2022立冬的養(yǎng)生知識(shí)及食物
立冬是冬季的開始。古語有云: 冬,終也,萬物收藏也。 此時(shí)氣候從秋季的涼爽宜人逐漸轉(zhuǎn)為冬季的寒冷刺骨,萬物開始趨向伏藏,人體在這段時(shí)期要補(bǔ)腎藏精、養(yǎng)精蓄銳。以下是小編為大家整理的2022立冬的養(yǎng)生知識(shí)及食物，希望能給各位提供幫助!
立冬的養(yǎng)生知識(shí)
立冬季節(jié)養(yǎng)生1、保持精神愉悅
由于人體在冬季的代謝相對(duì)緩慢，所以冬季養(yǎng)生要注重于“藏”，在生活中保持精神愉悅。專家建議，遇到不順心的事情，要學(xué)會(huì)調(diào)控不良情緒，對(duì)于抑郁心中的不良情緒，可通過適當(dāng)方式發(fā)泄出來，以保持心態(tài)平和。冬季天黑得早，光照時(shí)間短，易使人產(chǎn)生抑郁情緒。黑夜來臨時(shí)，人體大腦松果體的褪黑激素分泌增強(qiáng)，會(huì)影響人的情緒，而光照可抑制此激素的分泌。
立冬后，老年人要豁達(dá)樂觀、合理用腦、保持良好心態(tài)，同時(shí)要保護(hù)陽氣，不要過度消耗陰精。在起居調(diào)養(yǎng)上要有規(guī)律，早睡晚起，保證充足睡眠，避免過度勞累，還可以適度運(yùn)動(dòng)，如做操、散步等。
立冬季節(jié)養(yǎng)生2、保健妙招助健康過冬
養(yǎng)生專家建議，初冬天氣干燥，不要等到口渴時(shí)再喝水，應(yīng)該多喝些溫?zé)岬乃?，這對(duì)于初冬保健很有幫助。
冬天是感冒的高發(fā)季節(jié)，除了多飲水外，還可以經(jīng)常用杯子裝滿熱水熏鼻子。有上火癥狀的人，在水中加些大青葉或者金銀花等中藥材，能起到不錯(cuò)的清熱祛火效果。
俗話說“寒從腳起”，腳離心臟最遠(yuǎn)，血液供應(yīng)少且慢。中醫(yī)認(rèn)為，足部受寒邪，勢必影響內(nèi)臟，可引起胃脘痛、腹瀉、行經(jīng)不調(diào)、腰腿痛等多種病癥。因此，冬天更要注意足部的保溫，在臨睡前用5分鐘按摩足部，尤其是腎經(jīng)的涌泉穴，以溫補(bǔ)腎經(jīng)，可達(dá)到養(yǎng)藏的目的。
立冬季節(jié)養(yǎng)生3、冬令溫補(bǔ)要適度
冬天氣候干燥，滋益陰精是冬季養(yǎng)生的重要內(nèi)容，最好多吃白菜、銀耳、木耳、枸杞、梨、獼猴桃等補(bǔ)益陰液的食物。辛辣厚味、燒烤油炸食物少吃為妙，以免上火。飲食要以溫?zé)釣橹?，如食用糯米、羊肉、大棗、桂圓、芝麻、韭菜等，少吃冷飲、海鮮等寒性食物?？啥喑孕﹫?jiān)果類食物，如核桃仁、榛子、松子、栗子等。
菜品可首選羊肉燉蘿卜，對(duì)腰膝酸軟、困倦乏力、腎虛陽痿、脾胃虛寒者比較適宜。其次是炒雙菇，能補(bǔ)益腸胃、化痰散寒，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。
需要注意的是，立冬雖然作為冬季的第一個(gè)節(jié)氣，并非真正意義上的冬季，所以溫補(bǔ)不宜過度，像羊肉、牛肉等滋補(bǔ)食物，應(yīng)適當(dāng)吃。如果濫補(bǔ)則容易使血脂增高，不但會(huì)加重心腦負(fù)擔(dān)，還易引起急性胃腸炎。而一些年輕無病之人，對(duì)寒冷有良好的適應(yīng)及抵抗能力，不必進(jìn)補(bǔ)。
立冬季節(jié)養(yǎng)生4、早睡晚起避寒邪
立冬過后的起居調(diào)養(yǎng)要記住一個(gè)“藏”字?！安仞B(yǎng)”首先要保證充足的睡眠。起居應(yīng)“早臥晚起，必待陽光”，冬季太陽升起得晚，早睡可以養(yǎng)人體陽氣，晚起可以避免寒邪的侵襲。
中醫(yī)認(rèn)為“寒為陰邪，常傷陽氣”，人體如果沒有陽氣，將失去新陳代謝的活力。專家強(qiáng)調(diào)，一要早睡晚起。人們要適當(dāng)早睡，同時(shí)，早晨不宜起得太早。尤其老年人，如果時(shí)間允許的話，最好等太陽升起，陽氣生發(fā)時(shí)再起床，以保證充足的睡眠，有利于陽氣潛藏，陰精蓄積。二要注意衣著。太厚太薄都不好，衣著過少過薄、室溫過低，既易感冒又耗陽氣;反之，衣著過多過厚，室溫過高則腠理開泄，陽氣不得潛藏，寒邪易于侵入。
立冬季節(jié)養(yǎng)生5、閑時(shí)做做保腎操
天氣寒冷，寒邪最易傷害腎的陽氣，也容易對(duì)身體造成傷害，因此，冬季養(yǎng)生應(yīng)以調(diào)攝腎之陰陽為重點(diǎn)。
中醫(yī)建議，茶余飯后，可以做簡單易行的保腎操。坐著看書、看報(bào)時(shí)，可緩緩左右轉(zhuǎn)動(dòng)身體五六次，然后雙腳自然前后擺動(dòng)數(shù)十次。中醫(yī)認(rèn)為“腰為腎之外府”，常練此動(dòng)作，對(duì)腰膝有益，也可以將手掌搓熱，置于腰間，上下摩挲，直至腰部感覺發(fā)熱為止。從醫(yī)理上，因腰部有督脈之命門穴，足膀胱經(jīng)之腎俞、大腸俞、氣海俞等穴位，搓后全身發(fā)熱，具有溫腎壯腰、舒筋活血等作用。每天堅(jiān)持叩齒200下，待口中唾液滿口后，慢慢咽下，能夠滋養(yǎng)腎精。
立冬飲食養(yǎng)生食物
卷心菜
增強(qiáng)抵抗力
卷心菜的維生素C和鈣含量非常豐富，還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。它能促進(jìn)人體物質(zhì)代謝，十分有利于兒童生長發(fā)育。其多量維生素C能增強(qiáng)肌體抗癌能力。
