春季女性喝什么湯養(yǎng)生
春季女性喝什么湯養(yǎng)生
春季是一個(gè)養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),但是春季也是疾病的高發(fā)季節(jié),那么春季女性喝什么湯養(yǎng)生?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了春季女性的養(yǎng)生湯,一起來(lái)看看吧。
春季女性的養(yǎng)生湯
1、金針菇蘆筍湯
功效:湯清味鮮,增強(qiáng)人體抗病力。
材料:蘆筍100克、金針菇50克、精鹽5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、蔥花10克、清湯1000克。
制法:蘆筍擇洗干凈,去掉老的部分,切約3厘米的段;金針菇擇洗干凈分別用清湯氽煮,鍋上火注入清湯,放入蔥花、精鹽、胡椒粉燒沸后,放入蘆筍、金針菇略煮,加入味精,淋入幾滴蔥油盛入湯盆中即可。
2、鯽魚(yú)豆腐湯
功效:鯽魚(yú)有健脾利濕、和中開(kāi)胃、活血通絡(luò)、溫中下氣之功效。對(duì)脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補(bǔ)食療作用。民間常給產(chǎn)后婦女燉食鯽魚(yú)湯,既可以補(bǔ)虛,又有通乳催奶的作用。
材料:鯽魚(yú)一條,豆腐1塊,蔥2根,生姜數(shù)片,食用油、胡椒粉、食鹽適量。
制法:鯽魚(yú)洗凈,去除黑膜和不干凈的內(nèi)臟等,然后在魚(yú)背上劃一道長(zhǎng)口子抹上鹽,切姜片插入魚(yú)身上的切口中,腌制一會(huì)兒,將豆腐洗凈切塊備用,蔥切蔥節(jié)備用;將腌制的魚(yú)上的姜片取出,用清水洗凈,再用紙將魚(yú)身上的水分吸干;取炒鍋,放入少量油并轉(zhuǎn)鍋使油均勻地分布在鍋中,開(kāi)火后,將鯽魚(yú)下入鍋中,小火煎至兩面金黃;取湯鍋放入半鍋清水,將煎好的魚(yú)直接下入冷水中,放入3、4片生姜并開(kāi)大火煮沸,煮沸后下入豆腐和適量胡椒粉,關(guān)小火加蓋再煮約10分鐘后關(guān)火,撒入少量食鹽和蔥節(jié)后即可食用。
3、蘿卜蓮子豬舌湯
功效:蘿卜能消積滯、化痰熱,下氣、寬中;蓮子能健脾胃、養(yǎng)心神;芡實(shí)能補(bǔ)脾止瀉;蜜棗具益氣生津、滋潤(rùn)肺胃的作用;豬舌能補(bǔ)益氣血、滋補(bǔ)強(qiáng)壯;豬骨補(bǔ)血生髓、強(qiáng)筋壯骨。合而為湯,則清潤(rùn)滋補(bǔ)、寬中下氣,可除春寒祛濕困。
材料:蘿卜750克、蓮子50克、芡實(shí)25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。
制法:蘿卜連皮洗凈,斜向切成中塊;蓮子、芡實(shí)、蜜棗去核洗凈,用清水稍浸泡;豬舌反復(fù)刮洗干凈,切成大塊,連同豬骨用開(kāi)水稍煮沸片刻,去掉血水,豬骨飛水后用刀背敲裂;把所有材料一起放進(jìn)免火再煮鍋的內(nèi)鍋,加適量清水,煮開(kāi)后即可熄火。然后將內(nèi)鍋放進(jìn)外鍋中,蓋上鍋蓋。2個(gè)半小時(shí)后,開(kāi)啟鍋蓋,放進(jìn)適量食鹽和少量油調(diào)味即可。
4、黃豆芽大骨湯
功效:豬骨煮湯能壯腰膝,益力氣,補(bǔ)虛弱,強(qiáng)筋骨。黃豆芽味甘、性涼,入脾、大腸經(jīng);具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤(rùn)肌膚的功效。對(duì)脾胃濕熱、大便秘結(jié)、尋常疣、高血脂有食療作用。
材料:豬骨、黃豆芽、紅蘿卜、姜片、全貝干、蔥花、鹽、胡椒粉適量。
