高考期間如何安排飲食比較好
一年一度的高考緊張進(jìn)行中,那么考試期間的飲食跟平常是否一樣呢?如何安排考生飲食好呢?以下是小編為你整理的高考期間如何安排飲食比較好的相關(guān)內(nèi)容,希望能幫到你。
高考期間這樣安排飲食好
第一天早餐:考生也許會(huì)緊張,如下配餐能舒緩壓力
1)燕麥片雞蛋粥;
2)饅頭(或蔥花蘿卜絲餅);
3)西紅柿炒豬肝。
4)香蕉一根,核桃一個(gè);
5)帶檸檬水一杯400ml左右。
第一天午餐:早上一場(chǎng)考試消耗的能量比較多,所以中午米飯為主(八分飽即可)
1)粗糧飯(粳米50%,綠豆赤小豆小米等50%);
2)香菇菜膽,涼拌黃瓜;
3)清蒸魚,雞腿;
4)絲瓜湯
5)酸奶一杯。
6)天氣熱易犯困,可帶葡萄糖水一杯或薄荷水400ml左右。
7)蘋果一個(gè),考完吃。
第一天晚餐:
1)粳米干飯;
2)炒空心菜,炒莧菜;
3)涼拌海帶+金針+胡蘿卜絲;
4)紅燒排骨,豆腐蒸魷魚;
5)腐竹菠菜湯;
6)橙一個(gè)。
第二天:早餐:
1)二米粥(粳米+小米);
2)豬肉包子,發(fā)糕等面食;
3)青椒肉絲;
4)水煮雞蛋;
5)香蕉一根,核桃一個(gè)
6)葡萄糖水。
第二天午餐:
1)粗糧飯(粳米50%,薏仁米高粱米蕎麥等);
2)炒五色(芹菜+淮山+黑木耳+松仁+胡蘿卜丁);
3)上湯菠菜;
4)清蒸鱸魚;
5)鴨血豆腐玉米湯;
6)酸奶;
7)帶迷迭香或杭白菊水一杯,400ml左右
第二天晚餐:
1)湯面,或稀飯,或干飯,都可以;
2)蒸地瓜(或土豆);
3)魚香茄子;
4)蝦仁韭菜;
5)果菜汁(蘋果+胡蘿卜+紫甘藍(lán)+小黃瓜)
高考期間飲食安排的原則
1、食物多樣化,粗細(xì)搭配:
2、食物:能量充足,不要過飽,容易消化,清淡清爽;
3、飲料:葡萄糖水,薄荷水,檸檬水,迷迭香水;
4、點(diǎn)心:酸奶,核桃,蘋果,香蕉,果菜汁。
高考期間飲食的七大注意事項(xiàng)
1、食 以谷類為主,適當(dāng)吃些燕麥片、雜糧和薯類。目的是補(bǔ)充足量的糖類,保證大腦的能源供給。高中生每日谷類參考攝入量300-500g。
2、副食 攝入適量的動(dòng)物性食物、堅(jiān)果。如魚、畜禽肉、蛋類等,每日約200g,海魚富含DHA,可以提高大腦功能。食用動(dòng)物肝臟、魚類、紅肉、橙黃色蔬菜等食物對(duì)緩解眼睛疲勞有很多益處;蔬菜和水果提供豐富的礦物質(zhì)、維生素C和膳食纖維。
3、每日飲奶 每日飲奶約250ml,維持血鈣的穩(wěn)定,保證情緒的穩(wěn)定。
4、科學(xué)的烹調(diào) 烹調(diào)以清淡為主,盡量少用油炸、烘烤的烹調(diào)方法。
5、合理安排餐次 一日三餐,早餐吃好,午餐豐富,健康晚餐要清淡易消化。有些學(xué)生晚上復(fù)習(xí)時(shí)間長(zhǎng),可適當(dāng)增加一點(diǎn)晚餐。
6、注意飲食衛(wèi)生,禁忌生冷食物,預(yù)防病從口入 。只要注意飲食的合理搭配,做到平衡營(yíng)養(yǎng),就不必進(jìn)食補(bǔ)品補(bǔ)藥,更不應(yīng)胡亂服用藥品或補(bǔ)品。
7、調(diào)整好心態(tài) 此時(shí)家長(zhǎng)不宜太多過問有關(guān)學(xué)習(xí)事宜,有時(shí)家長(zhǎng)的“關(guān)心”會(huì)給孩子造成心理負(fù)擔(dān)。注意加強(qiáng)氨基酸營(yíng)養(yǎng),食物補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)難免會(huì)營(yíng)養(yǎng)不均勻,家長(zhǎng)可以給孩子搭配著富含有氨基酸營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充劑解決營(yíng)養(yǎng)不均衡的問題,如:氨康源氨基酸固體飲料,有抗疲勞型和提高記憶力的,是專門為考生的特殊需求研發(fā)生產(chǎn),含有八種必須氨基酸,全面補(bǔ)充了考生在強(qiáng)度用腦狀況下的能量所需。并且它是從蜂王漿中提取,不必?fù)?dān)心安全問題,純天然,非常適合高考前期的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。另外,高考兩天不要突然改變考生的食譜事實(shí)上,考前改變孩子口味是大忌,孩子可能會(huì)因此產(chǎn)生腸道不耐受,導(dǎo)致腹瀉、腹脹甚至食物過敏。所以在平時(shí)正常的飲食上,加點(diǎn)氨基酸營(yíng)養(yǎng)會(huì)起到事半功倍的效果。
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