芋頭
宜脾健胃
芋頭富含淀粉，營養(yǎng)豐富。并含乳聚糖，質(zhì)地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
紅薯
健脾胃、強(qiáng)腎陰
紅薯系糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力，健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。
蘿卜
消積滯、化痰熱
蘿卜含有較多的水分、維生素C，一定量的鈣、祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘿卜性涼味辛甘，入肺、胃二經(jīng)，可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒，用于食積脹滿、小便不利等癥?？梢娞}卜對(duì)調(diào)理脾胃作用非小，所以有“冬季蘿卜賽人參”之說，對(duì)冬季常見的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
立冬的飲食養(yǎng)生
1、鮮味入腎補(bǔ)益陰血
根據(jù)“秋冬養(yǎng)陰”，“冬季養(yǎng)腎”的原則，冬季可以適量多吃點(diǎn)鮮味食物，如海帶、紫菜以及海蜇等，具有補(bǔ)益陰血等作用。
2、多吃芝麻、花生
黑芝麻當(dāng)中富含芝麻素，具有抗高血壓及心血管肥大、保肝、抗氧化、降低膽固醇、延緩衰老等功效。尤其在冬季里，人體精微的津液損耗較多，容易皮膚干燥，多吃具有滋潤作用的黑芝麻對(duì)身體大有裨益。研究發(fā)現(xiàn)，如果人們把飲食中的肉換成花生，患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低21%?；ㄉ鷷?huì)減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點(diǎn)花生，那么你一天的血糖都不會(huì)過高。
3、進(jìn)補(bǔ)前先引補(bǔ)
俗話說“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛”，冬季也是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)。立冬后進(jìn)補(bǔ)要給腸胃一個(gè)循序漸進(jìn)的適應(yīng)過程，所以要做好引補(bǔ)。一般來說，可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，亦可煮些生姜大棗牛肉湯來吃，以調(diào)整脾胃功能。冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的一個(gè)好選擇。如吃“臘八粥”有助于增加熱量和營養(yǎng)功能。小麥粥有養(yǎng)心除煩的作用、蘿卜粥可消食化痰、胡桃粥可養(yǎng)陰固精、茯苓粥可健脾養(yǎng)胃、大棗粥可益氣養(yǎng)陰等等。
4、多溫?zé)嵘俸疀?/p>
天冷的時(shí)候，適量增加蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素和礦物質(zhì)的吸入，對(duì)抵御低溫很有好處。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。
5、增加維生素A、C的攝取
增加維生素A、C的攝取，可以增強(qiáng)對(duì)寒冷的適應(yīng)能力。維生素A主要來自動(dòng)物的肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等，維生素C則主要來自于新鮮水果和蔬菜。此外，冬天多吃點(diǎn)辣椒，可以促進(jìn)血液循環(huán)，還能增進(jìn)食欲。
立冬節(jié)氣的禁忌
1、忌日曬過長：過久的日曬會(huì)消減人的水五行，減少財(cái)運(yùn)。在健康方面，會(huì)損傷皮膚，破壞人體的自然屏障，使大氣中有害的化學(xué)物質(zhì)、微生物侵襲人體，造成感染，還可引起視力減退。
2、忌活動(dòng)過劇：劇烈的運(yùn)動(dòng)過后心跳容易加速，血壓升高，這個(gè)季節(jié)里特別容易發(fā)生危險(xiǎn)。所以最好立冬過后一般人不要選擇劇烈運(yùn)動(dòng)。
3、忌外出過早：冬季的早晨，室外是一天溫度最低的時(shí)候，不僅外出最易引起感冒，而且陰氣比較重，非上班人士最好選擇上午10點(diǎn)以后到室外鍛煉。上班人士注意添衣保暖，調(diào)節(jié)運(yùn)勢。
4、忌洗浴過長：冬天陰氣比較重，立冬后洗浴過長會(huì)削減人的陽氣，并且冬季空氣干燥寒冷，許多老年皮膚干燥脫屑、瘙癢，所以不宜長時(shí)間泡在水里。
5、忌“小疾”不治：立冬后天氣寒冷，人容易遇感冒、咳嗽、頭疼、心慌等“小疾”，又是在冬季，必須及時(shí)治療，以防患于未然。不要因?yàn)橐粫r(shí)疏忽，就積累下老毛病。
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