元宵節(jié)冷門(mén)小知識(shí)你知道幾個(gè)
元宵節(jié)冷門(mén)小知識(shí)你知道幾個(gè)
元宵節(jié)的這些冷知識(shí)你都知道嗎?下面由小編來(lái)告訴你。
元宵節(jié)其實(shí)是傳統(tǒng)的中國(guó)情人節(jié)
歐陽(yáng)修的名句“月上柳梢頭,人約黃昏后”說(shuō)的就是這天。
在古代,平日里,年輕漂亮的女孩子不允許出外自由活動(dòng),只有等到過(guò)節(jié)的時(shí)候結(jié)伴出來(lái)游玩。
于是,借著正月十五賞花燈,不少未婚男女順便可以為自己物色心上人,因此元宵節(jié)也造就了無(wú)數(shù)良緣美眷,也有不少詩(shī)篇借元宵抒發(fā)愛(ài)慕之情。
眾里尋他千百度。驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處。
說(shuō)的也是這一天——元宵節(jié)。
元宵節(jié)為何燃燈?
元宵節(jié)燃燈的習(xí)俗起源于道教的三元說(shuō);正月十五日為上元節(jié),七月十五日為中元節(jié),十月十五日為下元節(jié)。上元天官,神職主管賜福,所以在上元節(jié)這一天燃燈放火,唐時(shí),對(duì)元宵節(jié)倍加重視。
唐朝大詩(shī)人盧照鄰曾在《十五夜觀燈》中這樣描述元宵節(jié)燃燈的盛況:“接漢疑星落,依樓似月懸”。
燈代表智慧,驅(qū)除黑暗,智慧照亮人生,它也代表燃燒自己,照耀他人。
另外,我們今天說(shuō)的“火樹(shù)銀花”,正是當(dāng)時(shí)燃燈的實(shí)際描繪。當(dāng)時(shí)的花燈叫“燈輪”、“燈樹(shù)”,是一輪一輪的燈盞,越往上越窄,有點(diǎn)類似纏繞了彩燈的圣誕樹(shù),所以叫“火樹(shù)銀花”。
互送花燈游百病
元宵節(jié)另一個(gè)習(xí)俗又來(lái)了:“送花燈”。
誰(shuí)送誰(shuí)?娘家送新嫁女兒,或是親友送不育家庭,表示希望女子吉星高照、早生麟子;如女兒懷孕,則除大宮燈外,還要送一兩對(duì)小燈籠,祝愿女兒孕期平安。
光靠人家送顯然誠(chéng)意不夠,還得是自己去祈福,“摸門(mén)釘”在已婚婦女中就十分流行。“摸門(mén)釘”取“添丁”之意,代表著新年里可以給家里“添丁進(jìn)口”。
摸完門(mén)釘就該“走百病”了。
“走百病”也叫游百病,散百病,烤百病,走橋等,是一種消災(zāi)祈健康的活動(dòng)。指元宵節(jié)當(dāng)天,三五閨蜜結(jié)伴而行,見(jiàn)橋必過(guò),認(rèn)為這樣能祛病延年。
元宵和湯圓怎么區(qū)別?
元宵和湯圓并不是同一個(gè)物種:元宵是餡料和糯米粉滾出來(lái)的,湯圓是像包水餃那樣包出來(lái)的。
做元宵,首先需將餡和好,凝固的餡切成小塊,過(guò)一遍水后,再扔進(jìn)盛滿糯米面的笸籮內(nèi)滾,然后再過(guò)水,繼續(xù)放回笸籮內(nèi)滾,反復(fù)幾次,直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成。
做湯圓,有點(diǎn)像包餃子: 先把糯米粉加水和成團(tuán)(跟做餃子時(shí)和面一樣),用手揪一小團(tuán)濕面,擠壓成圓片形狀。挑一團(tuán)餡放在糯米片上,再用雙手邊轉(zhuǎn)邊收口做成湯圓。