2024小寒節(jié)氣的介紹
2024小寒節(jié)氣的介紹(含小寒節(jié)氣的諺語(yǔ))
小寒期間還是一年中鍛煉身體的最佳時(shí)期之一,人們可以進(jìn)行各種運(yùn)動(dòng),如滑雪、打雪仗、滑冰等,增強(qiáng)身體素質(zhì)和免疫力。這里給大家分享一些關(guān)于2024小寒節(jié)氣的介紹,供大家參考學(xué)習(xí)。
2024小寒節(jié)氣的介紹
當(dāng)太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)285度時(shí),小寒節(jié)氣就會(huì)開(kāi)始。寒就是寒冷,小寒表示冬天寒冷的程度。
小寒節(jié)氣,東亞大槽發(fā)展得最為強(qiáng)大和穩(wěn)定,蒙古冷高壓和阿留申低壓也達(dá)到最為強(qiáng)大并且穩(wěn)定的時(shí)候,西風(fēng)槽脊尺度達(dá)到最大,并配合最強(qiáng)的西風(fēng)強(qiáng)度。小寒節(jié)氣冷空氣降溫過(guò)程是非常的頻繁,但達(dá)到寒潮標(biāo)準(zhǔn)的并不多。
俗話說(shuō),“冷在三九”,“三九”多在1月9日至17日,也恰在小寒節(jié)氣以內(nèi)。但這只是一般情況下的規(guī)律,少數(shù)年份大寒也可能比小寒冷。而人們記憶猶新的1975年的冬天,氣溫最低的節(jié)氣竟是大雪喲!
中國(guó)南方地區(qū)冬天是比較暖和的,隆冬1月,霜雪交侵,常常會(huì)有冰凍,最低的氣溫在零下10℃左右。而華南的北部最低氣溫卻很少低于零下5℃,華南南部0℃以下的低溫更不常見(jiàn)。
中國(guó)隆冬最冷的地區(qū)就是黑龍江北部,最低氣溫在可達(dá)零下40℃左右,天寒地凍,滴水成冰。低海拔河谷地帶,就是中國(guó)南方大部分地區(qū)隆冬最暖的地方,1月平均氣溫在12℃左右,只有很少年份可能出現(xiàn)0℃以下的低溫。加之逆溫效應(yīng)非常的明顯,所以香蕉、芒果等熱帶水果能夠良好生長(zhǎng)。
華南冬季最低氣溫不是很低,有利于生產(chǎn),也適合發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)?!笆苊贿w,生南國(guó)兮”的柑桔,生長(zhǎng)一般要求最低氣溫不低于零下5℃、年溫高于15℃,華南內(nèi)絕大多數(shù)地區(qū)都可以滿足這個(gè)條件的,副熱帶植物也幾乎應(yīng)有盡有。之所以如此,得天獨(dú)厚的氣候條件,就是一個(gè)非常重要的因素。
不過(guò)天氣并不完全是要靠節(jié)氣來(lái)掌控的,小寒冷不冷,關(guān)鍵還要看冷空氣的聲勢(shì)大不大。昨日的氣溫還算給小寒“面子”,北方該冷的大部分地區(qū)氣溫卻并沒(méi)有陡降,可昨日南方部分城市氣溫卻是達(dá)到了零下幾度,南北真的是截然相反的時(shí)間。
小寒節(jié)氣,人們還要注意氣象臺(tái)對(duì)強(qiáng)冷空氣的預(yù)報(bào),預(yù)防大風(fēng)降溫和雨雪天氣對(duì)春運(yùn)的影響,在這段時(shí)間一定要注意給自己好好的保暖。
小寒節(jié)氣的諺語(yǔ)
1. 小寒大寒,冷成冰團(tuán)。
2. 小寒大寒寒得透,來(lái)年春天天暖和。
3. 小寒不寒,清明泥潭。
4. 小寒節(jié),十五天,七八天處三九天。
5. 臘月三白,適宜麥菜。
6. 薯菜窖,牲口棚,堵封嚴(yán)密來(lái)防凍。
7. 小寒寒,驚蟄暖。
8. 臘七臘八,凍裂腳丫。
9. 三九不封河,來(lái)年雹子多。
10. 數(shù)九寒天雞下蛋,雞舍保溫是關(guān)鍵。
11. 麥苗被啃,產(chǎn)量受損。
12. 九里的雪,硬似鐵。
13. 臘月三場(chǎng)白,來(lái)年收小麥。
14. 天寒人不寒,改變冬閑舊習(xí)慣。
15. 九里的雪,硬似鐵。
16. 臘月三場(chǎng)霧,河底踏成路。
17. 三九不封河,來(lái)年雹子多。
