大暑節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些
大暑節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些_大暑節(jié)氣需注意事項(xiàng)
高溫和潮濕是大暑時(shí)節(jié)的主要?dú)夂蛱攸c(diǎn),所以大暑期間飲食要特別注意。你知道大暑節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些呢?這次小編給大家整理了大暑節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些,供大家閱讀參考,希望大家喜歡。
1.送大暑船
送“大暑船”是浙江沿海地區(qū),特別是臺(tái)州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗,其意義是把“五圣”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”時(shí),伴有豐富多彩的民間文藝表演。
2.吃仙草
廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效,被譽(yù)為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。
3.吃鳳梨
大暑期間,臺(tái)灣有吃鳳梨的習(xí)俗,民間百姓認(rèn)為這個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語(yǔ)發(fā)音和“旺來(lái)”相同,所以也被用來(lái)作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。
4.斗蟋蟀
大暑是鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多的季節(jié),中國(guó)有些地區(qū)的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂的風(fēng)俗。
5.吃荔枝
福建莆田人在大暑時(shí)節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗,叫做“過(guò)大暑”。荔枝含有葡萄糖和多種維生素,富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以吃鮮荔枝可以滋補(bǔ)身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中,大暑時(shí)刻一到便取出品嘗。這一時(shí)刻吃荔枝,最愜意、最滋補(bǔ)。
1、中午前后盡量減少戶外活動(dòng),多喝水注意防暑降溫;
2、避免在烈日下暴曬,白天出門最好打傘、戴帽子;
3、要充分飲用涼開水、飲料,并加少量鹽,以補(bǔ)充體內(nèi)鹽分;
4、避免過(guò)度勞累,保證充足的休息和睡眠;室內(nèi)要有良好的通風(fēng);
5、積極治療各種原發(fā)病,增加抵抗力,減少中暑誘發(fā)的因素;
6、可隨身備有仁丹、十滴水、藿香正氣水、清涼油等;
7、注意多食含鉀食物;
8、一旦發(fā)生中暑,應(yīng)立即將患者移至通風(fēng)處休息,給其喝些淡鹽水、綠豆湯、西瓜汁、酸梅湯等。
花旗參
吃得過(guò)多生冷食物,引致脾虛,可喝花旗參茶,具健脾益胃之效。
荷葉
取自荷花之新鮮葉片,曬干使用。除了去濕利尿的作用外,亦有開胃消食之功效。
白術(shù)
乃菊科植物,其根部用作食療。具健胃強(qiáng)身和對(duì)四肢乏力及食欲不振等具療效。
土茯苓
土茯苓乃白合科植物,其根入藥。具促進(jìn)體內(nèi)水分流動(dòng)之功效,利尿并具安神之效。
薏仁
即薏米,主理去濕,亦具消除水腫及有益腸胃等功效,其利尿功效強(qiáng)。
木棉花
具除濕毒及清熱功能。
茅根
即白茅的根部,是利尿去濕之好材料。
1、明目清肝
菊花味甘苦,性微寒,有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花對(duì)治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效,國(guó)人自古就知道,菊花有保護(hù)眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮腫之外,平常就可以泡一杯菊花茶來(lái)喝,能使眼睛疲勞的癥狀消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對(duì)恢復(fù)視力也有幫助。另外,菊花茶還可以與枸杞或者蜂蜜一起泡來(lái)喝,可明目清肝、疏肝解郁等。
茶的世界是豐富多彩的,茶對(duì)于人體的貢獻(xiàn)也是多方面的,喝茶不僅可以消暑止熱,對(duì)人身體的保健作用也是更多??戳吮疚牡慕榻B,相信你的茶的了解又多了新的認(rèn)識(shí),有空的時(shí)候,不妨買上幾種,親身去感受茶的“魅力”!
