2022各地方的白露習(xí)俗知道多少
2022各地方的白露習(xí)俗知道多少_白露為什么叫白露
白露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十五個(gè)節(jié)氣，也是秋季的第三個(gè)節(jié)氣。白露節(jié)氣過(guò)后，冷空氣逐漸南下，氣溫開(kāi)始下降，晝夜溫差比較大。那我們知道有哪些嗎?下面是小編整理的2021各地方的白露習(xí)俗知道多少_白露為什么叫白露，僅供參考。
一、喝白露茶
白露前后采摘的茶叫白露茶，經(jīng)過(guò)春夏，茶葉在秋天熬成了比較濃郁醇厚的味道，既不像春茶嬌嫩不經(jīng)泡，也不像夏茶干澀味苦。老南京人比較喜歡喝白露茶。
二、喝白露米酒
白露酒是湖南郴洲民間特有的傳統(tǒng)名酒，白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味，用以待客，又稱(chēng)“白露米酒”。這種酒溫中含熱，有利于寒氣的散發(fā)。
三、祭禹王
禹王是傳說(shuō)中治水英雄大禹，太湖畔漁民稱(chēng)為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時(shí)節(jié)，這里都要舉行祭禹王的香會(huì)。其中又以清明、白露春秋兩祭規(guī)模為最大，歷時(shí)一周。在祭禹王的同時(shí)，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、姜太公等。其間，《打漁殺家》是必演的一臺(tái)戲，寄托人們對(duì)美好生活的祈盼。
四、吃龍眼
福州有“白露必吃龍眼”的習(xí)俗。龍眼本身就有益氣補(bǔ)脾、養(yǎng)血安神等多種功效，而且白露之前的龍眼個(gè)大味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過(guò)的了。吃龍眼最好剝殼后浸泡在煮好的稀粥或米湯內(nèi)，早餐時(shí)吃，健脾，補(bǔ)充水分，不易上火。
五、吃鰻魚(yú)
白露時(shí)期的鰻魚(yú)最為肥美，是品嘗的最佳時(shí)節(jié)，因此蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說(shuō)。鰻魚(yú)具有補(bǔ)虛養(yǎng)血、祛濕、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結(jié)核等病人的良好營(yíng)養(yǎng)品。
六、推燕車(chē)
在山東省郯城縣民間有“白露到，娃娃推著燕車(chē)跑”的傳統(tǒng)習(xí)俗，家家制作能發(fā)出悅耳聲響的小燕車(chē)，孩子們推著燕車(chē)跑步御寒，可增強(qiáng)體質(zhì)。
七、吃番薯
在文成，民間認(rèn)為白露吃番薯，可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后，不會(huì)發(fā)胃酸，故舊時(shí)農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，紅薯味甘性平，補(bǔ)脾益氣。
原來(lái)，古代中國(guó)人按照金木水火土五行思考世界，而五行又和五色相對(duì)應(yīng)，即春天甲乙木色屬青，夏天丙丁火色屬赤，中央戊己土色屬黃，秋天庚辛金色屬白，冬天壬癸水色屬黑。所以，秋露按照秋天所屬的顏色，而被稱(chēng)為“白露”。
白露是“氣始寒”的季節(jié)。白露三候：“一候鴻雁來(lái);二候玄鳥(niǎo)歸;三候群鳥(niǎo)養(yǎng)羞?！闭f(shuō)的是感受到秋天的涼意，大雁開(kāi)始了由北向南遷徙的旅程，很快，燕子也飛走了，留在森林里準(zhǔn)備越冬的鳥(niǎo)兒，則開(kāi)始為自己儲(chǔ)藏各種食物。
俗話(huà)：“白露白迷迷，秋分稻秀齊?！币馑际钦f(shuō)，白露前后若有露，則晚稻將有好收成。此外，華南二十四節(jié)氣的氣候中，白露有著氣溫迅速下降、綿雨開(kāi)始、日照驟減的明顯特點(diǎn)，深刻地反映出由夏到秋的季節(jié)轉(zhuǎn)換。
白露期間的平均氣溫比處暑要低3℃左右，大部地區(qū)氣候平均氣溫先后降至22℃以下。按氣候?qū)W劃分四季的標(biāo)準(zhǔn)，時(shí)序開(kāi)始進(jìn)入秋季。
農(nóng)業(yè)上，經(jīng)過(guò)一個(gè)春夏的辛勤勞作之后，人們迎來(lái)了瓜果飄香、作物成熟的收獲季節(jié)。遼闊的東北平原開(kāi)始收獲大豆、谷子、水稻和高粱，西北、華北地區(qū)的玉米、白薯等大秋作物正在成熟，棉花產(chǎn)區(qū)也進(jìn)入了全面的分批采摘階段。
這時(shí)的田野，一眼望去，高粱如火，棉花似云，大豆咧開(kāi)了嘴，蕎麥笑彎了腰。農(nóng)諺中：“白露高粱秋分豆”、“白露前后看，莜麥、蕎麥?zhǔn)找话搿笔钦鎸?shí)的素描。
從白露開(kāi)始，西北、東北地區(qū)的冬小麥已開(kāi)始播種，華北冬小麥的播種也即將開(kāi)始。
隨著秋天的逐漸深入，除了氣溫轉(zhuǎn)涼以外，晝夜溫差還會(huì)逐漸變得明顯。醫(yī)生在此前采訪中指出，由于白露時(shí)節(jié)具有晝夜溫差加大特別是晚上轉(zhuǎn)涼的氣候特點(diǎn)，因此這個(gè)時(shí)節(jié)嬰幼兒容易因?yàn)槭軟龆霈F(xiàn)秋季腹瀉，這點(diǎn)需要家長(zhǎng)尤其關(guān)注。
“白露時(shí)節(jié)雖然白天可能還會(huì)有點(diǎn)熱，但晚上涼意會(huì)越來(lái)越明顯。在這個(gè)時(shí)節(jié)，最容易受影響的就是年紀(jì)大的人群以及嬰幼兒。特別是嬰幼兒，他們體溫調(diào)節(jié)能力不是很好，家長(zhǎng)只要稍有不慎就容易受涼，隨即很可能會(huì)出現(xiàn)秋季腹瀉的問(wèn)題?！?/p>
因此醫(yī)生提醒家長(zhǎng)，一定要做好孩子的保暖工作，同時(shí)也不能讓他們過(guò)度滋補(bǔ)，否則吃太多油膩的食物也可能適得其反。
而對(duì)其他人群而言，醫(yī)生認(rèn)為，白露時(shí)節(jié)的養(yǎng)生重點(diǎn)是滋陰，可以通過(guò)飲食調(diào)節(jié)等方式達(dá)到收斂陽(yáng)氣的養(yǎng)生目的。