18. 小寒勝大寒,常見(jiàn)不稀罕。
小寒的傳說(shuō)故事
傳說(shuō)一:
在唐代長(zhǎng)安城,小寒時(shí)節(jié)往往和臘日相鄰不遠(yuǎn)。由于天氣比較寒冷,社會(huì)上于是就盛行相互贈(zèng)送禮物。唐代帝王也有賜口脂、臘脂,盛以碧鏤牙桶的傳統(tǒng)習(xí)俗。唐中宗景龍三年臘日的時(shí)候,中宗在御苑中召近臣賜臘脂,晚上自北門入內(nèi)殿賜食,又加賜口脂。
杜甫有詩(shī)云:“口脂面藥隨恩澤,翠管銀罌下九霄。”王建《宮詞》:“月冷天寒迎臘時(shí),玉街金瓦雪漓漓。浴堂(殿名)門外抄名入,公主家人謝口脂?!笨谥创礁?。面藥,就是在臘脂中加防裂的藥。因此口脂、面藥都是用來(lái)涂臉面以防止寒冬口唇凍裂之物。即使到了現(xiàn)在,這些依舊是我們的冬天必備物品。
傳說(shuō)二:
在物候?qū)W方面,我們的祖先基于長(zhǎng)時(shí)間的認(rèn)識(shí)和把握,提出了著名的“二十四番花信風(fēng)”說(shuō),也就是從小寒到谷雨共8個(gè)節(jié)氣,有120天,每5天為一候,應(yīng)一種花信(所開(kāi)的花),共有24候,應(yīng)24種花信。花信風(fēng)指的是應(yīng)花信而來(lái)的風(fēng)。
在小寒節(jié)氣之內(nèi)共有3種花信,第1花信是梅花,第2花信是山茶,第3花信是水仙,這3種花在小寒節(jié)氣相繼開(kāi)放。
依節(jié)氣順序,其余7個(gè)節(jié)氣地花信分別是:大寒的花信為第1瑞香、第2蘭花、第3山礬;立春的花信為第1迎春、第2櫻桃、第3望春;雨水的花信為第1菜花、第2杏花、第3李花;驚蟄的花信為第1桃花、第2棠棣、第3薔薇;
春分的花信為第1海棠、第2梨花、第3木蘭;清明的花信為第1桐花、第2麥花、第3柳花;谷雨的花信為第1牡丹、第2酴、第3楝花。
寒冷天氣需要注意的事項(xiàng)
1.注重食補(bǔ)
在氣溫較低的情況之下,我們應(yīng)該盡量選擇溫?zé)岬氖澄?,為身體補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)和能量,體質(zhì)虛弱的人還可以適當(dāng)食用紅肉這樣的高脂食物。除此之外,紫菜和海帶等海藻類食物,也是非常好的選擇,它們里邊含有豐富的鐵元素,有利于血紅蛋白的合成,在一定程度上可以增強(qiáng)人體的供血功能。
2.適當(dāng)藥補(bǔ)
適當(dāng)進(jìn)行藥補(bǔ),可以防御冷氣對(duì)人體的侵襲。這一方面人參、阿膠、冬蟲(chóng)夏草、首烏、枸杞、當(dāng)歸等都是最好的選擇。小寒養(yǎng)生,健脾化痰、滋陰潤(rùn)肺的食物不可或缺,推薦龍眼、山藥、蓮子、芝麻、百合等。藥補(bǔ)需要因人而異,體質(zhì)偏熱的人本身就特別容易上火,在進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候就要適量,還應(yīng)注意辛辣油膩的攝入。
3.室內(nèi)注意開(kāi)窗通風(fēng)透氣
在冬季的時(shí)候,氣壓會(huì)比較低,空氣中含氧量會(huì)相對(duì)減少。室內(nèi)為了保暖,門窗封閉的比較嚴(yán),就會(huì)通風(fēng)不良。這就使室內(nèi)的氧氣會(huì)進(jìn)一步減少,通常使人感到壓抑、胸悶。有很多人喜歡蒙頭睡覺(jué),特別是冬季由于氣溫低,更是有人喜歡將頭、臉、口、鼻全都埋進(jìn)被子里邊。
在室內(nèi)空氣條件有限的情況下,這樣做會(huì)造成自身的氧氣不足。蒙頭睡覺(jué)的害處還在于被子內(nèi)通風(fēng)不良、空氣污濁,人體不能進(jìn)行正常的氣體交換,使被子內(nèi)新鮮氧氣越來(lái)越少,二氧化碳越積越多,易使人產(chǎn)生缺氧的情況。重者,會(huì)因缺氧使人做噩夢(mèng),精神恐懼,突然就會(huì)被驚醒,久而久之,還可引起神經(jīng)衰弱等后遺癥。
小寒節(jié)氣來(lái)臨時(shí)吃什么?
