2021大寒的養(yǎng)生訣竅及避諱
大寒節(jié)氣時(shí)寒潮南下頻繁，風(fēng)大、低溫、地面積雪不化，呈現(xiàn)出冰天雪地、天寒地凍的嚴(yán)寒景象。在我們國(guó)絕大部分地區(qū)，大寒不如小寒冷，但在某些年份和沿海少數(shù)地方，全年最低氣溫仍然會(huì)出現(xiàn)在大寒節(jié)氣內(nèi)。下面是小編整理的關(guān)于2021大寒的養(yǎng)生訣竅及避諱，歡迎閱讀!
大寒養(yǎng)生的訣竅
大寒養(yǎng)生的訣竅1：食苦味
冬季為腎經(jīng)旺盛的時(shí)節(jié)，而腎主咸，心主苦。從五行角度來(lái)說(shuō)，咸勝苦，腎水克心火。因此冬天的飲食原則是減咸增苦，以保心腎相交，陰陽(yáng)平衡?？蛇x擇一些苦味的蔬菜，比如芹菜、萵筍、生菜、苦菊等。這些苦味食物具有清熱瀉火、增進(jìn)食欲、消除疲勞等多種功效。
對(duì)于大寒養(yǎng)生，很多人還一味停留在如何“補(bǔ)”上，最后造成很多不必要的麻煩?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為“冬不藏精，春必病溫”。因此滋陰益精是大寒養(yǎng)生的重要內(nèi)容。辛辣厚味、燒烤油炸食物少吃為妙，多喝水、多吃濡潤(rùn)多汁水果，居室適當(dāng)通風(fēng)并保持一定濕度，才能保障大家少生病。
石斛山藥粥：取耳環(huán)石斛10克，鮮山藥50克，大米30克。耳環(huán)石斛先煎1小時(shí)取汁;山藥削皮、切丁備用。將大米用石斛汁煮至熟爛，加入山藥再煮10分鐘即可。隔日一劑，連服兩周。耳環(huán)石斛甘寒益腎、滋養(yǎng)肺胃;山藥養(yǎng)肺、健脾、澀精。一般人群，或者是口干舌燥、視物模糊、食欲不振者都可食用。對(duì)皮膚干燥、毛發(fā)枯黃、月經(jīng)量少、準(zhǔn)備懷孕的女性同樣適用。
大寒養(yǎng)生的訣竅2：穿藥衣
大寒，久病體虛者及老人易感受寒邪，氣管炎、哮喘、胃潰瘍患者應(yīng)準(zhǔn)備一件中藥背心。有關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病的人，可在貼近膝蓋、腰部增加藥墊。但皮膚過(guò)敏者、孕婦需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
止咳背心：麻黃、桂枝、細(xì)辛、白芥子、紫苑、冬花、法半夏各10克，干姜5克，艾葉30克。上藥共研為粗末，艾葉搗絨，摻在棉花中間，用布縫制成背心。患有慢性支氣管炎、肺氣腫的人，冬季常由感冒誘發(fā)，纏綿難愈，經(jīng)常穿此背心，能起到散寒止咳、化痰平喘的作用。
散寒護(hù)腰：獨(dú)活、川斷、蘇木各30克，防風(fēng)、白芷、附子、川烏、草烏各20克。上述藥物研為細(xì)末，用薄棉布做成棉布兜，將藥粉鋪在其中，穿戴在腰部，具有溫腎陽(yáng)、散風(fēng)寒的功效。
溫經(jīng)護(hù)膝：艾葉30克，細(xì)辛15克，川烏、草烏、獨(dú)活、川牛膝各10克。將中藥共研為細(xì)末，裝入小布袋內(nèi)，置于雙側(cè)護(hù)膝內(nèi)使用。此護(hù)膝具有溫經(jīng)散寒的作用，可治療膝關(guān)節(jié)冷痛。也可用熱水袋置護(hù)膝上熱熨15～20分鐘，每天1次，效果更佳。
大寒養(yǎng)生的訣竅3：安睡眠
順應(yīng)冬季閉藏的特性，盡可能地早睡晚起。早睡是為了補(bǔ)養(yǎng)人體的陽(yáng)氣，晚起是為養(yǎng)護(hù)自身的陰氣。
