所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物,有助于補(bǔ)充身體熱能,補(bǔ)虛調(diào)血、升陽(yáng)健脾。農(nóng)民朋友還要把不用包心的湯圓十多個(gè)或二三十個(gè)煮好,用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來(lái)破壞莊稼。
4、芋餅
老北京還有秋分吃芋餅的習(xí)慣,因?yàn)橛箢^這種高熱量食品溫軟易消化,適宜秋天食用。芋艿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,塊莖中的淀粉含量達(dá)70%,既可當(dāng)糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補(bǔ)品,秋補(bǔ)素食一寶。芋艿還富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多營(yíng)養(yǎng)成分。
秋分是什么意思
意思一:晝夜等長(zhǎng)
太陽(yáng)在這一天到達(dá)黃經(jīng)180度,直射地球赤道,因此全球大部分地區(qū)這一天的24小時(shí)晝夜均分,各12小時(shí)。秋分過(guò)后,太陽(yáng)直射點(diǎn)開(kāi)始由赤道進(jìn)入南半球,北半球開(kāi)始晝短夜長(zhǎng),一天之內(nèi)白晝開(kāi)始短于黑夜;北極附近也即將迎來(lái)一年中連續(xù)6個(gè)月的漫漫長(zhǎng)夜與連續(xù)6個(gè)月不滅的星空。
意思二:氣候由熱轉(zhuǎn)涼
按我國(guó)古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開(kāi)始的季節(jié)劃分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。
意思三:平分秋季
秋分節(jié)氣在秋季節(jié)氣中位于立秋后的第90天,屬于秋季居中時(shí)間,平分了秋季,過(guò)了秋分節(jié)氣再往后天氣會(huì)開(kāi)始轉(zhuǎn)涼,進(jìn)入冬季氣候。
據(jù)作品《月令七十二候集解》中說(shuō):“八月中……解見(jiàn)春分”?!洞呵锓甭丁り庩?yáng)出入上下篇》中說(shuō):“秋分者,陰陽(yáng)相半也,故晝夜均而寒暑平?!蔽覈?guó)古代將秋分分為三候:“一候雷始收聲;二候蟄蟲(chóng)坯戶(hù);三候水始涸”。古人認(rèn)為雷是因?yàn)殛?yáng)氣盛而發(fā)聲,秋分后陰氣開(kāi)始旺盛,所以不再打雷了。
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