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寒露節(jié)氣的含義是什么_寒露養(yǎng)生技巧大全

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寒露這天,最直觀的變化就是氣溫的下降,因此飲食也要注意了,那么為了方便大家,一起來看看吧!下面給大家分享關(guān)于寒露節(jié)氣的含義是什么_寒露養(yǎng)生技巧大全,歡迎閱讀!

寒露節(jié)氣的含義是什么意思

寒露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十七個節(jié)氣,屬于秋季的第五個節(jié)氣,表示秋季時(shí)節(jié)的正式開始;時(shí)間在公歷每年10月8日或9日視太陽到達(dá)黃經(jīng)195度時(shí),我國南方大部分地區(qū)各地氣溫繼續(xù)下降,南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進(jìn)入秋季,東北進(jìn)入深秋,西北地區(qū)已進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季。

寒露的氣候特征

我國傳統(tǒng)將露作為天氣轉(zhuǎn)涼變冷的表征。仲秋白露節(jié)氣“露凝而白”,至季秋寒露時(shí)已是“露氣寒冷,將凝結(jié)為霜了”。這時(shí),我國南方大部分地區(qū)各地氣溫繼續(xù)下降,華南日平均氣溫多不到20℃,即使在長江沿岸地區(qū),水銀柱也很難升到30℃以上,而最低氣溫卻可降至10℃以下,西北高原除了少數(shù)河谷低地以外,候(5天)平均氣溫普遍低于10℃,用氣候?qū)W劃分四季的標(biāo)準(zhǔn)衡量,已是冬季了,千里霜鋪,萬里雪飄,與華南秋色迥然不同。

寒露節(jié)氣吃什么蔬菜好

1、紅薯

紅薯的名字很多,又叫番薯、朱薯、山芋、甘薯、紅山藥、金薯、番茹、土瓜、地瓜、玉枕薯、紅苕、白薯、甜薯等。中醫(yī)認(rèn)為紅薯性平味甘,入脾、腎經(jīng);有補(bǔ)中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘等功效。

2、芋頭

芋頭營養(yǎng)豐富,每百克可食部分含蛋白質(zhì)2.2克,含淀粉18%左右,脂肪0.2克,鈣40毫克左右,維生素C6毫克,還含有豐富的胡蘿卜素、尼克酸、鐵、磷、鉀、鈉、維生素A、B1、B2。另外,芋頭含有豐富的氟,有抑制細(xì)胞異常增生和護(hù)齒的作用。

3、山藥

作為白色食物之一的山藥,中藥材稱淮山、淮山藥、懷山藥等。因其營養(yǎng)豐富,自古以來就被視為物美價(jià)廉的補(bǔ)虛佳品,尤其山藥含皂甙、黏液質(zhì),有潤滑、滋潤作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,益肺止咳。而且,山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治療糖尿病,是糖尿病人食療佳品。補(bǔ)脾養(yǎng)胃以鐵棍山藥最佳。

4、土豆

“燥性干澀,易傷津液”,中醫(yī)認(rèn)為入秋后氣候干燥,腸道會因受燥氣損傷而變得干澀,原來就有便秘的患者會因秋燥而加重病情,而一些原本沒有便秘的人,也容易在這個季節(jié)感到大便干結(jié)難解。所以這時(shí)要多吃土豆。

寒露節(jié)氣吃什么

1、山楂

山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。此外,山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。

2、梨

梨是寒露節(jié)氣中必不可少的水果,并且在這個時(shí)候梨也會大量上市。梨含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維、鈣、鐵等物質(zhì),具有降低血壓、止咳化痰、養(yǎng)血生肌、養(yǎng)陰清熱的功效。

3、蘋果

蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。多吃蘋果有增進(jìn)記憶、提高智力的效果。蘋果不僅含有多種大腦必需的營養(yǎng)素,而且更重要的是富含鋅元素。鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,是促進(jìn)生長發(fā)育的關(guān)鍵元素。

寒露節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗

吃花糕

由于天氣漸冷,樹木花草凋零在即,故人們謂此為“辭青”。九九登高,還要吃花糕,因“高”與“糕”諧音,故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽花糕”,寓意“步步高升”。

