感恩節(jié)要吃什么食物
感恩節(jié)(Thanksgiving Day)，西方傳統(tǒng)節(jié)日，是美國(guó)人民獨(dú)創(chuàng)的一個(gè)節(jié)日，也是美國(guó)人合家歡聚的節(jié)日。為了方便大家學(xué)習(xí)借鑒，下面小編精心準(zhǔn)備了感恩節(jié)要吃什么食物內(nèi)容，歡迎使用學(xué)習(xí)!
感恩節(jié)要吃什么食物
人們慶祝感恩節(jié)時(shí)，會(huì)準(zhǔn)備豐盛的家宴，在餐桌上可以吃到蘋果、桔子、栗子、胡桃和葡萄，還有葡萄干布丁、碎肉餡餅、各種其他食物以及紅莓苔汁和鮮果汁。
感恩節(jié)可以吃到蘋果、桔子、栗子、胡桃和葡萄等
其中最吸引人的大菜是烤火雞和南瓜餡餅，這些菜一直是感恩節(jié)中最傳統(tǒng)和最受人喜愛的食品。
感恩節(jié)吸引人的大菜是烤火雞和南瓜餡餅
感恩節(jié)大餐人們必須以烤火雞為主菜，火雞在烘烤時(shí)要以面包作填料，以吸收從中流出來的美味汁液。
感恩節(jié)大餐人們必須以烤火雞為主菜
火雞吃法也有一定講究：端上桌后，由男主人用刀切成薄片分給大家，然后由各人自己澆上鹵汁，灑上鹽，味道十分鮮美。
感恩節(jié)的由來
我們現(xiàn)在所說的感恩節(jié)，最早起源于美國(guó)，是美國(guó)人民獨(dú)創(chuàng)的一個(gè)古老節(jié)日，在這一天，合家團(tuán)聚，共同感恩互贈(zèng)祝福和禮物。那這個(gè)節(jié)日又有哪些起源呢?
1 源于《圣經(jīng)》
在舊約《圣經(jīng)》申命記的16章13~17中，記載了以色列的住棚節(jié)：
你由禾場(chǎng)和榨酒池內(nèi)收藏了以后，應(yīng)七天舉行帳棚節(jié)。在這慶節(jié)內(nèi)，你和你的兒女、仆婢，以及在你城鎮(zhèn)內(nèi)的肋未人、外方人、孤兒和寡婦都應(yīng)歡樂。你應(yīng)在上主所選定的地方，為上主你的天主舉行這慶節(jié)七天，因?yàn)樯现髂愕奶熘饕谀愕囊磺惺斋@和你著手進(jìn)行的一切事上祝福你，使你滿心喜樂。每年三次，即在無酵節(jié)、七七節(jié)和帳篷節(jié)，你所有的男子都應(yīng)到上主所選的地方去，朝拜上主你的天主;但不要空手出現(xiàn)在上主面前，每人應(yīng)照上主你的天主賜予你的，以自己的財(cái)力，奉獻(xiàn)禮品。
當(dāng)年，以色列人在埃及為奴，梅西蒙主召叫，帶領(lǐng)60萬人出埃及，天主的大能帶領(lǐng)他們過紅海如干地,避開追兵。但是卻因?yàn)樗麄冊(cè)诶щy面前只看環(huán)境而忘記天主，導(dǎo)致本來十幾日可完成的旅程卻走了四十年。但天主保守他們，四十年衣不爛，鞋不破，還供給食物。在這一段日子里，他們白天行走，晚上住在棚子里，最后終于進(jìn)入了迦南地。撒種后的第一年秋天就獲得了好的收成。為了感謝神將他們從為奴之地拯救出來,也為了感謝神所賜的安居樂業(yè)與豐衣足食，以色列人守住棚節(jié)以表達(dá)心中的感恩之情，直到如今。
2 源于“五月花號(hào)”的傳說
感恩節(jié)的來歷要從17世紀(jì)開始說起，當(dāng)時(shí)英國(guó)的清教徒因?yàn)閷?duì)英國(guó)教會(huì)的不滿決定出走，一行人打算遷居到大西洋彼岸的還未開發(fā)的土地，想按自己的自由生活著。于是搭載了一百多人的“五月花”輪船在1620年到達(dá)了美洲。剛到的這一年冬天，這一百多人遇到了前所未有的生存考驗(yàn)，饑寒交迫。就在移民們?cè)馐芫薮蟮目嚯y之際，美洲本地土著印第安人為他們提供了幫助，不僅送來了生活用品，還教他們狩獵捕魚、種糧食等技能，這些移民終于順利地在這片土地上生存了下來。于是為了感謝上帝和這些熱情真誠(chéng)的印第安人，他們舉辦了為期三天的感恩節(jié)活動(dòng)，點(diǎn)燃篝火，齊聚一堂，邀請(qǐng)了當(dāng)時(shí)幫助了他們的印第安人來參加，以美食來款待，帶著他們一同游戲、載歌載舞。這就是第一個(gè)感恩節(jié)的來歷。
感恩節(jié)的發(fā)展
初時(shí)感恩節(jié)沒有固定日期，由美國(guó)各州臨時(shí)決定。1789年，華盛頓總統(tǒng)正式規(guī)定，11月26日為全國(guó)統(tǒng)一慶祝的感恩節(jié)。但是，在相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間里，各州都視自己的情況規(guī)定節(jié)日日期。直到美國(guó)獨(dú)立后的1863年，林肯總統(tǒng)宣布感恩節(jié)為全國(guó)性節(jié)日 。1941年，美國(guó)國(guó)會(huì)正式將每年11月第四個(gè)星期四定為“感恩節(jié)”。
感恩節(jié)的時(shí)候，會(huì)放兩天的假期，連著周末，美國(guó)人可以連續(xù)休息四天。由此衍生了另一個(gè)傳統(tǒng)——黑色星期五。處于假期中的人們一邊慶祝，一邊購物狂歡。黑色星期五不但刺激了經(jīng)濟(jì)，還帶動(dòng)了全民買買買的浪潮。
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