清明節(jié)氣養(yǎng)生有什么原則
清明節(jié)氣養(yǎng)生有什么重要原則
清明有一種潤(rùn)餅菜很好吃,以面粉為原料擦制烘成薄皮,俗稱“潤(rùn)餅”或“擦餅”,再卷胡蘿卜絲、肉絲、坷煎、芫萎等混鍋菜肴,煮好就可出爐了。下面是小編為大家整理的清明節(jié)氣養(yǎng)生有什么原則,希望對(duì)您有所幫助!
清明節(jié)氣養(yǎng)生有什么原則
1、清明戶外踏青
此時(shí)節(jié)的中后期會(huì)清靜明法的氣候了,人們宜隨著明媚的陽(yáng)光的到來而多到戶外運(yùn)動(dòng),如晨運(yùn)、登山,古人謂之“踏青”(即郊外運(yùn)動(dòng))也是指在這段時(shí)間進(jìn)行的。且宜加大運(yùn)動(dòng)量。
2、飲食規(guī)律,低鹽多蔬果
飲食須定時(shí)定量,不暴飲暴食。宜少吃羊肉等酸性食物,可適當(dāng)“增甘”即多食甜食,順應(yīng)春天養(yǎng)生生機(jī)。但肥胖者宜相應(yīng)減少甜食,限制熱量攝入,多食瓜果蔬菜,對(duì)老年高血壓者應(yīng)特別強(qiáng)調(diào)低鹽飲食,相應(yīng)增加鉀的攝入,如多食用蔬菜、水果類食品。以上這些同樣也是健康人群要注意的。
3、注意“病從口入”
而多變的天氣容易使人受涼感冒,發(fā)生扁桃體炎、支氣管炎、肺炎;此時(shí)又是呼吸道傳染病,如白喉、猩紅熱、百日咳、麻疹、水痘、流行性腦膜炎等的多發(fā)季節(jié),因而要認(rèn)真注意天氣變化,增減衣服,以及盡量少出入公共場(chǎng)所,尤為注意“病從口入”。
4、清明養(yǎng)生“明前茶”
著名明代大醫(yī)家李時(shí)珍在清明時(shí)節(jié)養(yǎng)生中最推崇的是品茶,尤其是“明前茶”。“明前茶”是指每年清明前采摘加工的新茶,有養(yǎng)肝清頭目、化痰除煩渴的功效。俗話說“春眠不覺曉”,飲用“明前茶”則有提神醒腦之功,如李時(shí)珍所說的“茶苦而寒,使人神思爽,不昏不睡,此茶之功也?!币孙嫴铻閱螛?、鐵觀音、龍井和花茶等。此時(shí)節(jié)也是胃腸容易不適之時(shí),近年人以三花奶沖普洱茶的方法來健腸胃,有胃病的人不妨一試。
5、忌食“發(fā)物”
此節(jié)氣亦是多種慢性疾病易復(fù)發(fā)之時(shí),如關(guān)節(jié)炎、哮喘、精神疾病等,因而有慢性病的人要忌食易發(fā)的食物,所謂“發(fā)物”,從中醫(yī)角度上是指動(dòng)風(fēng)生痰、發(fā)毒助火助邪之品,如海魚、海蝦、海蟹、咸菜、竹筍、毛筍、羊肉、公雞等,可適當(dāng)吃些涼性食物,因此“寒食節(jié)”也有一定的養(yǎng)生道理。
宜食物有粳米、芝麻、花生、赤小豆、糯米、鵪鶉、鵝肉、蚌肉、螺螄、雞蛋、韭菜、芫茜、萵筍、淮山、蘋果、橘、馬蹄、梨、桃、櫻桃等。養(yǎng)生的湯品宜紅蘿卜竹蔗水、胡椒煲豬肚、川芎白芷燉魚頭、韭菜滾狗肚魚、鮮土茯苓煲豬展、咸菜滾黃沙蜆、貓爪草煲豬瘦肉等。
6、心情舒暢、動(dòng)中有靜
同時(shí)這個(gè)節(jié)氣又是高血壓的易發(fā)期,因此要保持心情舒暢,選擇動(dòng)作柔和,動(dòng)中有靜的如太極拳等鍛煉方式;避免參加帶有競(jìng)賽性的活動(dòng),以免情緒激動(dòng);避免做負(fù)重性活動(dòng),以免引起屏氣,而引起血壓升高。
清明氣溫氣候特點(diǎn)