飲菊花酒

習(xí)俗寒露與重陽節(jié)接近,此時(shí)菊花盛開,為除秋燥,某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗,這一習(xí)俗與登高一起,漸漸移至重陽節(jié)。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱“長壽酒”,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。

賞菊花

每個季節(jié)都在尋找適合它精神氣質(zhì)的花。寒露到來的農(nóng)歷九月又稱菊月,是菊的月份。和大多數(shù)春夏盛開的花不同,菊花是反季節(jié)的花,越是霜寒露重,越是菊花開得最艷麗的時(shí)節(jié)。我國古代將寒露分為三候:“一候鴻雁來賓;二候雀入大水為蛤;三候菊始黃華?!逼渲小熬帐键S華”指的正是菊花此時(shí)普遍開放。

登高

如果說白露時(shí)節(jié)天氣轉(zhuǎn)涼,開始出現(xiàn)露水,那么到了寒露,則露水增多,且氣溫更低。此時(shí)我國有些地區(qū)會出現(xiàn)霜凍,北方已呈深秋景象,白云紅葉,偶見早霜,南方也秋意漸濃,蟬噤荷殘。北京人登高習(xí)俗更盛,景山公園、八大處、香山等都是登高的好地方,重九登高節(jié),更會吸引眾多的游人。

插茱萸和簪菊花

重陽節(jié)插茱萸的習(xí)俗,在唐代就已經(jīng)盛行。古人認(rèn)為在重陽節(jié)這一天插茱萸能夠避難消災(zāi),或佩戴于臂,或做香袋把茱萸放在里面佩戴,還有插在頭上的。多數(shù)是婦女、兒童佩戴,有些地方也有男子佩戴。重陽節(jié)佩茱萸,在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有描述。除了佩帶茱萸外,人們也有頭戴菊花的。唐代就已經(jīng)如此,后來傳承下來。清代,北京重陽節(jié)的風(fēng)俗是把菊花枝葉貼在門窗上,“解除兇穢,以招吉祥”。這是頭上簪菊的變形。宋代,還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相送佩戴的。

到20世紀(jì)80年代之后,在政府的提倡下,重陽節(jié)已成為了中國人“敬老愛老”的老人節(jié)了。

寒露秋邊釣

寒露時(shí)節(jié)是釣魚的好時(shí)節(jié),因?yàn)?,進(jìn)入“白露”以后,天氣已逐漸涼爽,水溫也下降到魚類喜愛的溫度。此時(shí),飽受了盛夏苦日的魚兒又開始活躍起來, 四處游弋覓食。尤其在“寒露”,“霜降”節(jié)氣的晚秋,魚兒為填肚越冬要貯存食料就顯得更加饞嘴貪吃,易上鉤、易釣獲。釣者須把握住這一大好時(shí)機(jī)。

寒露養(yǎng)生小常識

1.要注意防止熱能過剩,在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。

2.中醫(yī)稱“宜食麻以潤其燥”。首先應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外,避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物,如芹菜。

3.由夏到秋,氣溫下降,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化,飲食過于生冷,會造成消化不良,易生各種消化道疾患。所以飲食上有“秋宜溫”的主張,也就是說秋天應(yīng)當(dāng)避免光吃些涼和性寒的食物,應(yīng)當(dāng)多吃一些溫性食物

4.海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護(hù)人體免受放射線的傷害

5.秋梨是很好的秋季水果,對于止咳、去燥有很好的療效。

6.秋燥癥主要靠預(yù)防,首先宜多喝水、粥、豆?jié){,多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物。特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能,很適宜有內(nèi)熱,出現(xiàn)肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結(jié)的人食用。

7.秋季要盡量少食或不食辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品,少吃油炸、肥膩食物,以防加重秋燥癥狀。

8.秋季飲食應(yīng)以滋陰潤肺為佳,秋燥易傷肺,可適當(dāng)食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品,可以益胃生津,有益健康。同時(shí)可適當(dāng)多食一些酸味果蔬,食酸以收之。

9.初秋時(shí)節(jié),氣溫還比較高,相對比較干燥,進(jìn)補(bǔ)也應(yīng)以“清”補(bǔ)為主。

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