2023年小寒節(jié)氣有哪些注意事項(xiàng)
新年到來,我們迎接到的第一個(gè)節(jié)氣是小寒,小寒可以說是一年之中最冷的時(shí)候,因此人們對(duì)這個(gè)節(jié)氣很是重視,保暖防寒,養(yǎng)生食療都齊上陣。下面是小編整理的2023年小寒節(jié)氣有哪些注意事項(xiàng),希望能夠幫助到大家。
2023年小寒節(jié)氣有哪些注意事項(xiàng)
1、一定要注意保暖
在小寒節(jié)氣,大家是一定的需要注意保暖的,睡覺前要注意頸部的保暖,盡量不要裸露在外,以免引發(fā)落枕。建議穿的睡衣,以輕薄保暖為主,這樣能夠幫助提高睡眠質(zhì)量。
2、一定要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ)
在小寒節(jié)氣,適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ)也是很重要的,因?yàn)檫m當(dāng)進(jìn)行藥補(bǔ),可以防御冷氣的侵襲
3、小寒節(jié)氣一定要注意飲食
在小寒節(jié)氣期間,大家的飲食也是需要注意的,不要吃辛辣油膩上火的食物,氣溫較低的情況下,我們應(yīng)該盡量選擇溫?zé)崾澄?,為身體補(bǔ)充營養(yǎng)和能量,體質(zhì)虛弱的人還可以適當(dāng)食用紅肉這樣的高脂食物。
4、適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)
小寒節(jié)氣適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)是有利于身體健康的,但是一定的是不可以過激的運(yùn)動(dòng)的,以免造成肌肉拉傷。運(yùn)動(dòng)的時(shí)間盡可能安排在下午4點(diǎn)到7點(diǎn)之間,此時(shí)無論是身體的適應(yīng)性還是神經(jīng)系統(tǒng)的敏感性都處于最佳狀態(tài)。
小寒吃什么
糯米飯
廣東人在小寒這天要吃糯米飯。這主要是小寒正處隆冬,要食用一些溫?zé)嵝允澄镆缘钟鶉?yán)寒,而糯米性溫,有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃的功效,對(duì)脾胃虛寒有較好的補(bǔ)益效果,冬季適量食用糯米可以起到御寒保暖效果。
臘八粥
一般來說,小寒跟臘八節(jié)很接近,所以,很多地方在小寒這一天有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥的食材很多,主要有糯米、大米、黑米、紅豆、花生、小米、板栗、葡萄干、桂圓、蓮子、紅糖、堅(jiān)果碎等,南、北方所用食材和口感不盡相同。在小寒這樣寒冷的節(jié)氣吃一碗食材豐富的熱粥,既能提振食欲,還能暖胃驅(qū)寒,起到驅(qū)寒消寒的效果。
雞湯
小寒節(jié)氣在三九時(shí)節(jié),民間有“逢九一只雞,來年好身體”的說法。中醫(yī)認(rèn)為,雞肉性溫,含有大量維生素和優(yōu)質(zhì)蛋白,脂肪含量低,而且很容易被人體消化吸收。雞肉的營養(yǎng)價(jià)值高于紅肉,醫(yī)學(xué)研究證實(shí),吃雞肉能夠提高人體免疫力。冬季吃雞肉不僅能為身體提供豐富的營養(yǎng),還能有效抵御寒冷,又不會(huì)滋生內(nèi)火,是冬季滋補(bǔ)佳品。雞肉的做法很多,但燉煮吃肉喝湯是最滋補(bǔ)的吃法。
菜飯
到了小寒,南京人通常要吃菜飯,但內(nèi)容并不相同。古時(shí)貧寒人家是用油鹽和青菜煮米飯,而條件好的則用香腸、咸肉、板鴨丁和糯米,再剁一點(diǎn)生姜碎一起煮。菜飯中糯米溫中補(bǔ)氣、健脾暖胃,生姜?jiǎng)t有溫中散寒、發(fā)汗解表的作用,二者一起食用可以增強(qiáng)機(jī)體御寒抗邪的能力。
黃芽菜
小寒吃黃芽菜是舊時(shí)天津特有的習(xí)俗。黃芽菜是用白菜芽做的。將白菜收割后去掉莖葉,只保留菜心,再用糞肥覆蓋,過半個(gè)月取出來吃,非常鮮脆。舊時(shí)物質(zhì)貧乏,人們用黃芽菜來彌補(bǔ)冬季時(shí)令蔬菜匱乏。
小寒的俗語
小寒大寒,凍成一團(tuán)。
小寒大寒,準(zhǔn)備過年。
冷在三九,熱在中伏。
臘七臘八,出門凍煞。
臘七臘八,凍死寒鴨。
臘七臘八,凍裂腳丫。
三九、四九,凍破碓臼。
三九、四九,冰上走。
大雪年年有,不在三九在四九。
三九、四九不下雪,五九、六九旱還接。
臘月三場(chǎng)白,來年收小麥。
臘月三場(chǎng)白,家家都有麥。
臘月三白,適宜麥菜。
臘月大雪半尺厚,麥子還嫌被不夠。
九里雪水化一丈,打得麥子無處放。
九里的雪,硬似鐵。
臘月三場(chǎng)霧,河底踏成路。
三九不封河,來年雹子多。
小寒勝大寒,常見不稀罕。
小寒節(jié),十五天,七八天處三九天。
天寒人不寒,改變冬閑舊習(xí)慣。
一早一晚勤動(dòng)手,管它地凍九尺九。
不怕家里少,就怕不去找。
草木灰,單積攢,上地壯棵又增產(chǎn)。
干灰喂,增一倍。
臘月栽桑桑不知。
麥苗被啃,產(chǎn)量受損。
避免畜啃青,認(rèn)真訂獎(jiǎng)懲。
牛喂三九,馬喂三伏。
薯菜窖,牲口棚,堵封嚴(yán)密來防凍。
數(shù)九寒天雞下蛋,雞舍保溫是關(guān)鍵。
小寒有什么活動(dòng)
臘八粥
到了小寒的時(shí)候,就是完全的進(jìn)入過年的氛圍,很多人會(huì)選擇在這一天吃很多的臘八粥,補(bǔ)充平時(shí)身體沒有補(bǔ)充的營養(yǎng),堅(jiān)果類的食物也是小寒的必備。臘八在小寒節(jié)氣前后,在這個(gè)時(shí)候吃一餐內(nèi)容如此豐富的熱粥,既能刺激食欲,又可以增加機(jī)體熱量,起到暖胃消寒的作用。
吃糯米飯
到了美食之都廣州,吃糯米飯就是很常見的了,糯米的食物在節(jié)日期間吃已經(jīng)是一種傳統(tǒng)了,而且到了年尾的時(shí)候,大部分的地區(qū)還是會(huì)選擇做糯米飯,廣州傳統(tǒng),小寒早上吃糯米飯,為避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把臘肉和臘腸切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎蔥白,拌在飯里面吃。
迎接新年
到了小寒的那一天,預(yù)示著完全進(jìn)入到過年的氛圍里面,很多人開始置辦年貨,準(zhǔn)備大量的年貨食物,也是完全放松的狀態(tài)。很多人剪窗花,趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等,陸續(xù)為春節(jié)作準(zhǔn)備,飲食上,涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時(shí)尚。