寒露節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)介紹
寒露節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)介紹2022
寒露是二十四節(jié)氣中第十七個(gè)節(jié)氣,也是秋天中的節(jié)氣之一,而寒露節(jié)氣是氣溫已經(jīng)是下降的趨勢(shì),那么寒露節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗有什么呢?下面是小編給大家整理的寒露節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)介紹,歡迎大家來(lái)閱讀。
寒露節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗
登高
由于重陽(yáng)節(jié)在寒露節(jié)氣前后,寒露節(jié)氣宜人的氣候又十分適合登山,慢慢的重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗也成了寒露節(jié)氣的習(xí)俗。登高寓意“步步高升”“高壽”。
賞楓葉
寒露時(shí)節(jié),很多地方有賞楓葉的習(xí)俗,“霜葉紅于二月花”說(shuō)的也是這個(gè)季節(jié)。賞楓葉的這個(gè)“賞”字非常重要,不同于坐在窗臺(tái)上或者走到街道上看看葉子就算了,必得身臨其境方能品味其妙。
秋釣邊
因寒露時(shí)節(jié),氣溫下降迅速,深水處太陽(yáng)已曬不透,魚(yú)兒游向水溫較高的淺水區(qū),所以有“秋釣邊”之說(shuō)。
吃芝麻
寒露到,天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰”的四時(shí)養(yǎng)生理論。這時(shí)人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃。于是,民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。
吃花糕
寒露節(jié)氣一般與重陽(yáng)節(jié)在時(shí)間上相近,因而九九登高之后,有吃花糕的習(xí)俗。因“高”與“糕”諧音,故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽(yáng)花糕”,寓意“步步高升”。
花糕主要有“糙花糕”“細(xì)花糕”和“金錢(qián)花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類(lèi)的干果。
飲菊花酒
寒露與重陽(yáng)節(jié)接近,此時(shí)菊花盛開(kāi),為除秋燥,某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗,這一習(xí)俗與登高一起,漸漸移至重陽(yáng)節(jié)。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱(chēng)“長(zhǎng)壽酒”,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
吃柿子
民諺有“立秋核桃白露梨,寒露柿子紅了皮”,此時(shí)的柿子恰好成熟,正是吃柿子的好時(shí)候。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍,經(jīng)常食用有利于補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱。(提醒:空腹食柿子易患胃柿石癥,所以最好飯后食用,盡量少食柿皮。同時(shí)也要控制食量,不宜同食含纖維素較多的蔬菜等食物,患有慢性胃炎者、消化不良等胃功能低下者、胃大部切除和糖尿病人不宜食用。)
吃螃蟹
有俗話說(shuō)“寒露發(fā)腳,霜降捉著,西風(fēng)響,蟹腳癢”,天一冷螃蟹的味道就要“正”了?!熬旁聢F(tuán)臍,十月尖”,眼下雌蟹卵滿、黃膏豐腴,正是吃母蟹的最佳季節(jié)。
中醫(yī)認(rèn)為,河蟹性寒,味咸,具有清熱散結(jié)、通脈滋陰、補(bǔ)益肝腎、生精益髓、和胃消食、散熱通絡(luò)、強(qiáng)壯筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
飲寒露茶
人說(shuō)“一年之茶在于秋”,在這秋意漸深的天氣里,閑下來(lái)時(shí)捧一杯熱茶,暖身又暖心,而寒露節(jié)氣就該喝一杯寒露茶。
所謂寒露茶,乃是指寒露節(jié)氣前三天和后四天所采之茶,也叫做“正秋茶”。寒露時(shí)節(jié),堅(jiān)持合理飲茶品茶,既可溫暖滋養(yǎng)身心,又無(wú)燥火襲人之?dāng)_,既能御寒暖身,又可養(yǎng)胃助消化、預(yù)防感冒等疾病。
寒露是什么意思:季秋時(shí)節(jié)正式開(kāi)始
寒露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十七個(gè)節(jié)氣,屬于秋季的第五個(gè)節(jié)氣,表示秋季時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始;時(shí)間在公歷每年10月7日~9日。視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)195°時(shí)?!对铝钇呤蚣狻氛f(shuō):“九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也?!焙兜囊馑际菤鉁乇劝茁稌r(shí)更低,地面的露水更冷,快要凝結(jié)成霜了。寒露時(shí)節(jié),南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進(jìn)入秋季,東北進(jìn)入深秋,西北地區(qū)已進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季。
氣溫逐漸下降。白露、寒露、霜降三個(gè)節(jié)氣,都表示水汽凝結(jié)現(xiàn)象,而寒露是氣候從涼爽到寒冷的過(guò)渡。夜晚,仰望星空,你會(huì)發(fā)現(xiàn)星空換季,代表盛夏的“大火星”(天蝎座的心宿二星)已西沉。我們可以隱約聽(tīng)到冬天的腳步聲。
這一時(shí)節(jié),我國(guó)南方大部分地區(qū)各地氣溫繼續(xù)下降。華南日平均氣溫多不到20℃,即使在長(zhǎng)江沿岸地區(qū),水銀柱也很難升到30℃以上,而最低氣溫卻可降至10℃以下。西北高原除了少數(shù)河谷低地以外,候(5天)平均氣溫普遍低于10℃,用氣候?qū)W劃分四季的標(biāo)準(zhǔn)衡量,已是冬季了。千里霜鋪,與華南秋色迥然不同。
《月令七十二候集解》說(shuō):“九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也?!焙兜囊馑际菤鉁乇劝茁稌r(shí)更低,地面的露水更冷,快要凝結(jié)成霜了。
我國(guó)將寒露分為三候:“一候鴻雁來(lái)賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華?!贝斯?jié)氣中鴻雁排成一字或人字形的隊(duì)列大舉南遷;深秋天寒,雀鳥(niǎo)都不見(jiàn)了,古人看到海邊突然出現(xiàn)很多蛤蜊,并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥(niǎo)很相似,所以便以為是雀鳥(niǎo)變成的;第三候的“菊始黃華”是說(shuō)在此時(shí)菊花已普遍開(kāi)放。
寒露的節(jié)氣的含義是什么
寒露是中國(guó)的二十四節(jié)氣之一。字面意義指將欲凝結(jié)的寒涼露氣?!端貑?wèn)六元正紀(jì)大論》:“五之氣,慘令已行,寒露下,霜乃早降?!薄锻ň曅⒔?jīng)援神契》:“秋分后十五日,斗指辛,為寒露?!贝藭r(shí)我國(guó)大部分地區(qū)天氣涼爽。
我國(guó)傳統(tǒng)將露作為天氣轉(zhuǎn)涼變冷的表征。仲秋白露節(jié)氣露凝而白,至季秋寒露時(shí)已是露氣寒冷,將凝結(jié)為霜了。這時(shí),我國(guó)南方大部分地區(qū)各地氣溫繼續(xù)下降,華南日平均氣溫多不到20℃,即使在長(zhǎng)江沿岸地區(qū),水銀柱也很難升到30℃以上。
而最低氣溫卻可降至10℃以下,西北高原除了少數(shù)河谷低地以外,候(5天)平均氣溫普遍低于10℃,用氣候?qū)W劃分四季的標(biāo)準(zhǔn)衡量,已是冬季了,千里霜鋪,萬(wàn)里雪飄,與華南秋色迥然不同。