安眠枕：取炒棗仁200克、黑豆300克、煅磁石250克、決明子250克，將諸藥打碎混勻，用紗布包裹縫好，做成薄型枕芯，置于枕頭上面。該藥枕具有滋陰潛陽(yáng)、補(bǔ)腎填精、安神定眩的功效，適用于陰陽(yáng)兩虛、腎精不足的失眠患者，主要癥狀為精神萎靡、體倦乏力、頭暈?zāi)炕?、腰膝酸軟、耳鳴多夢(mèng)、健忘心悸等。
大寒養(yǎng)生的訣竅4：養(yǎng)心氣
“暖身先暖心，心暖則身溫”，說(shuō)的是心神要旺盛，氣機(jī)要通暢，血脈要順和，全身四肢百骸才能得到溫暖，抵御嚴(yán)寒。因此首先要安心養(yǎng)性，保持心情舒暢，使體內(nèi)氣血和順，不擾亂閉藏的陽(yáng)氣，做到“正氣存內(nèi)，邪不可干”?？擅刻熘形顼嬘谩岸啤币槐?。
二冬酒：天冬50克，麥冬50克，川芎25克，牛膝25克，秦艽25克，桂枝10克，蜂蜜50克，黑糖50克，白酒1000毫升。將各藥物揀凈，一同裝入干凈紗布袋中，扎緊袋口。取大口瓷瓶一只，將蜂蜜、黑糖和白酒一起裝入瓷瓶?jī)?nèi)，攪拌均勻;然后將藥袋放入瓷瓶?jī)?nèi)，浸泡5~7天即可飲用。這款藥酒養(yǎng)心益肺、強(qiáng)筋壯骨，對(duì)心悸失眠、肢體麻木、筋骨冷痛的中老年人大有裨益。
大寒養(yǎng)生的訣竅5：練暖功
大寒保暖的重中之重是頭部，溫度越低，頭部損失的熱量越大。出門(mén)戴帽子，對(duì)患有心腦血管疾病的中老年人來(lái)說(shuō)尤為重要。此外，建議體質(zhì)虛弱者堅(jiān)持鍛煉“洗髓功”，可以疏通經(jīng)絡(luò)、健腦安神、填補(bǔ)精髓。
洗髓功：兩手重疊(男子左手在下，右手壓左手，女子右手在下)，置于頭頂，手心對(duì)準(zhǔn)頭頂正中百會(huì)穴，推動(dòng)頭皮旋轉(zhuǎn)，一吸一呼為一息，一息轉(zhuǎn)一圈。逆時(shí)針轉(zhuǎn)八圈，吸氣時(shí)由右向左轉(zhuǎn)前半圈，呼氣時(shí)由左向右轉(zhuǎn)后半圈。如此再順時(shí)針轉(zhuǎn)八圈。然后在百會(huì)穴上按3次，按時(shí)吸，抬時(shí)呼。如此為一節(jié)。每天清晨做3～4節(jié)即可。做時(shí)不要低頭，頭盡量向上頂。
百會(huì)為督脈之要穴，是諸陽(yáng)集會(huì)之處，與各臟腑經(jīng)絡(luò)相通，故有調(diào)整陰陽(yáng)整體治療之用。對(duì)于神經(jīng)系統(tǒng)疾病如神經(jīng)性頭痛、失眠、健忘、目眩等癥、循環(huán)系統(tǒng)疾病如冠心病、高血壓、低血壓、消化系統(tǒng)疾病如脫肛、胃下垂、慢性腹瀉等、呼吸系統(tǒng)疾病如慢性鼻炎、咽炎、慢性支氣管炎、反復(fù)呼吸道感染等都有防治作用。
大寒的養(yǎng)生食物
秋葵
秋葵含有特殊的具有藥效的成分，能強(qiáng)腎補(bǔ)虛，對(duì)男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用，是一種適宜的營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜。男性勃起力度與血液流通有直接關(guān)系，秋葵含有豐富的蛋白質(zhì)能使血液流通更加順暢。秋葵還含有豐富的維生素A，而維生素A與精子的數(shù)量和質(zhì)量密切相連。
烏雞
烏雞被稱(chēng)為“名貴珍禽”，富含蛋白質(zhì)、B族維生素、氨基酸和多種微量元素，它的膽固醇和脂肪含量卻很低。而花旗參具有益氣、養(yǎng)胃、生津功效，能補(bǔ)益五臟，治脾胃虛弱，溫精養(yǎng)血。兩者結(jié)合可謂“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手”，喝上這碗湯，可以幫助女性氣血循環(huán)，讓你的臉色紅潤(rùn)，益氣血、退虛熱。
生蠔
