紅糖的功效與作用及做法
紅糖 ,是甘蔗汁經(jīng)提煉后的結晶體,含較多雜質(zhì),顏色呈暗黃色至棕紅色。紅糖的功效與作用主要體現(xiàn)在產(chǎn)后婦女補血上。那么除此之外還有什么呢?以下是小編為你整理有關于紅糖的功效與作用,希望能幫到你。
紅糖的功效與作用
功效一:
氣虛補血傳統(tǒng)中醫(yī)學認為,紅糖通過“溫而補之,溫而通之,溫而散之”來發(fā)揮氣虛補血的作用。這對體弱血虛的人群 ,特別是對婦女兒童和老人有特別的療效。對產(chǎn)婦來說,產(chǎn)后適當食用紅糖水,不但有利于子宮的收縮和復原,還能促使惡露盡快排出
功效二 :
生發(fā)潤腑現(xiàn)代人工作壓力大 ,生活節(jié)奏快 ,容易精神緊張,患上脫發(fā)禿頭、腸胃潰瘍等都市疾病。中醫(yī)認為氣血雙補、滋陰降火、補益肝腎、養(yǎng)血益精、活血祛風能促進頭發(fā)的生長 ,疏解脫發(fā)者的煩惱。而紅糖有行血活血益氣的功效 ,正是治脫生發(fā)的良藥。
功效三 :
排毒養(yǎng)顏科研人員發(fā)現(xiàn),紅糖中特有的“糖蜜”實際上屬于一種多糖,具有強效的抗氧化功能 ,有助于抗衰老,加快人體的新陳代謝的作用和很好的排毒養(yǎng)顏功效。
紅糖:紅糖的含鈣量是白糖的10倍,含葡萄糖量是白糖的22倍,含鐵量是白糖的3.6倍。紅糖還含有人體生長發(fā)育必不可少的核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。
紅糖煮水,有利水利尿的功效,月經(jīng)期間則有助子宮廢物排出,能緩解腹脹、腰緊癥狀;紅糖加桂圓、生姜共煮,有補中補血效果;取番薯、紅糖、姜汁一同煮,不僅具有養(yǎng)生功效更是一道別具風味的點心。
紅糖的做法
1、生姜洗凈切塊/片,然后用刀背用力拍散,便于生姜里面的姜汁更完全地滲入到生姜紅糖水中。
2、鍋中加入冷水,放入生姜一起煮五分鐘左右。
3、加入適量紅糖攪拌使其融化均勻。
4、紅糖完全融化后就可以出鍋了。
5、最好趁熱一口氣喝完。
紅糖的適宜人群
1、每個經(jīng)期必會痛經(jīng)的人群。
這類人群大多數(shù)是虛寒體質(zhì)人群,在算著自己經(jīng)期將至時,應當提前做好保健應對工作,這些工作包括提前喝紅糖水,暖宮防痙攣,同時不可過度勞累,久站勞動,更不可去游泳或洗涼水澡等,做好保暖工作,能夠讓子宮更平和順利地排出經(jīng)血,不至導致痛經(jīng)。在經(jīng)期過程中也應保持喝紅糖水的習慣,以持續(xù)暖宮,保證痛經(jīng)預防的效果。
2、因某些原因?qū)е碌耐唇?jīng)偶發(fā)的人群。
對于這類人群來說,因經(jīng)期前一些不適宜的行為導致痛經(jīng)并不需要過多擔憂,如果因為偶然受寒導致痛經(jīng),可在感到痛時抱熱水袋溫暖子宮,輔助以紅糖水暖宮緩解子宮痙攣,并不需要長時間喝,也不需要每一次都喝。
3、經(jīng)期后期才開始痛經(jīng)的人群。
一部分人會在經(jīng)期將結束時才開始痛經(jīng),那么并不需要提前喝紅糖水,經(jīng)期開始時再喝效果可能更好。
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