制法:豬骨洗凈;黃豆芽摘去根部,洗凈;紅蘿卜切塊,全貝去掉黑黑的部分,泡去沙子。豬骨用沸水煮出血水。取一湯煲放入適量的水,燒沸后加入豬骨、姜片和全貝先煲。煲至湯色濃白時(shí)加入紅蘿卜塊煲30分鐘左右,再加入黃豆。所有材料再煲10-15分鐘左右,下鹽調(diào)味。
5、西洋菜羅漢果豬蹄湯
功效:清熱潤(rùn)肺,化痰止咳。適用于肺熱之燥咳、咽干口燥,或咽喉干痛、咳聲嘶啞,或燥熱便秘等。亦可用于支氣管炎屬肺燥有熱者。
材料:豬蹄肉500克,羅漢果半個(gè),西洋菜700克,南杏仁60克。
做法:豬蹄肉洗凈,干水,羅漢果洗凈,西洋菜洗凈,摘短度,南杏仁用開(kāi)水煲,去衣。把羅漢果、南杏仁放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,放入豬蹄肉、西洋菜,再煮沸后,文火煲2~3小時(shí),調(diào)味供用。
通過(guò)小編介紹的五款春季養(yǎng)生湯,你是不是不用再煩惱“春季該喝什么湯才養(yǎng)生”這個(gè)問(wèn)題了呢?春季一定要喝小編給的這五款養(yǎng)生湯,幫你趕走春燥。
春季護(hù)膚養(yǎng)顏的食物
1、動(dòng)物內(nèi)臟,可以尋找輔酶Q10
輔酶Q10可以為皮膚補(bǔ)充水分,還可以提升皮膚的鎖水功能,避免皮膚在干燥的空氣中不會(huì)流失水分。而輔酶Q10僅存在于動(dòng)物的內(nèi)臟中,因此干燥的季節(jié)里不妨多吃豬心、豬肝、雞心、雞肝等動(dòng)物內(nèi)臟美食,但要注意,動(dòng)物內(nèi)臟最好煮著吃,才能有效保持其營(yíng)養(yǎng)成分,還更容易吸收。
2、堅(jiān)果,可以尋找維生素E
維生素E是皮膚不可多得的抗氧化劑,可抑制身體皮膚的過(guò)氧化脂質(zhì)形成,減緩衰老。而堅(jiān)果在所有美食中的維生素E含量最為豐富,并容易被身體吸收,所以可以吃些榛子、開(kāi)心果、芝麻。
3、紅肉,可以尋找鐵元素
雖然蔬菜中的鐵很豐富,但并不容易被人體吸收。只有紅肉中的鐵才能與皮膚更好地“配合”。補(bǔ)鐵的“主力隊(duì)員”就是豬肉、羊肉、牛肉,用它們煲湯美容養(yǎng)顏效果最好。
春季養(yǎng)生秘籍
秘籍一:少吃酸常食甘
由于在春天人的肝臟陽(yáng)氣旺盛,再吃酸性食物,會(huì)造成肝氣過(guò)于旺盛,而肝旺就容易損傷脾胃。因此,春季的飲食是忌酸倡甘甜的。要避免過(guò)多如羊肉、狗肉、鵪鶉、炒花生、炒瓜子、海魚(yú)、蝦、螃蟹等食用酸性的食物。要多食用如山藥、春筍、菠菜、大棗、韭菜等甘溫補(bǔ)脾的食物。
秘籍二:不久留在陰濕環(huán)境
到了春天,空氣中的水分漸漸增多,濕氣很重。因此,要保證居室及辦公室內(nèi)的通風(fēng)透氣,在天氣好的時(shí)候,要多曬曬被褥和衣服,晚上睡覺(jué)時(shí)要保持室內(nèi)干燥透氣。提示,女性可以多穿純棉的寬松衣服,避免發(fā)生濕疹。
秘籍三:常運(yùn)動(dòng),不“蝸居”
春季常運(yùn)動(dòng)對(duì)身體要有幫助。由于春天自然界的陽(yáng)氣開(kāi)始升發(fā),就可以好好養(yǎng)陽(yáng)。而養(yǎng)陽(yáng)的關(guān)鍵就是“動(dòng)”勿“靜”,要積極到室外鍛煉,去呼吸新鮮空氣,可以曬曬太陽(yáng)。
籍四:不怒常笑身體好
因?yàn)榇杭靖侮?yáng)亢盛,如果情緒過(guò)于急躁或者起伏過(guò)大,就容易傷到脾臟。因此,女性要學(xué)會(huì)做到心胸開(kāi)闊,身心和諧。同時(shí),如果心情過(guò)于抑郁會(huì)造成肝氣郁滯,也使免疫力下降,也容易引發(fā)精神病、肝病、心腦血管疾病等。因此,為了健康與美麗,女性應(yīng)該多多放開(kāi)胸懷,笑口常開(kāi),青春才會(huì)常駐。
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