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女性進補祛濕食譜做法介紹

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  谷雨前后,天氣變幻,而且非常潮濕,這個時候濕氣很容易入侵人體,尤其是女性,一定要重養(yǎng)肝祛濕。我們可以從日常生活中養(yǎng)成一些飲食習慣,有效抵御潮濕天氣,下面由學習啦小編為大家介紹女性進補祛濕食譜,希望能幫到你。

  女性進補祛濕食譜

  1 海帶銀耳羹

  原料:海帶50克,銀耳20克,冰糖適量。

  做法:先將海帶洗凈切碎,銀耳泡發(fā)后與海帶一起加水用文火煨成稠羹,再加適量冰糖。1日內(nèi)服完,可常服。

  功效:有疏肝、補脾腎之功。

  2 豬肝綠豆粥

  原料:新鮮豬肝 100 克,綠豆 60 克、大米 100 克,食鹽、味精各適量。

  做法:先將綠豆、大米洗凈一起煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八分熟之后,再將豬肝切成片狀或條狀,放入鍋中同煮,熟后再加調(diào)味品。

  功效:補肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚,特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的女性。

  3 山藥內(nèi)金鱔魚湯

  原料:黃鱔250克,雞內(nèi)金10克,懷山藥10克,生姜4片,黃酒、精鹽、味精各適量。

  做法:將黃鱔活殺,去內(nèi)臟,洗凈,切段,用開水焯去血腥黏液。雞內(nèi)金,懷山藥洗凈。起油鍋后,用姜炒鱔肉,加黃酒少許,再加適量清水,轉(zhuǎn)入砂鍋內(nèi),加雞內(nèi)金、懷山藥和生姜,先用大火煮沸,再用小火煮l小時,加精鹽、味精后再煮一沸即可食用。

  功效:健脾消食,調(diào)和肝脾。

  4 蘑菇炒山藥

  原料:干蘑菇、新鮮山藥、芹菜

  配料:淀粉、鹽、醬油

  做法:將蘑菇洗凈,用熱水泡至變軟,泡菇水留下備用。山藥去皮切小片,芹菜切小片。油熱后,加入蘑菇、山藥、芹菜炒熟,接著倒入泡菇水,待湯汁略收干后,加入適量淀粉勾芡,加入適量醬油或鹽調(diào)味即可。

  功效:春季食用,不僅能健脾益氣,防止春天肝氣旺傷脾,增強女性體抵抗力及免疫力。

  去濕氣的方法

  傳統(tǒng)的醫(yī)學認為,濕氣分為外濕和內(nèi)濕,外濕是由于外部環(huán)境潮濕而侵入人體的,內(nèi)濕則是因為攝入寒涼的食物而導致的。濕氣重如果不及時調(diào)理的話,會導致各種各樣的疾病。那么,去濕氣的方法有哪些呢?

  第1招:越懶越要運動

  體內(nèi)濕氣重的人大多數(shù)都是飲食油膩、缺乏運動的人。這些人常常會感覺身體沉重、四肢無力而不愿活動,但越是不愛運動,體內(nèi)淤積的濕氣就越多,久而久之,必然就會導致濕氣攻入脾臟,引發(fā)一系列的病癥。

  運動可以緩解人體的壓力,而且還可以促進器官運作,從而加速排出濕氣。比如跑步、瑜伽、太極等運動,有助于活化氣血循環(huán),從而增加人體水分代謝。

  第2招:飲食清淡適量

  腸胃系統(tǒng)關(guān)系到營養(yǎng)及水分代謝,最好的方式就是適量、均衡飲食。酒、牛奶、肥甘厚味等油膩食物不易消化,容易造成腸胃悶脹、發(fā)炎。甜食油炸品會讓身體產(chǎn)生過氧化物,加重發(fā)炎反應。

  生冷食物、冰品或涼性蔬果,會讓腸胃消化吸收功能停滯,不宜經(jīng)常食用,如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹調(diào)時加入蔥、姜,降低蔬菜的寒涼性質(zhì)。

  第3招:避環(huán)境的濕氣

  我們?nèi)梭w內(nèi)產(chǎn)生濕氣,除了自身代謝的問題以外,有很大一部分和環(huán)境有關(guān)。經(jīng)常在潮濕、陰冷的環(huán)境中,就容易導致濕氣入侵體內(nèi)。

  濕氣重的癥狀

  春季南方春氣候潮濕、陰冷、反復多變,人體內(nèi)容易濕氣重,大家要小心濕氣重的癥狀,并做好預防工作,祛濕防病身體才健康。身體濕氣重的6個表現(xiàn):

  1、頭部

  當時期首先侵蝕的時候,頭部是首先會反應出來的部位,當濕邪最初侵襲身體時,可呈現(xiàn)頭昏沉重地,像裹著一塊布;身體困重,四肢沉重,渾身不舒適,似乎身上附著重物。此外,還會有發(fā)熱、微微怕冷怕風,流清鼻涕等表濕證,除濕氣,祛濕健脾,是冬季女性和中老年人最熱門的話題。

  2、關(guān)節(jié)

  如果體內(nèi)已經(jīng)侵蝕到關(guān)節(jié)的時候,關(guān)節(jié)也會出現(xiàn)一定的病癥,部分氣血運行不暢,會有四肢關(guān)節(jié)酸痛沉重,關(guān)節(jié)屈伸不利等表現(xiàn)。

  3、消化效果

  濕邪困擾脾臟,危害其正常運化效果,會表現(xiàn)出胸悶腹脹、食欲欠佳、飯量降到、不成形等。而因脾虛運化不利而致使“內(nèi)濕”時,還常有口淡、口黏乏味、口渴卻不想飲水、倦怠乏力等氣虛、濕困的表現(xiàn)。

  4、小便及婦女帶下,而且大便也會表現(xiàn)的比較稀

  濕邪還有一個特征也是“趨下”,輕易傷及人的腰以下部位,中醫(yī)養(yǎng)生,健脾“化濕”。小便混濁、大便溏泄、婦女白帶過多、陰部瘙癢等特征都相對經(jīng)典。

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