2022小寒的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)
在冬天的時(shí)候是有很多節(jié)氣的，每個(gè)節(jié)氣都有他自己的由來(lái)和寓意，并且在每個(gè)節(jié)氣的時(shí)候，都會(huì)有一些傳統(tǒng)的習(xí)俗，下面是小編整理的2022小寒的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
小寒的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)
1.探梅
這個(gè)時(shí)候臘梅已經(jīng)開(kāi)，紅梅含苞待放，挑選有梅花的絕佳的風(fēng)景地，細(xì)細(xì)賞玩，鼻中有孤雅幽香，神智也會(huì)為之清爽振奮。
2.冰戲
我國(guó)北方的各省，在入冬之后天寒地訴，冰期就會(huì)十分的長(zhǎng)久，動(dòng)輒從11月起，直到次年的四月。春冬之間，河面結(jié)冰厚實(shí)，冰上行走都會(huì)用爬犁。爬犁或由馬拉，或由狗牽，或由乘坐的人手持木桿如撐船般劃動(dòng)，推動(dòng)前行。
冰面特厚的地區(qū)，大多設(shè)有冰床，可以供行人玩耍，也有穿冰鞋在冰面競(jìng)走的，古代稱為冰戲?！端问贰酚?“故事齋宿，幸后苑，作冰戲。”《欽定日下舊聞考》中記載有:“西華門之西為西苑，榜曰西苑門，入門為太液池，冬月則陳冰嬉，習(xí)勞行賞。”《倚晴閣雜抄》中關(guān)于北平舊時(shí)風(fēng)俗，寫(xiě)有:“明時(shí)，積水潭嘗有好事者，聯(lián)十余床，攜都籃酒具，鋪截銳其上，轟飲冰凌中，亦足樂(lè)也?！?/p>
3.南京：吃菜飯
在古代的時(shí)候，南京人對(duì)小寒頗為重視，但隨著時(shí)代的變遷，現(xiàn)已漸漸的淡化，如今人們只能從生活中尋找出點(diǎn)點(diǎn)痕跡。
到了小寒的時(shí)候，老南京一般會(huì)煮菜飯吃，菜飯的內(nèi)容大不相同，有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的，十分的香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn)，可謂是真正的“南京菜飯”，甚至可以和臘八粥相媲美。
到了小寒時(shí)節(jié)的時(shí)候，也是老中醫(yī)和中藥房最忙的時(shí)間，一般入冬的時(shí)候熬制的膏方都吃得差不多了。到了這個(gè)時(shí)候，有的人家會(huì)再熬制一點(diǎn)，吃到春節(jié)前后。
4.羊肉湯
居民日常飲食也比較偏重于暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉湯最為常見(jiàn)，有的餐館還推出當(dāng)歸生姜羊肉湯，近年來(lái)，一些傳統(tǒng)的冬令羊肉菜肴重現(xiàn)餐桌，再現(xiàn)了南京寒冬食俗。
俗話說(shuō)，“小寒大寒，冷成冰團(tuán)”。南京人在小寒季節(jié)里有一套地域特色的體育鍛煉方式，如跳繩、踢毽子、滾鐵環(huán)，擠油渣渣(靠著墻壁相互擠)、斗雞(盤(pán)起一腳，一腳獨(dú)立，相互對(duì)斗)等。如果遇到下雪的時(shí)候，那么就更是歡呼雀躍，打雪仗、堆雪人，很快就會(huì)全身暖和，血脈通暢。
5.廣東：吃糯米飯
廣州傳統(tǒng)，小寒早上吃糯米飯，為避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯里面吃。
6.養(yǎng)生
中醫(yī)認(rèn)為寒為，最寒冷的節(jié)氣也是最盛的時(shí)候，從飲食養(yǎng)生的角度上來(lái)看，要特別注意在日常飲食中多食用一些溫?zé)崾澄镆匝a(bǔ)益身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。日常食物中屬于熱性的食物主要有鱒魚(yú)、辣椒、肉桂、花椒等;屬于溫性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、薺菜、蘆筍、芥菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜、杏子、桃子、大棗、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、石榴、烏梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、豬肝、豬肚、火腿、狗肉、雞肉、羊乳、鵝蛋、鱔魚(yú)、鳙魚(yú)、鰱魚(yú)、蝦、海參、淡菜、蚶、酒等。特別要提出的就是，小寒時(shí)節(jié)的時(shí)候正是吃麻辣火鍋、紅燜羊肉的好時(shí)節(jié)。
小寒是什么意思及由來(lái)
《月令七十二候集解》：“十二月節(jié)，月初寒尚小，故云。月半則大矣?！毙『囊馑际翘鞖庖呀?jīng)很冷，我國(guó)大部分地區(qū)小寒和大寒期間一般都是最冷的時(shí)間段，“小寒”一過(guò)，就進(jìn)入“出門冰上走”的三九天了。
我國(guó)古代把小寒分為三候：“一候雁北鄉(xiāng)，二候鵲始巢，三候雉始鴝”，古人認(rèn)為候鳥(niǎo)中大雁是順陰陽(yáng)而遷移的，這個(gè)時(shí)候陽(yáng)氣已動(dòng)，所以大雁開(kāi)始向北遷移; 此時(shí)北方到處都能夠看到喜鵲，并且能夠感覺(jué)到陽(yáng)氣而開(kāi)始筑巢;第三候“雉鴝”的“鴝”為鳴叫的意思，雉在接近四九時(shí)會(huì)感陽(yáng)氣的生長(zhǎng)而鳴叫。
小寒的故事
“小寒”是臘月的一個(gè)節(jié)氣，由于古人會(huì)在12月份舉行合祀眾神的臘祭，因此把臘祭所在的12月叫臘月。臘的木義是“接”，取新舊交接的意思。臘祭為我國(guó)古代祭祀的傳統(tǒng)習(xí)俗之一，遠(yuǎn)在先秦的時(shí)期就已經(jīng)形成。
漢應(yīng)劫《風(fēng)俗通。義》云:“臘者，獵也，言田獵取獸以祀其祖先也?；蛟慌D者，接也，新故交接，故大祭以報(bào)功也?！?/p>
“臘祭”的意思是有三個(gè)，一是表示不忘記自己和家族的本源，表達(dá)對(duì)祖先的崇敬和念。二是祭百神，感謝他們一年來(lái)為農(nóng)業(yè)所作出的貢獻(xiàn)。三是大家終歲勞苦，這個(gè)時(shí)候農(nóng)事己息，可以借此游樂(lè)一番。從周代以后，“臘祭”的習(xí)俗歷代沿習(xí)，從天子、諸侯到平民百姓，人人都不例外。
在臘月臨近春節(jié)的時(shí)候，學(xué)館私塾等放假過(guò)年，是民間傳統(tǒng)的年節(jié)習(xí)俗放年學(xué)。在《燕京歲時(shí)記》有說(shuō):“兒童之讀書(shū)者，于封印之后塾師解館，謂之放年學(xué)?！辈坏耖g有這個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗，皇室同樣也是有的。
清時(shí)有記載:“每至12月，于19、20、21、22四日之內(nèi)，由欽天監(jiān)選擇吉期，照例封印，頒示天下，一體遵行?！边@個(gè)時(shí)候朝廷就會(huì)放假，萃萃學(xué)子也借此有玩鬧的時(shí)間?；始议_(kāi)學(xué)的時(shí)間是正月初六，民間是過(guò)了正月十五這個(gè)時(shí)間。大約皇家放年假兩周，民間放年假就會(huì)是皇家的兩倍四周。
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