桃子的功效與美容作用
將桃子做為漢方藥使用是由于蓓蕾中含有的配糖體，對于利尿或便秘頗具效果?，F(xiàn)在就跟著學習啦小編一起來看一看桃子的功效與美容作用，資料僅供參考。
桃子的功效
桃的果肉中富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分，對慢性支氣管炎、支氣管擴張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現(xiàn)的干咳、咳血、慢性發(fā)熱、盜汗等癥，可起到養(yǎng)陰生津、補氣潤肺的保健作用。
桃有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用?？捎糜诖蟛≈螅瑲庋澨?，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用，可用于閉經、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳。同時能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。
桃子營養(yǎng)豐富，富含膠質物，這類物質到大腸中能吸收大量的水分，能達到預防便秘的效果。
桃子性熱而味甘酸，有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效;桃仁有祛瘀血、潤燥滑腸、鎮(zhèn)咳之功，可醫(yī)治瘀血障礙、閉經腹痛、高血壓和便秘。
桃子的美容作用
水蜜桃中富含天然收斂成分，可以增加肌膚的彈性，防止皺紋的產生;此外，桃子中富含果膠，有助于人體排便排毒，防止因毒素累積而長斑。
現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，桃子含有較高的糖分，有使人肥美及改善皮膚彈性，使皮膚紅潤等作用。對于瘦弱者，常吃桃子有強壯身體，豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者，可用鮮桃數(shù)個，同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經、淤血腫痛等癥狀的人多食。
桃子的營養(yǎng)還善走皮表，《大明本草》中說，將桃曬成干(桃脯)，經常服用，能起到美容養(yǎng)顏的作用。桃干的含糖量過高，用開水與少量綠茶或花草茶沖服就好得多，還能提高風味。
桃子的儲存方式
桃子最大的特征是在于其香味及甘味。如果要充分將此香味發(fā)揮出來，不應放在冰箱中。在干燥的冰箱中，會使桃子的甘味不斷揮發(fā)，因此，應該把桃子存放在室溫中即可。桃子的甘味來源并非果糖、因此不像其他水果會愈冷凍甘味愈強，而在30℃左右會產生較多的蔗糖。酸味也會隨著溫度而提高，因此存放在15℃～20℃時，能抑制酸味，但果糖仍會發(fā)生作用，而且會具有蔗糖的味道，因而最適當?shù)姆椒ㄊ欠旁诒?0-20分鐘。
桃子的吃法
桃子果醬
材料：桃子500克(去皮去核后重量)，白糖250克，檸檬汁半個或白醋25克
做法：
1、桃子去皮去核，切成小塊
2、到入白糖放一晚上
3、然后將所有材料倒入小鍋中，再倒入檸檬汁或白醋
4、用小火煮30分鐘，剛開始煮的時候會有浮沫，要去掉。時間長了就會沒有浮沫了。煮好后，即可裝瓶保存。
桃子酒
材料：桃子1000克(去皮去核后重量)，白糖200克，米酒500g
做法：
1、把桃子洗干凈，涼干。
2、切小片。
3、放入，白糖。
4、放入米酒，裝瓶。
5、密封，發(fā)酵。
黃桃罐頭
材料:桃子10個左右(硬一點的)，甜橙味果珍1包250g
做法:
1、用削皮刀給桃子削皮。我很感謝削皮刀，要不然削完要好久好久!
2、桃子去核、切塊。
3、果珍，首先最好買鮮橙味，第1次我用芒果味，味道偏酸，顏色也不正。一整包果珍倒入水中，煮開。
4、再倒入桃子，煮15分鐘。
5、為了更加純正美味可口，冷卻后，記得放入冰箱冷藏室哦。
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