白露節(jié)氣是幾月幾號
白露節(jié)氣是幾月幾號你知道嗎?白露是二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣,這個節(jié)氣表示孟秋時節(jié)的結(jié)束和仲秋時節(jié)的開始,是秋季由悶熱轉(zhuǎn)向涼爽的轉(zhuǎn)折點。一起來看看白露節(jié)氣是幾月幾號,歡迎查閱!
白露節(jié)氣是幾月幾號
白露,是二十四節(jié)氣中的第15個節(jié)氣,秋季的第3個節(jié)氣,于每年9月7號到9號交節(jié)。
白露是反映自然界寒氣增長的重要節(jié)氣。由于天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,白晝有陽光尚熱,但傍晚后氣溫便很快下降,晝夜溫差較大。
白露名稱的由來
根據(jù)《月令七十二候集解》中的記載:“水土濕氣凝而為露,秋屬金,金色白,白者露之色,而氣始寒也”。意思是說在這個時節(jié),因為早晚的溫差比較大,在晚上的時候地表的水汽就會遇冷凝結(jié)成為了水珠,然后碰到了地面的草本植物,然后就形成了露水。而古人又是以四時配五行,其中秋屬金,金色白,故以白來形容秋露。白露時節(jié),天高云淡,氣爽風(fēng)涼,早晚的溫差較大,晚上會感到一絲絲的涼意,明顯地感覺到?jīng)鏊那锾煲呀?jīng)到來。
白露:一年中溫差較大的節(jié)氣
白露是熱與涼分水嶺,“白露”代表暑熱的結(jié)束。進(jìn)入白露節(jié)氣后,夏季風(fēng)逐步被冬季風(fēng)所代替,冷空氣南下逐漸頻繁,加上太陽直射地面的位置南移,北半球日照時間變短,日照強度減弱,夜間常晴朗少云,地面輻射散熱快,因此溫度下降也逐漸加速,有“白露秋分夜,一夜涼一夜”一說。
白露后,晝夜溫差漸漸拉大,白天午午氣溫雖較高,但早晨與夜間已有絲絲的涼意。從白露節(jié)氣開始,按氣候?qū)W劃分四季的標(biāo)準(zhǔn),各地陸續(xù)開始進(jìn)入到秋天。這時,中國各地晝夜溫差可達(dá)8℃-16℃,所以白露是一年中溫差較大的節(jié)氣。
白露吃什么傳統(tǒng)食物
1、白露米酒
蘇南籍和浙江籍的老南京有自釀白露米酒的習(xí)俗。舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到,家家釀酒。白露酒的主要原料就是一些糯米、高粱等五谷雜糧,這種酒的性質(zhì)溫和,非常適合在秋天喝。每當(dāng)家里來客人的時候,人們經(jīng)常會用白露酒來招待客人。
2、龍眼
福州有個傳統(tǒng)叫作“白露必吃龍眼”的說法。民間的意思為,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。白露節(jié)氣時的龍眼,個個核小甜味口感好,所以這個時候吃龍眼是再合適不過的了。除此之外,龍眼還有多種美容養(yǎng)顏的功效,對人的身體十分有好處。
3、白露茶
白露茶就是在白露時節(jié)采摘的茶葉,民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法,此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它的另一個生長佳期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,它多了一些過火的味道,給人的感覺剛剛好。輕輕呷一口,唇齒之間滿是甘醇的味道,深受老茶客喜歡。
4、紅薯
民間認(rèn)為白露吃番薯不會發(fā)胃酸,故舊時農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。紅薯是我們在生活中經(jīng)常吃到的一種食材,有增強腸道蠕動,通便排毒的功效。紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),含糖量達(dá)到15%~20%。有抗癌、保護心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效,中醫(yī)視紅薯為良藥,有“長壽食品”之譽。
5、烏骨白毛雞或鴨子
浙江溫州等地有過白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽等地民間,人們于此日采集“十樣白”,以煨烏骨白毛雞或鴨子,據(jù)說吃了這樣做出來的食物,可以滋補身體,使人不會得關(guān)節(jié)炎。
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