2、黃芩茶
黃芩6g、綠茶3g。將黃芩用200ml水煎沸后,沖泡綠茶5~10分鐘即可,沖飲至味淡。也可直接沖泡飲用。清熱燥濕,解毒;抗炎抗變態(tài)反應(yīng),降壓、利尿,利膽解痙,鎮(zhèn)靜。
3、香蘭涼茶
藿香9克、佩蘭9克、茶葉6克 制作方法藿香9克、佩蘭9克洗凈,和茶葉6克一起放茶壺中,用500毫升開水沖溶,上蓋悶5分鐘,加入冰塊冷卻待飲。解熱祛風(fēng),清暑化濕,開胃止嘔。
4、西瓜皮涼茶
很多人吃完西瓜將皮丟棄很可惜,可將外皮綠色的那一層利用起來(lái),洗凈后切成碎塊,放入適量的水煮半小時(shí)左右,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。
5、薰衣草茶:醒腦提神
薰衣草,是眾多女性的最愛,迷迭香很是讓人沉醉,它特殊的香味能讓人的頭腦清醒,大大增強(qiáng)腦部的功能。對(duì)于從事需要高度集中精力工作,或者是有大量知識(shí)需要記憶的學(xué)生來(lái)說(shuō),是很合適的花茶,但不能過(guò)量飲用。這只是一種輔助作用而已,要想徹底的提高腦部的“戰(zhàn)斗力”,充足的睡眠才是充沛精力的根本保證。薰衣草還有舒緩壓力,消除疲勞的作用,令飲者神清氣爽。另外,泡薰衣草茶的時(shí)候加入兩片檸檬,無(wú)論從口感還是提神效果上都有好處。
6、金銀花茶:消暑解渴
夏季清暑解渴,人們往往喜歡喝冷飲,其實(shí)這樣只是圖一時(shí)痛快,卻起不到真正的效果?,F(xiàn)在你有了另一個(gè)選擇,沖泡花茶的效果更佳。金銀花性寒,夏季人會(huì)暑熱煩渴、咽喉腫痛、長(zhǎng)痱子熱瘡等,多喝金銀花茶對(duì)身體很有好處。取幾朵金銀花放在杯子里,用沸水沖泡,待水變色,金銀花舒展開就可以飲用了。金銀花剛從南美引入的時(shí)候是較為名貴的觀賞花,現(xiàn)在也成為越來(lái)越流行的花茶,金蓮花味道較苦,沖泡的時(shí)候可以根據(jù)口味加入冰糖。
7、清熱去濕茶
銀花15克,木棉花30克,槐花10克,火炭母30克,山梔子15克 ,綿茵陳15克,扁豆30克,枳殼15克,山楂15克,藿香10克,蒲公英15克。適合用于腸胃濕熱證:疲倦乏力,昏昏欲睡,胃口不好,腹脹或痛,口臭,口腔潰瘍,牙肉腫痛,或有濕疹,皮膚瘙癢,大便硬或爛,小便黃,舌苔黃厚。
8、荷葉涼茶
取鮮荷葉半張,撕成小片,與白術(shù)10克,藿香、甘草各6克共煮20分鐘,加入適量白糖,涼后可飲。清熱解毒。
9、藿香茶
藿香、佩蘭各6克,切碎,加茶葉6克,用沸水沖泡10分鐘代茶飲,有祛暑、化濕和中功效,適用于流感及輕度中暑患者,是夏季防暑佳飲。
10、綠豆酸梅茶
綠豆100克,酸梅30克,水煎,加白糖適量,待涼后代茶飲。有清涼解毒、生津止渴的作用。
11、藿香降溫茶
藿香和決明子適量。將兩種藥材用沸水沖泡,晾涼后飲用。防暑降溫,清肝明目。
早稻收獲及晚稻插秧
“禾到大暑日夜黃”,對(duì)中國(guó)種植雙季稻的地區(qū)來(lái)說(shuō),適時(shí)收獲早稻,不僅可減少后期風(fēng)雨造成的危害,確保豐產(chǎn)豐收,而且可使雙晚適時(shí)栽插,爭(zhēng)取足夠的生長(zhǎng)期。要根據(jù)天氣的變化,靈活安排,晴天多割,陰天多栽,在7月底以前栽完雙晚,最遲不能遲過(guò)立秋。
灌溉
棉花花鈴期葉面積達(dá)一生中最大值,是需水的高峰期,要求田間土壤濕度占田間持水量在70-80%為最好,低于60%就會(huì)受旱而導(dǎo)致落花落鈴,必須立即灌溉。要注意灌水不可在中午高溫時(shí)進(jìn)行,以免土壤溫度變化過(guò)于劇烈而加重蕾鈴脫落。
大豆開花結(jié)莢也正是需水臨界期,對(duì)缺水的反應(yīng)十分敏感。農(nóng)諺說(shuō):“大豆開花,溝里摸蝦”,出現(xiàn)旱象應(yīng)及時(shí)澆灌。
抗旱
酷暑盛夏,水分蒸發(fā)特別快,尤其是長(zhǎng)江中下游地區(qū)正值伏旱期,旺盛生長(zhǎng)的作物對(duì)水分的要求更為迫切,真是“小暑雨如銀,大暑雨如金”。
黃淮平原的夏玉米一般已拔節(jié)孕穗,即將抽雄,是產(chǎn)量形成最關(guān)鍵的時(shí)期,要嚴(yán)防“卡脖旱”的危害。
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