清明是表征物候的節(jié)氣,含有天氣晴朗、草木繁茂的意思。清明這天,民間有踏青、寒食、掃墓等習(xí)俗。常言道:“清明斷雪,谷雨斷霜?!睍r(shí)至清明,盆地氣候溫暖,春意正濃。但在清明前后,仍然時(shí)有冷空氣入侵,甚至使日平均氣溫連續(xù)3天以上低于12℃,造成中稻爛秧和早稻死苗,所以水稻播種、栽插要避開暖尾冷頭。在川西高原,牲畜經(jīng)嚴(yán)冬和草料不足的影響,抵抗力弱,需要嚴(yán)防開春后的強(qiáng)降溫天氣對(duì)老弱幼畜的危害?!扒迕鲿r(shí)節(jié)雨紛紛”,是唐代著名詩(shī)人杜牧對(duì)江南春雨的寫照。
但是就四川而言,情況并非如此。特別是盆地西部,常處于春旱時(shí)段,4月上旬雨量一般僅10至20毫米,尚不足江南一帶的一半;盆地東部雖然春雨較多,但4月上旬雨量一般也不過20至40毫米,自然降水亦不敷農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之需還須靠年前蓄水補(bǔ)充。此外,4月是涼山州一年之中冰雹最多的月份,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)雹災(zāi)的防御。
清明的節(jié)氣意義
清明是進(jìn)行春祭,掃墓祭祀、緬懷祖先,踏青郊游的肅穆節(jié)日,不僅有利于弘揚(yáng)孝道親情、喚醒家族共同記憶,促進(jìn)家族成員乃至民族的凝聚力和認(rèn)同感,還能讓人到自然中去,擁抱大自然、親近大自然,珍惜自然的生機(jī)。清明又稱踏青節(jié)、行清節(jié)、三月節(jié)、祭祖節(jié),節(jié)期在仲春與暮春之交。清明兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是自然節(jié)氣點(diǎn),也是傳統(tǒng)節(jié)日。清明節(jié)融匯自然節(jié)氣與人文風(fēng)俗為一體,是天時(shí)地利人和的合一,充分體現(xiàn)了中華民族先祖?zhèn)冏非蟆疤?、地、人”的和諧合一,講究順應(yīng)天時(shí)地宜、遵循自然規(guī)律的思想。清明節(jié)的節(jié)俗豐富,掃墓祭祖與踏青郊游是清明節(jié)的兩大禮俗主題,這兩大傳統(tǒng)禮俗主題在中國(guó)自古傳承,至今不輟。
清明吃的青團(tuán)是什么做的
漿麥草。
清明時(shí)節(jié),江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁,接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和,然后開始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成,在包餡時(shí),另放入一小塊糖豬油。團(tuán)坯制好后,將它們?nèi)牖\蒸熟,出籠時(shí)用毛刷將熟菜油均勻地刷在團(tuán)子的表面,這便大功告成了。
清明節(jié)氣有哪些活動(dòng)
放風(fēng)箏:是很常見的項(xiàng)目,小孩子最喜歡這個(gè)娛樂活動(dòng),會(huì)在晴天去郊外放飛,還會(huì)把愿望寫在紙條上,希望天上的神仙看到,有些縣市還會(huì)舉辦風(fēng)箏節(jié),大家互相比賽,風(fēng)箏飛得越高,越能把煩惱吹掉。
植樹:由于這個(gè)氣候很適合植物的生長(zhǎng),各單位都會(huì)組織人們?nèi)ブ矘湓炝?,通過親自種下小樹苗,與春天近距離接觸。