畫圖數(shù)九
二十四節(jié)氣小寒節(jié)氣最初起源于黃河流域,據(jù)說(shuō)早年黃河流域的農(nóng)家每逢小寒,家家時(shí)興用“九九消寒圖”來(lái)避寒養(yǎng)生。九九消寒圖是一幅雙鉤描紅書法“亭前垂柳珍重待春凰”,均為繁體字,九字每字九劃共九九八十一劃,從冬至開(kāi)始每天按照筆畫順序填充一個(gè)筆畫,每過(guò)一九填充好一個(gè)字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒圖才算大功告成。小寒節(jié)氣正值三九嚴(yán)寒,所以“畫圖數(shù)九”的民俗與小寒節(jié)氣有著密切聯(lián)系。數(shù)九計(jì)數(shù),書法描紅,既能求得消寒,也算是冬日里一種不錯(cuò)的消遣冶情的養(yǎng)生方法。
補(bǔ)膏方
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載:“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰?!倍救f(wàn)物斂藏,養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)自然界收藏之勢(shì),滋補(bǔ)內(nèi)臟。膏方不僅能夠預(yù)防和治療疾病,還具有滋補(bǔ)身體,強(qiáng)壯體質(zhì)的作用,在冬日里受到民眾歡迎也就不足為奇了。到了小寒時(shí)節(jié),也是膏方進(jìn)補(bǔ)最忙的時(shí)候,一般入冬時(shí)熬制的膏方都吃得差不多了。到了此時(shí),有的人家會(huì)再熬制一點(diǎn),吃到春節(jié)前后。
吃菜飯
小寒吃菜飯是老南京的習(xí)俗。南京人對(duì)小寒頗為重視,人們會(huì)用糯米加生姜、矮腳黃、咸肉片、香腸片或是板鴨丁一起煮成菜飯。中醫(yī)認(rèn)為寒為陰邪,小寒是一年之中最冷的節(jié)氣,也是陰氣最盛的時(shí)期。南京菜飯中糯米補(bǔ)中益氣,健脾暖胃,能增強(qiáng)機(jī)體抵御寒邪的能力;生姜味辛性溫,具有發(fā)汗解表,溫肺散寒之功效。再加上南京特產(chǎn)矮腳黃、香腸、板鴨,藥食雙補(bǔ),美味可口,冬日里吃完后特別暖和,可與臘八粥相媲美。
吃糯米飯
廣州傳統(tǒng),小寒早上吃糯米飯,為避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把臘肉和臘腸切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎蔥白,拌在飯里面吃。
臘八粥
飲食上“小寒”節(jié)氣中就有一重要的民俗就是吃“臘八粥”?!堆嗑q時(shí)記》中記載“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點(diǎn)染。”上述食品均為甘溫之品,有調(diào)脾胃、補(bǔ)中益氣、補(bǔ)氣養(yǎng)血、驅(qū)寒強(qiáng)身、生津止渴的功效。我國(guó)古人稱“粥飯為世間第一補(bǔ)人之物”,認(rèn)為吃粥可以延年益壽,李時(shí)珍在《本草綱目》上說(shuō):粥能“益氣、生津、養(yǎng)脾胃、治虛寒”。張耒的《粥記》中也說(shuō):“每日起,食粥一大碗,空腹胃虛,谷氣便作,所補(bǔ)不細(xì),又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣?!?/p>