海鮮中的一種，含鋅，有助于合成男性荷爾蒙，維持?jǐn)z護(hù)腺正常運(yùn)作，生吃是保留蠔內(nèi)的鋅的最佳方法。其他如龍蝦、海膽、海參、魚(yú)卵、蝦卵、貝殼類(lèi)、海藻類(lèi)等等也不錯(cuò)。
黑棗
黑棗的營(yíng)養(yǎng)也非常豐富，含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、有機(jī)酸、維生素和磷、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。中醫(yī)認(rèn)為黑棗性溫味甘，具有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃功效。
黑米
黑米具有健脾暖肝、補(bǔ)血益氣之效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。冬季食用對(duì)補(bǔ)充人體微量元素大有幫助，需要注意的是用它煮八寶粥時(shí)不要放糖。
黑豆
黑豆有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤(rùn)澤肌膚，烏須黑發(fā)佳品。富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B族和維生素E，還含有核黃素、黑色素。對(duì)防老抗衰、增強(qiáng)活力、美容養(yǎng)顏有幫助。
黑芝麻
黑芝麻是補(bǔ)腎的“佼佼者”，富含對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸，其維生素E含量為植物食品之冠，可清除體內(nèi)自由基，抗氧化效果顯著，對(duì)于延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。
黑木耳
黑木耳在中國(guó)餐桌很常見(jiàn)，它的養(yǎng)生作用深入人心。研究表明，黑木耳膠體具有較強(qiáng)吸附力，能夠清潔腸胃;另外，黑木耳還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延緩衰老之效。
大寒節(jié)氣有什么避諱
有農(nóng)諺“大寒三白定豐年”、?！蠛?jiàn)三白，農(nóng)人衣食足”。三白意指下三場(chǎng)大雪?？梢?jiàn)，農(nóng)家忌諱在大寒節(jié)氣天晴無(wú)雪。此說(shuō)法早在唐朝就有了。唐代張文成《朝野金載》中記載：“一臘見(jiàn)三白，田公笑赫赫?！?/p>
民間有“瑞雪兆豐年”的說(shuō)法，此因何在?《清嘉錄》卷十一《臘雪》說(shuō)得妙：“臘月雪，謂之臘雪，亦曰‘瑞雪’殺蝗蟲(chóng)、主來(lái)歲豐穩(wěn)?！迸D雪可殺蝗蟲(chóng)，來(lái)年便不易鬧蟲(chóng)災(zāi)，自然豐收在望。
祭灶當(dāng)日，人們不能亂說(shuō)話，不能言是非，尤其是灶神朝天言事之夜。在山西沂州，灶神位前忌堆放雜物，否則晚上會(huì)被狗咬，睡不好。忌將菜刀刃對(duì)著灶君位，否則會(huì)被灶神怪罪而受到懲罰。出嫁女忌在娘家過(guò)小年，要在節(jié)前趕回婆家。在陜西孝義、小年這天不動(dòng)磨，婦女不用針;祭灶日當(dāng)夜俗稱(chēng)“老鼠嫁女”，人們要早早睡下，若夜晚看到老鼠則預(yù)示來(lái)年多鼠害。
另外，本日大開(kāi)窗戶，室內(nèi)停止生火，多穿衣服，用自身的體能抵抗嚴(yán)寒，以增強(qiáng)體質(zhì)。據(jù)說(shuō)，這樣還能把蜷臥在屋內(nèi)的蟲(chóng)子凍死，來(lái)年春天居室便會(huì)格外潔凈。
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